[發明專利]質量監測方法、計算機設備和質量監測系統

有效

• 申請號: 202110942042.7
• 申請日: 2021-08-17
• 公開（公告）號: CN113657756B
• 公開（公告）日: 2023-09-22
• 發明（設計）人: 廖志敏;曾勇
• 申請（專利權）人: 廣東智源機器人科技有限公司
• 主分類號: G06Q10/0639
• 分類號: G06Q10/0639;G06Q10/0875;G06Q30/0601;G06Q50/12
• 代理公司: 華進聯合專利商標代理有限公司 44224
• 代理人: 何江濤

本申請涉及一種質量監測方法、計算機設備和質量監測系統。包括：接收訂單信息；根據訂單信息輸出第一指示信息和第二指示信息，第一指示信息指示目標倉儲管理設備配置各存儲容器；第二指示信息指示目標運輸管理設備關聯的目標智能運載工具至目標倉儲中心，將存儲容器運輸至目的地區；接收第一綁定信息，包括關聯的存儲容器標識，物品標識，物品標識對應物品的物品特性信息中的至少一種；接收第二綁定信息，包括關聯的運載工具標識和存儲容器標識；接收實時環境信息，基于第一綁定信息和第二綁定信息，確定對應物品的物品特性信息，根據物品特性信息和實時環境信息，確定物品質量。采用本方法能夠提高對物品的物品質量的監測精度。

技術領域

本申請涉及智能餐廳技術領域，特別是涉及一種智能監測方法、計算機設備和質量監測系統。

背景技術

隨著控制、通訊、人工智能等技術的快速發展與迭代，各行各業均掀起了自動化與智能化的浪潮，隨著消費結構升級，消費者對食品健康認知、餐飲感官體驗、食品安全等需求將越來越高。食品安全作為餐飲安全的核心，對其進行實時監測管理就顯得尤為重要。

為了給消費者帶來較好的體驗，目前餐飲行業內通過在包裝上粘貼食品生產日期或二維碼等方式，通過人工來獲取食材信息并判斷其安全性。然而此種方式，無法做到對食材進行全周期的實時監測管理，從而導致無法最大程度保證客戶用餐的健康與安全。

發明內容

基于此，有必要針對上述技術問題，提供一種能夠提高質量的質量監測方法、計算機設備和質量監測系統。

一種質量監測方法，所述方法包括：

接收訂單信息，訂單信息包括物品標識、以及目的地區的目的地區信息，所述目的地區為用于接收所述物品標識對應的物品的地區；

根據所述訂單信息，輸出第一指示信息至目標倉儲管理設備，輸出第二指示信息至目標運輸管理設備，所述第一指示信息攜帶所述物品標識，用于指示所述目標倉儲管理設備配置各存儲容器，各所述存儲容器中存儲有與所述物品標識對應的物品；第二指示信息攜帶所述目標倉儲管理設備所在的目標倉儲中心的信息以及所述目的地區信息，用于指示所述目標運輸管理設備關聯的目標智能運載工具移動至所述目標倉儲中心后，將所述目標倉儲中心的存儲容器運輸至所述目的地區；

接收所述目標倉儲管理設備發送的第一綁定信息，所述第一綁定信息包括：關聯的存儲容器標識，物品標識，以及各物品標識對應物品的物品特性信息中的至少一種；

接收第二綁定信息，所述第二綁定信息包括關聯的運載工具標識和存儲容器標識；

接收所述目標運輸管理設備發送的實時環境信息，基于所述第一綁定信息和所述第二綁定信息，確定對應物品的物品特性信息，并根據所述對應物品的物品特性信息以及所述實時環境信息，確定所述對應物品的質量。

在其中一個實施例中，所述接收訂單信息，包括：

接收所述目的地區的門店管理設備發送的訂單信息，所述訂單信息根據所述目的地區的運營信息確定得出，所述目的地區的運營信息包括所述目的地區中物品的消耗信息。

在其中一個實施例中，所述根據所述訂單信息，輸出第一指示信息至目標倉儲管理設備，輸出第二指示信息至目標運輸管理設備，包括：

獲取至少一個倉儲管理設備所在的倉儲中心的屬性信息、至少一個運輸管理設備關聯的智能運載工具的屬性信息，所述運輸管理設備關聯至少一個智能運載工具；

將所述倉儲中心的屬性信息、所述智能運載工具的屬性信息作為匹配因素，與所述訂單信息進行匹配，確定所述目標倉儲管理設備和所述目標運輸管理設備，所述倉儲中心的屬性信息包括倉儲中心的物品庫存信息、位置信息，所述智能運載工具的屬性信息包括智能運載工具的位置信息、調配信息；

輸出第一指示信息至目標倉儲管理設備，輸出第二指示信息至目標運輸管理設備。