[發明專利]一種肉桂醇降龍涎碳酸酯潛香物及其制備方法和應用

在審

• 申請號: 202110897640.7
• 申請日: 2021-08-05
• 公開（公告）號: CN113461534A
• 公開（公告）日: 2021-10-01
• 發明（設計）人: 陶飛燕;丁玉;吳雷;常丹丹;朱笛愷;楊柳天壹;楊涓;崔韜;羅誠;周志剛;潘凌;王益明;楊軍
• 申請（專利權）人: 四川三聯新材料有限公司;四川中煙工業有限責任公司
• 主分類號: C07C69/96
• 分類號: C07C69/96;C07C68/00;C07C68/06;A24B3/12
• 代理公司: 四川省成都市天策商標專利事務所 51213
• 代理人: 龔海月

本發明公開了一種肉桂醇降龍涎碳酸酯潛香物及其制備方法和應用，將肉桂醇與1,1’?羰基二咪唑溶于干燥的四氫呋喃中，加熱攪拌反應；TLC跟蹤反應終點，反應完成后，向有機相中加入二氯甲烷和去離子水，分液，有機相用無水硫酸鎂除水，濃縮，得液體A；取降龍涎二醇和N,N?二甲基甲酰胺加入液體A中，加熱攪拌反應，反應后降至室溫；向有機相中加去離子水和二氯甲烷，分液，有機相依次用去離子水、飽和NaCl溶液洗滌，有機相用無水硫酸鎂除水，濃縮得到油狀液體，然后柱層析分離純化，得到肉桂醇降龍涎碳酸酯潛香物。本發明為高揮發性、閾值較小的香料小分子的應用提供了很好的典范，可增加和豐富龍涎香韻及拓寬龍涎香香原料及肉桂醇的應用范圍。

技術領域

本發明涉及煙草香料領域，更具體地，本發明及基于降龍涎二醇和肉桂醇以酯鍵相連的具有龍涎香韻和改進吸味的潛香物及其在卷煙加香中的應用。

背景技術

龍涎香是非常受市場歡迎的調和香料，它和麝香、靈貓香、海里香并稱為四大動物香料。降龍涎香醚((-)-Ambrox)是珍貴的龍涎香原料，具有強烈的、特殊的龍涎香香氣，以其獨特的定香能力,被稱為龍涎香的香魂，其被描述為有“微妙的絲絨般柔和的”龍涎香香氣，具有“龍涎香效應”，是龍涎香的香魂，是極優的定香劑，是所有合成龍涎香料中，評價最高的一種。已被用作天然龍涎香的替代品，用于高級香水及化妝品香精中，由于它對人體無刺激，對動物無過敏反應，因此很適合用于皮膚、頭發和織物的加香。

降龍涎醚存在于土耳其煙中，是Labdane類物質降解的產物，賦予卷煙煙氣甜香、花香和木香香韻，可掩蓋煙草的粗雜氣，賦予煙草愉快的特征香氣，使卷煙柔和、醇綿入口，余味留長，是有效的增香矯味劑，并與煙草特征的木香調諧和合。

但由于降龍涎醚分子量小、揮發性高，聞香重，且閾值低。在卷煙加工過程中容易損失，且在煙支抽吸過程中香氣釋放不均勻，在儲存期間因增香劑的揮發逸失會導致卷煙質量不穩定。

肉桂醇以其酯或游離態存在于某些天然產物中，如肉桂葉、風信子、鐵線蓮狀馬兜鈴、戟葉黃膠樹、黃水仙、安息香脂、蘇合香脂、秘魯香脂等，有溫和而舒適的類似風信子的令人愉快的香樹脂氣息，香味優雅，是調制洋水仙香精、玫瑰香精等的不可缺少的香料，是日用香精中應用廣泛的一種香料。也用于煙用香精，在煙草香精中供調配辛香、堅果香，能豐滿煙香，改進吸味，柔和但是不持久，且在加工和貯藏過程中容易揮發，失去其特征香氣，不能很好地運用到煙草配方中。

香料前體也叫潛香物質，就是將高揮發性或易升華的煙草增香劑通過物理或化學的手段，合成出該增香劑的前體，該前體在常溫下沒有或稍有香味，而在卷煙燃吸狀態下熱解成一種或多種分子碎片，釋放出該增香劑，從而起到改進卷煙主流煙氣品質的作用，達到增香的目的。香料前體化合物加香可以賦予卷煙特色風格，卷煙抽吸過程中可以緩慢釋放香氣成分，起到提調香氣進而改善卷煙品質的作用。同時，還可減少香精用量，提高香精的穩定性和耐貯性，且加香工藝簡便。也避免了在加工過程中由于其它因素給卷煙口味帶來的影響。

發明內容

本發明克服了現有技術的不足，提供一種基于降龍涎二醇和肉桂醇以酯鍵相連的具有龍涎香韻和改進吸味的碳酸酯潛香物的制備及其在卷煙加香中的應用。

本發明采用以下技術方案：

一種具有龍涎香韻和改進吸味的肉桂醇降龍涎碳酸酯潛香物，它的結構式如下：

該潛香物具有穩定性高、耐加工性強的特點，能夠克服降龍涎香醚及肉桂醇的易揮發性、閾值小、釋放不均勻，加工過程易損失等缺點。同時在高溫(抽吸條件下)能夠裂解釋放出相應的肉桂醇及同時降龍涎二醇酯環合產生降龍涎香醚香味物質，用于改善卷煙的抽吸品質，彰顯卷煙風格。

所述的肉桂醇降龍涎碳酸酯潛香物的制備方法包括以下步驟：