[發明專利]一種動物油脂輔料智能處理系統

在審

• 申請號: 202110936661.5
• 申請日: 2021-08-16
• 公開（公告）號: CN113667534A
• 公開（公告）日: 2021-11-19
• 發明（設計）人: 不公告發明人
• 申請（專利權）人: 重慶蜀記油脂科技有限公司
• 主分類號: C11B1/12
• 分類號: C11B1/12;C11B3/00
• 代理公司: 重慶弘毅智行專利代理事務所(普通合伙) 50268
• 代理人: 嚴冰

本發明屬于食品加工技術領域，具體公開了一種動物油脂輔料智能處理系統，該系統包括：至少一個投料裝置、密閉加工設備、油渣分離系統和控制器，各個投料裝置分別連接于密閉加工設備，油渣分離系統設置于密閉加工設備中，所述控制器分別連接于所述投料裝置和油渣分離系統。本發明利用獨立可控的投料裝置來向動物油脂熬制所在的密閉加工設備中添加輔料，做到計量和時間的精確獨立控制；同時，針對熬煉完畢的油品進行自動化的油料分離，防止串味，影響油品質量，從而有效提升了油品的品質和穩定性。

技術領域

本發明屬于食品加工技術領域，具體涉及一種動物油脂輔料智能處理系統。

背景技術

在食品加工中，經常需要使用到牛油，因此需要對牛油熔煉得到成品油。牛油的成品油的品質與熔煉工藝直接相關，為了保證油品的品質，例如防止油品的串味等。目前還有針對牛油油品控制的相關技術。

發明內容

本發明的目的在于提供一種動物油脂輔料智能處理系統，以解決提升動物油脂熬煉得到成品油的品質的問題。

為實現上述目的，本發明采用的技術方案是：

本發明提供了一種動物油脂輔料智能處理系統，其包括：至少一個投料裝置、密閉加工設備、油渣分離系統和控制器，各個投料裝置分別連接于密閉加工設備，油渣分離系統設置于密閉加工設備中，所述控制器分別連接于所述投料裝置和油渣分離系統。

本發明的有益效果在于：利用獨立可控的投料裝置來向動物油脂熬制所在的密閉加工設備中添加輔料，做到計量和時間的精確獨立控制；同時，針對熬煉完畢的油品進行自動化的油料分離，防止串味，影響油品質量，從而有效提升了油品的品質和穩定性。

附圖說明

為了更清楚地說明本發明實施例中的技術方案，下面將對實施例或現有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本發明的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動的前提下，還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。

圖1為本發明提供的動物油脂輔料智能處理系統的原理示意圖。

圖2為本發明提供的油渣分離系統的原理示意圖。

具體實施方式

為了使本發明所要解決的技術問題、技術方案及有益效果更加清楚明白，以下結合附圖及實施例，對本發明進行進一步詳細說明。應當理解，此處所描述的具體實施例僅用以解釋本發明，并不用于限定本發明。

本文所公開的“范圍”以下限和上限的形式。可以分別為一個或多個下限，和一個或多個上限。給定范圍是通過選定一個下限和一個上限進行限定的。選定的下限和上限限定了特別范圍的邊界。所有可以這種方式進行限定的范圍是包含和可組合的，即任何下限可以與任何上限組合形成一個范圍。例如，針對特定參數列出了60-120和80-110的范圍，理解為60-110和80-120的范圍也是預料到的。此外，如果列出的最小范圍值1和2，和如果列出了最大范圍值3，4和5，則下面的范圍可全部預料到：1-3、1-4、1-5、2-3、2-4和2-5。

在本發明中，除非有其他說明，組合物的各組分的含量范圍以及其優選范圍之間可以相互組合形成新的技術方案。

在本發明中，除非有其他說明，“其組合”表示所述各元件的多組分混合物，例如兩種、三種、四種以及直到最大可能的多組分混合物。

在本發明中，除非有其他說明，所有“份”和百分數(％)都指重量百分數。

在本發明中，除非有其他說明，所有組合物中各組分的百分數之和為100％。

在本發明中，除非有其他說明，數值范圍“a-b”表示a到b之間的任意實數組合的縮略表示，其中a和b都是實數。例如數值范圍“0-5”表示本文中已經全部列出了“0-5”之間的全部實數，“0-5”只是這些數值組合的縮略表示。