[發明專利]一種橫帶髭鯛快速養成技術

有效

• 申請號: 202110962728.2
• 申請日: 2021-08-20
• 公開（公告）號: CN113598095B
• 公開（公告）日: 2022-05-31
• 發明（設計）人: 張濤;史會來;平洪領;盧斌
• 申請（專利權）人: 浙江省海洋水產研究所
• 主分類號: A01K61/10
• 分類號: A01K61/10;A01K61/13;A23K50/80;A23K10/22;A23K20/163;A23K20/174
• 代理公司: 北京國翰知識產權代理事務所(普通合伙) 11696
• 代理人: 葉帥東

本發明公開了一種橫帶髭鯛快速養成技術；包括：養殖池處理：選用橢圓形的養殖池，采用消毒液對養殖池及養殖工具進行消毒，再用海水流清后備用；苗種投放：選用橫帶髭鯛與鱸魚生態混養模式；餌料投喂：向養殖池中投放餌料；在養殖期間不斷吸底與換水，且采用充氣微流水養殖，保證水質清新；適時分級：在倒池消毒時，將生長最慢的個體單獨挑選至其他水體單獨養殖；采用“末位淘汰”的競爭機制；病害防治：養殖過程中對魚體進行藥浴消毒及倒池處理。本發明是一種橫帶髭鯛快速、高效、健康的養成技術；得到的橫帶髭鯛具有較高的成活率、較高的體長與體質量、較高的營養物質以及營養價值，同時含有較高的多不飽和脂肪酸。

技術領域

本發明屬于水產養殖技術領域，具體涉及一種橫帶髭鯛快速養成技術。

背景技術

橫帶髭鯛(Hapalogenys mucronatus)隸屬鱸形目(Perciforms)、石鱸科(Pomadasyidae)、髭鯛屬(Hapalo genys)，俗稱十六枚，為近海中下層魚類，喜棲息于多巖礁的海區，是一種典型的島礁性魚類，以小魚、甲殼類及貝類等為食。橫帶髭鯛具有肉質鮮美、營養價值高、體色艷麗及經濟價值高等優點，深受廣大消費者及垂釣愛好者的青睞，是一種具有較高食用價值和觀賞價值的海產魚類。上世紀末，隨著漁業資源的過度捕撈和臨港工業的快速發展，橫帶髭鯛野生資源量大幅下降，市場上曾出現“一魚難求”的窘境，目前市場上仍供不應求，價格居高不下。目前，橫帶髭鯛體重達150g(3兩)以上即可達上市規格，規格在150-250g(3-5兩)的橫帶髭鯛市場價即可達200元/kg以上，在禁漁期市場價可達300-400元/kg以上。橫帶髭鯛在浙江海域可以自然越冬和度夏，是理想的養殖種類，一直是廣大養殖戶向往的養殖對象，目前養殖戶主要以收購野生苗種進行零星養殖，尚未見針對橫帶髭鯛大規模養殖的報道。浙江省海洋水產研究所科研團隊，近年來一直致力于橫帶髭鯛的苗種繁育及養殖技術研究，均取得了較大的進展。橫帶髭鯛體重達3兩以上即可上市，且價格豐厚；但因橫帶髭鯛養殖技術尚不成熟、規范，存在橫帶髭鯛生長速度較慢、成活率較低等一系列制約問題，嚴重影響著橫帶髭鯛的養殖效益及產業發展。

鑒于此種情況，迫切需要建立一種適合橫帶髭鯛的快速、高效、健康養成技術，達到生長速度快、產量高、健康環保的目的，以期使當年培育的幼魚在第二年禁漁期(5-6月份)即可達上市規格(150g以上)，不僅可以帶動養殖戶增收致富，又能滿足廣大消費者對橫帶髭鯛的消費需求，成為本發明亟待解決的問題。

發明內容

針對傳統養殖技術的不足，本發明提供一種橫帶髭鯛快速、高效、健康的養成技術；得到的橫帶髭鯛具有較高的成活率以及較高的體長與體質量，滿足上市規格；除此之外，本技術方案得到的橫帶髭鯛具有較多的營養物質以及較高的營養價值，同時含有較高的多不飽和脂肪酸，更適宜消費者食用。

本發明為實現上述目的所采取的技術方案為：

一種橫帶髭鯛快速養成技術，包括以下步驟：

(1)養殖池處理：選用橢圓形的養殖池，長為4-7m，寬為2-4m，高為1-2m；養殖池長邊一側布有PVC充氣管，保證水體溶解氧含量在5mg/L以上；采用消毒液對養殖池及養殖工具進行消毒，再用海水流清后備用；

(2)苗種投放：向養殖池注入經過濾、消毒后的自然海水，養殖溫度為15-29℃，海水鹽度為15-32；選用橫帶髭鯛與鱸魚生態混養模式，橫帶髭鯛放養規格為平均體長4-6cm，平均體質量1.5-4.5g；鱸魚放養規格為平均體長4-6cm，平均體質量2.1-5.5g；

(3)餌料投喂：向養殖池中投放餌料；在養殖期間不斷吸底與換水，且采用充氣微流水養殖，保證水質清新；

(4)適時分級：每個月分級一次，在倒池消毒時，將生長最慢的2-3％的個體單獨挑選至其他水體單獨養殖；采用“末位淘汰”的競爭機制，將生長速度慢、個頭較小的個體在倒池時移除，相對均勻的個體對食物投喂時始終保持較高的搶食積極性，并為苗種營造類似于自然海區里的生存條件；