[發明專利]一種產嘔吐毒素降解酶的德沃斯氏菌SCS-3及其應用

有效

• 申請號: 202110875403.0
• 申請日: 2021-07-30
• 公開（公告）號: CN113564081B
• 公開（公告）日: 2023-04-18
• 發明（設計）人: 周正富;張維;林敏;龐雨;陳明
• 申請（專利權）人: 中國農業科學院生物技術研究所
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;C12N9/00;C12N1/21;C12R1/01
• 代理公司: 北京英創嘉友知識產權代理事務所(普通合伙) 11447
• 代理人: 耿超

本公開涉及一種降解嘔吐毒素的德沃斯氏菌的細菌，該德沃斯氏菌的分類命名為耐鹽德沃斯氏菌SCS?3(Devosia?salina?SCS?3)，所述耐鹽德沃斯氏菌SCS?3的保藏編號為GDMCC?NO：61245。該菌可直接作為產嘔吐毒素降解酶的供體，也可以作為新的基因工程菌株，通過接受外來優良基因獲得更多的優良性狀，從而用于飼料、食品、畜牧等領域的嘔吐毒素的生物降解。

技術領域

本公開涉及微生物技術領域，具體地，涉及一種產嘔吐毒素降解酶的德沃斯氏菌SCS-3及其應用。

背景技術

嘔吐毒素(vomitoxin)，又稱脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(deoxynivalenol,DON)，是由鐮刀菌屬產生的毒性代謝產物，屬于單端孢霉烯族類毒素。DON污染普遍發生在田間作物、谷物飼用和食用農產品，嚴重危害人畜健康，造成巨大的經濟損失。生物法降解霉菌毒素具有專一性強、轉化效率高、不影響飼料營養價值、避免毒素的重新產生等優點，逐漸引起研究者的廣泛關注。目前研究發現DON的C12-13位開環氧化、C3位羥基發生乙?；?、糖苷化或氧化修飾能夠有效地降低DON的毒性。盡管目前已經開展了一些嘔吐毒素降解菌的篩選和構建，但由于降解能力低、高效表達生產工藝差和無法保障安全性等原因，離實際應用還有一定差距。

生物脫毒法利用酶在溫和的條件下特異性地降解嘔吐毒素及其衍生物，不使用有害的化學試劑、無營養物質流失，避免造成二次污染。因此篩選挖掘新的快速降解嘔吐毒素的菌株，獲得高效降解嘔吐毒素的降解酶，是解決嘔吐毒素污染問題、挽回飼料業和畜牧業巨大損失的重要手段。

發明內容

本公開的目的是提供一種產嘔吐毒素降解酶細菌，該菌可直接作為產嘔吐毒素降解酶的供體，也可以作為新的基因工程菌株，通過接受外來優良基因獲得更多的優良性狀，從而用于飼料、食品、畜牧等領域的嘔吐毒素的生物降解。

一方面，本公開提供了一種能夠降解嘔吐毒素的德沃斯氏菌，其特征在于，該德沃斯氏菌的分類命名為耐鹽德沃斯氏菌SCS-3(Devosia?salina?SCS-3)，所述耐鹽德沃斯氏菌SCS-3的保藏編號為GDMCC?NO：61245。

另一方面，本公開還提供了一種制備嘔吐毒素降解酶的方法，其中，該制備方法包括：將第一方面所述的耐鹽德沃斯氏菌SCS-3接種至培養基中進行培養，得到培養物。

另一方面，本公開還提供了一種嘔吐毒素降解酶，其中，所述嘔吐毒素降解酶為通過第二方面所述的方法制備得到。

另一方面，本公開還提供了一種制備基因工程菌的方法，其中，所述方法包括：對野生型的德沃斯氏菌進行基因工程改造，該野生型的德沃斯氏菌為耐鹽德沃斯氏菌SCS-3，所述耐鹽德沃斯氏菌SCS-3的保藏編號為GDMCC?NO：61245。

通過上述技術方案，本公開獲得了一種產嘔吐毒素降解酶的德沃斯氏菌，該產嘔吐毒素降解酶的德沃斯氏菌是德沃斯氏菌屬(Devosia)中的一個新的種(Devosiasalina)，可以直接或間接獲得嘔吐毒素降解酶。

本公開的其他特征和優點將在隨后的具體實施方式部分予以詳細說明。

生物材料保藏信息

耐鹽德沃斯氏菌SCS-3，分類命名為Devosia?salina?SCS-3，保藏于廣東省微生物菌種保藏中心，保藏地址為：廣州市先烈中路100號大院59號樓5樓，保藏日期為2020年9月23日，保藏編號為GDMCC?NO：61245。

附圖說明

附圖是用來提供對本公開的進一步理解，并且構成說明書的一部分，與下面的具體實施方式一起用于解釋本公開，但并不構成對本公開的限制。在附圖中：

圖1是耐鹽德沃斯氏菌SCS-3(Devosia?salina?SCS-3)的電鏡圖片。