[發(fā)明專利]一種無魚粉哺乳母豬飼料及其制備方法

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• 申請?zhí)枺?/td>: 202110957466.0
• 申請日: 2021-08-18
• 公開（公告）號: CN113615774A
• 公開（公告）日: 2021-11-09
• 發(fā)明（設計）人: 鐘永興;楊文賓;戴煒;陳智明;馬亨青
• 申請（專利權）人: 正大康地(開封)生物科技有限公司
• 主分類號: A23K50/30
• 分類號: A23K50/30;A23K10/37;A23K10/12;A23K10/18;A23K10/30;A23K20/158;A23K20/142;A23K20/174;A23K20/20;A23K20/105
• 代理公司: 廣州三環(huán)專利商標代理有限公司 44202
• 代理人: 張艷美;侯柏龍

本發(fā)明公開了一種無魚粉哺乳母豬飼料，包括深度發(fā)酵豆粕、益生菌預混劑、玉米、大豆粕、膨化大豆、大豆油、氨基酸復合包和哺乳母豬預混料。該無魚粉哺乳母豬飼料通過搭配深度發(fā)酵豆粕和益生菌預混劑，用以完全取代常規(guī)哺乳母豬料的魚粉配方，能夠實現(xiàn)哺乳母豬群的采食量表現(xiàn)正常，從而使哺乳仔豬的斷奶重表現(xiàn)正常，母豬斷奶后發(fā)情間隔表現(xiàn)正常，因此，能擺脫傳統(tǒng)哺乳母豬飼料對優(yōu)質超級蒸汽魚粉的依賴，避免與水產(chǎn)飼料爭奪優(yōu)質魚粉。同時還保持母豬繁殖表現(xiàn)的穩(wěn)定，且成本較低。本發(fā)明還提供一種無魚粉哺乳母豬飼料的制備方法。

技術領域

本發(fā)明涉及豬飼料技術領域，更具體地涉及一種無魚粉哺乳母豬飼料及其制備方法。

背景技術

傳統(tǒng)的哺乳母豬配合飼料配方中都要使用超級蒸汽魚粉，以改善母豬哺乳階段的采食量。超級蒸汽魚粉是優(yōu)質的飼料蛋白來源，多年以來，一直廣泛應用于哺乳母豬飼料和教槽保育飼料中，為我國飼料品質提升和行業(yè)發(fā)展作出了較大的貢獻。為了滿足畜牧業(yè)(特別是養(yǎng)豬業(yè)和水產(chǎn)業(yè))對優(yōu)質魚粉的需要，國家每年都要花費大量的資金從國外進口80-100萬噸優(yōu)質魚粉。世界魚粉的產(chǎn)量緩慢下降，從高峰的700萬噸/年降到600萬噸/年，再降到500萬噸/年，供需長期處于緊平衡狀態(tài)。因此，豬飼料配方逐步擺脫對進口優(yōu)質魚粉的依賴成為現(xiàn)實需求，研發(fā)和推廣無魚粉哺乳母豬配方是該項工作的重要任務。

同時，較多年來，飼料原料存在較嚴重的摻假現(xiàn)象，高價值飼料原料如超級蒸汽魚粉和乳制品中摻假比例較高。其中，常見的超級蒸汽魚粉摻假物有淡水魚粉、魚排粉、大豆粕、菜籽粕、棉籽粕、芝麻粕、羽毛粉、血粉、肉骨粉、海帶粉、皮革粉、沙土、石粉、貝殼粉或三聚氰胺等。超級蒸汽魚粉的摻假可以獲得較好的收益，少數(shù)供應商會鋌而走險，以獲得超額收益。對于品控和化驗能力較強的大中型飼料企業(yè)或超大規(guī)模養(yǎng)殖場來說，識別超級蒸汽魚粉的技術比較成熟；對于小型飼料企業(yè)或中小規(guī)模養(yǎng)殖場來說，識別摻假的技術和能力較為欠缺，不免會采購到質量不合格的超級蒸汽魚粉。由于超級蒸汽魚粉供給緊張和摻假的因素存在，給制作無魚粉的哺乳母豬飼料存在較大的市場需求，也是哺乳母豬飼料配方技術的前沿之一。目前尚無一種十分成熟的無魚粉哺乳母豬飼料配方，能在不添加優(yōu)質超級蒸汽魚粉的情況下，既保持母豬繁殖性能，保證斷奶仔豬質量，又能節(jié)省飼料配方成本，實現(xiàn)飼料工業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

發(fā)明內容

為了解決現(xiàn)有哺乳母豬飼料配方技術中對超級蒸汽魚粉的依賴，及降低與水產(chǎn)飼料競爭使用超級蒸汽魚粉的需求，同時保證母豬繁殖性能的穩(wěn)定性和斷奶仔豬數(shù)量質量的穩(wěn)定性。一方面，本發(fā)明提供一種無魚粉哺乳母豬飼料，用于生產(chǎn)適用于哺乳母豬食用的豬飼料；另一方面，本發(fā)明還提供一種該無魚粉哺乳母豬飼料的制備方法。

為實現(xiàn)本發(fā)明目的，本發(fā)明提供一種無魚粉哺乳母豬飼料，包括深度發(fā)酵豆粕和益生菌預混劑。

與現(xiàn)有技術相比，本發(fā)明通過深度發(fā)酵豆粕和益生菌預混劑的搭配使用，用以完全取代常規(guī)哺乳母豬料的魚粉配方，能夠實現(xiàn)哺乳母豬群的采食量表現(xiàn)正常，從而使哺乳仔豬的斷奶重表現(xiàn)正常，母豬斷奶后發(fā)情間隔表現(xiàn)正常，因此，能擺脫傳統(tǒng)哺乳母豬飼料對優(yōu)質超級蒸汽魚粉的依賴，避免與水產(chǎn)飼料爭奪優(yōu)質魚粉。同時還保持母豬繁殖表現(xiàn)的穩(wěn)定，且成本較低。

較佳的，深度發(fā)酵豆粕是以大豆粕為主要原料，配合發(fā)酵菌種和復合酶制劑，進行固態(tài)發(fā)酵或液態(tài)發(fā)酵制得。其中，利用現(xiàn)代生物工程篩選發(fā)酵菌種和復合酶制劑，采用發(fā)酵菌種和復合酶制劑對大豆粕進行發(fā)酵后，能夠較大程度的去除大豆粕中的抗營養(yǎng)因子，發(fā)酵過程中物料還可以產(chǎn)生次級代謝產(chǎn)物，如小肽、有機酸和益生菌等。對于發(fā)酵方式，優(yōu)選為液態(tài)發(fā)酵，由于液體發(fā)酵工藝生產(chǎn)對深度發(fā)酵豆粕發(fā)酵比較徹底，適口性要優(yōu)于固體發(fā)酵豆粕，與優(yōu)質魚粉等動物蛋白一致，對營養(yǎng)物質的消化率改善較多，能夠擺脫哺乳母豬飼料對優(yōu)質魚粉的依賴。