[發(fā)明專利]一種雞屎藤酚類物質(zhì)的提取方法及其應(yīng)用

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202110964348.2
• 申請(qǐng)日: 2021-08-22
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN113599424A
• 公開(kāi)（公告）日: 2021-11-05
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 肖娟;劉雨欣;郭志強(qiáng)
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 海南大學(xué)
• 主分類號(hào): A61K36/74
• 分類號(hào): A61K36/74;A61K47/18;A61K47/10;A61P39/06;A61P37/02;A61P43/00;A61K135/00;A61K127/00
• 代理公司: 山東知圣律師事務(wù)所 37262
• 代理人: 丁奎英

本發(fā)明涉及雞屎藤提取技術(shù)領(lǐng)域，具體公開(kāi)一種雞屎藤酚類物質(zhì)的提取方法及其應(yīng)用。所述方法包括：（1）將雞屎藤粉與深度共熔溶液混合后進(jìn)行超聲處理，得粗提取液；所述深度共熔溶劑為氯化膽堿和乙二醇的組合、氯化膽堿和三甘醇的組合、氯化膽堿和甘油的組合、L?脯氨酸和乙二醇的組合中的任意一種。（2）去除所述粗提取液中固體物質(zhì)，取清液，得含酚類物質(zhì)的提取液。本發(fā)明采用深度共熔溶劑耦合超聲輔助提取工藝提取雞屎藤中的酚類化合物的方法，比常規(guī)提取方法得到更高的酚類物質(zhì)含量和抗氧化活性，也更加綠色環(huán)保，所獲得的酚類物質(zhì)可以制備抗氧化活性藥物，調(diào)節(jié)免疫功能以及預(yù)防慢性疾病。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及雞屎藤提取技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種雞屎藤酚類物質(zhì)的 提取方法及其應(yīng)用。

背景技術(shù)

本發(fā)明背景技術(shù)中公開(kāi)的信息僅僅旨在增加對(duì)本發(fā)明的總體背景的理 解，而不必然被視為承認(rèn)或以任何形式暗示該信息構(gòu)成已經(jīng)成為本領(lǐng)域一 般技術(shù)人員所公知的現(xiàn)有技術(shù)。

雞屎藤為茜草科雞屎藤屬植物，主要生長(zhǎng)在中國(guó)南方、越南、日本 和印度，已被用作治療消化不良、黃疸、疼痛和痢疾的中藥，也長(zhǎng)期被 用于許多地方性傳統(tǒng)食品的制作。現(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)已在雞屎藤中鑒定出環(huán) 烯醚萜苷、揮發(fā)油、酚酸、黃酮類化合物等植物化學(xué)成分，這些化合物 可能是雞屎藤藥理活性的主要來(lái)源。其中環(huán)烯醚萜苷類化合物的結(jié)構(gòu)和藥理活性研究較多，其他化合物的研究較少。植物多酚物質(zhì)具有天然的 抗氧化活性，對(duì)于防止食品氧化和促進(jìn)人體健康有著重要的作用，是雞 屎藤中主要活性成分之一。

目前，主要采用微波輔助提取或傳統(tǒng)有機(jī)溶劑浸提雞屎藤中的多酚 物質(zhì)，然而，這類方法存在許多固有的缺點(diǎn)，例如：有機(jī)溶劑具有強(qiáng)揮 發(fā)性、高毒性、不易被生物降解、易燃等弊端；浸提的提取效率低，提 取得到的物質(zhì)含量低、種類少。

發(fā)明內(nèi)容

針對(duì)上述的問(wèn)題，本發(fā)明進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)：這是由于常規(guī)提取溶劑本 身理化性質(zhì)存在弊端以及提取方法對(duì)雞屎藤莖、葉細(xì)胞壁的破壞程度不足 等原因?qū)е碌模诖嘶A(chǔ)上，本發(fā)明提出一種能夠有效克服上述問(wèn)題的雞 屎藤酚類物質(zhì)的提取方法，該方法能夠從雞屎藤中提取到更高的酚類物質(zhì) 含量，而且還增強(qiáng)了提取物的抗氧化活性，且這種方法相對(duì)于傳統(tǒng)的方法 更加綠色環(huán)保。

具體地，為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明的技術(shù)方案如下所示：

在本發(fā)明的第一方面，公開(kāi)一種雞屎藤酚類物質(zhì)的提取方法，包括步 驟：

(1)將雞屎藤粉與深度共熔溶液混合后進(jìn)行超聲處理，得粗提取液；

(2)去除所述粗提取液中固體物質(zhì)，取清液，得含酚類物質(zhì)的提取液。

進(jìn)一步地，步驟(1)中，所述深度共熔溶液是由深度共熔溶劑溶于水 形成溶液，所述深度共熔溶液的質(zhì)量濃度為50～80％，優(yōu)選地，所述深度共 熔溶液的質(zhì)量濃度為50.8％，即含水量為49.2％。

進(jìn)一步地，所述深度共熔溶劑包括氫受體和氫供體。優(yōu)選地，所述深 度共熔溶劑包括：氯化膽堿和乙二醇的組合、氯化膽堿和三甘醇的組合、 氯化膽堿和甘油的組合、L-脯氨酸和乙二醇等的組合中的任意一種。

更優(yōu)選地，所述深度共熔溶劑為氯化膽堿和乙二醇的組合。實(shí)驗(yàn)表明， 這種深度共熔溶劑對(duì)雞屎藤酚類物質(zhì)的提取效果更佳，這是由于DESs具有 較高的氫鍵堿度，它對(duì)細(xì)胞壁具有高效的溶解作用，使得其與纖維素鏈之 間產(chǎn)生更高效的分子間相互作用。另外，氯化膽堿和乙二醇組成的深度共 熔溶劑的極性與雞屎藤酚類化合物的極性更為接近，更有利于酚類物質(zhì)的 提取。

進(jìn)一步地，所述深度共熔溶劑的各組合中，前一組分(即氫鍵受體) 與后一組分(即氫鍵供體)的摩爾比為1:2～4。試驗(yàn)證明，保持在該范圍內(nèi) 時(shí)具有更好的提取效果。

進(jìn)一步地，將所述氫受體和氫供體按比例混合后進(jìn)行水浴加熱(優(yōu)選 為80℃加熱)并不斷攪拌，直至形成具有一定粘性的均一透明液體，冷卻 至室溫，加水混勻，得深度共熔溶液。