[發明專利]一種愉悅開顏茶的制備方法

在審

• 申請號: 202110904713.0
• 申請日: 2021-08-07
• 公開（公告）號: CN113558124A
• 公開（公告）日: 2021-10-29
• 發明（設計）人: 傅興圣;溫偉東;鄭陽陽
• 申請（專利權）人: 福建杏林曉筑科技有限公司
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 福州智理專利代理有限公司 35208
• 代理人: 康永輝

1.一種愉悅開顏茶的制備方法, 其特征在于, 所述的愉悅開顏茶的愉悅開顏茶由以下組份組成：紅曲米2—4重量份，玫瑰花4—8重量份，佛手4-8重量份，茉莉花2—4重量份;

上述愉悅開顏茶愉悅開顏茶的具體制作方法如下：

一、制作前的準備工作:

1、將紅曲米、玫瑰花、佛手、茉莉花和槐花.挑除變色的，篩去殘留的細枝葉、掉落的花梗等雜質，備用;

2、將紅曲米破碎，過1-2號篩，備用；

3、將佛手切絲，再切小段，備用;

4、將制作愉悅開顏茶設備清洗滅菌后，作備用;

二、制作步驟如下:

1、原料配比：按重量份配紅曲米2—4重量份，玫瑰花4—8重量份，佛手4-8重量份，茉莉花2—4重量份，槐花1—2重量份;

2、干燥及破碎處理：將凈選后的原料用烘干設備（烘干房）低溫干燥后處理，紅曲米和佛手分別破碎為粗顆粒;

3、滅菌處理：將破碎好的紅曲米、佛手與玫瑰花、茉莉花和槐花分別經滅菌處理，采用溫熱泵烘干除濕設備，溫度控制在40—50度，烘干時間為3—4小時將產品取出裝入食品專用袋，備用;

4、分裝：采用自動分裝設備，依次裝入食品內包裝袋中，分裝成品;封裝入食品袋，密封保存;分裝時采用自動分裝設備按比例分裝成品。

2.一種愉悅開顏茶的制備方法, 其特征在于, 所述的制備方法具體如下：

一、制作前的準備工作:

1、將紅曲米、玫瑰花、佛手、茉莉花和槐花.挑除變色的，篩去殘留的細枝葉、掉落的花梗等雜質，備用;

2、將紅曲米破碎，過1-2號篩，備用；

3、將佛手切絲，再切小段，備用;

4、將制作愉悅開顏茶設備清洗滅菌后，作備用;

二、制作步驟如下:

取紅曲米2重量份，玫瑰花4重量份，佛手4重量份，茉莉花2重量份，槐花1重量份；采用溫熱泵烘干除濕設備，溫度控制在40—50度，烘干時間為3—4小時將產品取出裝入食品專用袋，采用自動分裝設備，依次裝入食品內包裝袋中，分裝成品。

3.一種愉悅開顏茶的制備方法, 其特征在于, 所述的制備方法具體如下：

一、制作前的準備工作:

1、將紅曲米、玫瑰花、佛手、茉莉花和槐花.挑除變色的，篩去殘留的細枝葉、掉落的花梗等雜質，備用;

2、將紅曲米破碎，過1-2號篩，備用；

3、將佛手切絲，再切小段，備用;

4、將制作愉悅開顏茶設備清洗滅菌后，作備用;

二、制作步驟如下:

取紅曲米2重量份，玫瑰花4重量份，佛手4重量份，茉莉花2重量份，槐花1重量份；采用溫熱泵烘干除濕設備，溫度控制在40—50度，烘干時間為3—4小時將產品取出裝入食品專用袋，采用自動分裝設備，依次裝入食品內包裝袋中，分裝成品。