[發(fā)明專利]一種具有防上火功能的蔓越莓含片及其生產(chǎn)方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202110902264.6
• 申請日: 2021-08-06
• 公開（公告）號: CN113749251A
• 公開（公告）日: 2021-12-07
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 凌飛;劉素珍
• 申請（專利權(quán)）人: 江西珍愛電子商務(wù)有限公司
• 主分類號: A23L33/105
• 分類號: A23L33/105;A23L33/125;A23L33/15;A23L27/30
• 代理公司: 東莞市卓易專利代理事務(wù)所(普通合伙) 44777
• 代理人: 魏昕

1.一種具有防上火功能的蔓越莓含片及其生產(chǎn)方法，其特征在于：包括蔓越莓粉20-30重量份、藍(lán)莓粉10-13重量份、金銀花粉7-10重量份、山梨糖醇1.8-3重量份、微晶纖維素1.5-2.3重量份、硬脂酸鎂0.7-1.6重量份、L-抗壞血酸4-7重量份、薄荷提取物2-3重量份、菊粉1.5-2重量份、食用香料0.8-1.2重量份。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種具有防上火功能的蔓越莓含片及其生產(chǎn)方法，其特征在于，包括以下步驟：

步驟一：取蔓越莓粉20-30重量份、藍(lán)莓粉10-13重量份以及金銀花粉放置在超聲波處理設(shè)備中，加入2.5-3重量份的去離子水和0.5-0.8重量份濃度為70％的無水乙醇，進(jìn)行超聲波提純，提純將原料進(jìn)行固液分離，并進(jìn)行分別儲(chǔ)存；

步驟二：將提純后的材料放置在加熱裝置中，加入1.5-2倍重量份的水，進(jìn)行加熱，加熱溫度為70-90℃，時(shí)間10-15min，隨后將原料殘?jiān)〕觯瑢σ后w進(jìn)行保存；

步驟三：將兩次操作的液體進(jìn)行混合，并進(jìn)行蒸餾萃取得到混合濃縮液；

步驟四：將混合濃縮液放置在加熱設(shè)備中進(jìn)行升溫?cái)嚢瑁跏紲囟葹?0℃，攪拌速度為40r/min，依次加入山梨糖醇1.8-3重量份、微晶纖維素1.5-2.3重量份、硬脂酸鎂0.7-1.6重量份和L-抗壞血酸4-7重量份攪拌10min后，將溫度升高至55-60℃并加入薄荷提取物2-3重量份、菊粉1.5-2重量份和食用香料0.8-1.2重量份，得到軟材；

步驟五：將軟材放置在烘干設(shè)備中，烘干15min后呈硬質(zhì)物品，隨后進(jìn)行壓片制粒。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種具有防上火功能的蔓越莓含片及其生產(chǎn)方法，其特征在于：所述在步驟二中，超聲波提純共分為兩段，初段放置原料后設(shè)置超聲頻率為35HZ，提取溫度控制為50-60℃，提純5min，隨后攪拌裝置內(nèi)的原料，將提純溫度提高10℃，再次進(jìn)行超聲提純，時(shí)間為3min。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種具有防上火功能的蔓越莓含片及其生產(chǎn)方法，其特征在于：所述食用香料包括乙基麥芽酚、呋喃酮、硫代香葉醇和香蘭素中的一種或幾種。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種具有防上火功能的蔓越莓含片及其生產(chǎn)方法，其特征在于：所述薄荷提取物包括60-70％的L-薄荷醇，含量30-40％的L-薄荷酮。