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[發明專利]一種集餐具上料、浸泡和除渣一體機在審

專利信息
申請號: 202110961392.8 申請日: 2021-08-20
公開(公告)號: CN113475992A 公開(公告)日: 2021-10-08
發明(設計)人: 肖大放;周家新 申請(專利權)人: 東莞市大研自動化設備有限公司;華洗智能科技(廣東)有限公司
主分類號: A47L15/00 分類號: A47L15/00;A47L15/24;A47L15/42
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 523000 廣東省東莞*** 國省代碼: 廣東;44
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 一種 餐具 浸泡 一體機
【說明書】:

一種集餐具上料、浸泡和除渣一體機,包括有:上料裝置,所述上料裝置用于對盛裝有待清洗餐具的餐具箱進行輸送;浸泡裝置,所述浸泡裝置包括浸泡機架,所述浸泡機架之上裝設有盛裝有清洗液的浸泡水箱,以便于所餐具進行浸泡處理,本技術方案機構簡單,在餐具箱的輸送環節完成了將餐具向浸泡水箱的傾倒,操作方便,減少操作工的勞動強度。

技術領域

發明涉及餐具的浸泡清洗設備領域,具體來說,涉及集餐具的上料、浸泡和除渣一體機。

背景技術

餐飲行業,一直是人們主要的消費領域,并且隨著生活水平的不斷提高,餐飲行業整體服務質量也越來越高,飯店或者餐館中使用的餐具目前均是由不同類型的餐具構成的成套的餐具,例如整套餐具一般由碟子、大碗、湯碗、茶杯、酒杯、筷子以及湯匙構成。

對于已經使用后的餐具,都是通過集中的清洗消毒之后再次投放到餐飲行業中,目前餐廳為提高效率大多都是將使用過餐具混亂的放入在餐具箱150中進行收集,其中餐具箱150為市面上常見的周轉箱,往往在進行對使用過的餐具在進行清掃回收之時,為提高翻臺的效率時,并不是很仔細的進行分類以及清潔,故,在餐具箱150之內會有很多垃圾并且餐具箱150內也堆積有不同的餐具。

隨著技術不斷的進步,對餐具的清洗設備也逐漸進入到人們視野,通過餐具清洗設備可以集中的、快捷的對餐具進行清洗工作,將收集在餐具箱150之內的餐具倒入用于清洗餐具的清洗水箱之內,從而進行清洗的工作,但是,進行餐具清洗的過程中,需要人工進行搬運收集有餐具的餐具箱150并將其傾倒在清洗水箱之內,而由于在對餐具在收集的過程中往往會有很多飯菜殘渣、骨頭或者其他垃圾,都會在人工傾倒的過程中一并倒入清洗水箱中,這樣一是增加了人工傾倒餐具的勞動強度,而是混有大量垃圾在其內增加了清洗的困難程度。

發明內容

本發明的目的在于提供代替人工將收集有餐具的餐具箱向清洗水箱傾倒餐具,且可以將混在餐具中的餐后垃圾殘渣分離出來的一種集餐具上料、浸泡和除渣一體機。

本發明解決技術問題所采用的技術方案是:

一種集餐具上料、浸泡和除渣一體機,包括有:

上料裝置,所述上料裝置用于對盛裝有待清洗餐具的餐具箱進行輸送,其具有上料機架,所述上料機架之上布置有上料輸送帶,位于所述上料輸送帶首端構成供餐具箱流入的上料進口端,所述上料輸送帶的末端構成餐具箱流出的上料出口端,且位于所述上料出口端設置有回轉機構,供餐具箱于回轉機構之內進行翻轉,使得餐具箱的開口朝向下方,所述回轉機構上部具有與所述上料出口端相對應的入箱口,供餐具箱由所述上料輸送帶之上流入所述回轉機構之中,所述回轉機構的下部還具有一供餐具流出的上料口以及供將待清洗餐具倒出的餐具箱流出的出箱口;

浸泡裝置,所述浸泡裝置包括浸泡機架,所述浸泡機架之上裝設有盛裝有清洗液的浸泡水箱,所述浸泡水箱頂部為開放式且位于所述回轉機構的上料口的正下方,所述浸泡水箱之上具有

浸泡輸送帶,所述浸泡輸送帶鋪設于所述浸泡水箱底部,且位于所述浸泡水箱一端處所述浸泡輸送帶向上折為傾斜走向的上斜段,所述上斜段自所述浸泡水箱底部向所述浸泡水箱上方伸出,且位于伸出所述浸泡水箱的一端構成供物料流出的出料端,

除渣組件,所述除渣組件包括有位于所述浸泡水箱另一端處的收渣輸送帶,所述收渣輸送帶呈傾斜設置,其一端沉入所述浸泡水箱內部,另一端伸出所述浸泡水箱,所述除渣組件還具有噴水機構,所述噴水機構設置于所述浸泡水箱上方,所述噴水組件供所述浸泡水箱之內的清洗液產生向所述收渣輸送帶方向的流向。

優選的,所述回轉機構固定安裝在所述上料機架之上,供套裝在所述上料輸送帶的末端之上,其包括有與所述上料輸送帶末端的皮帶回轉弧度相同的頂板,且所述頂板兩側設置有護板,所述護板的高度與餐具箱的高度相適配,位于所述頂板兩側的護板與所述頂板構成一回轉通道,所述回轉通道將所述上料出口端籠罩,使得所述入箱口與所述上料出口端相對應的位于所述上料輸送帶上方,所述出箱口位于上料輸送帶下方。

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