[發明專利]一種全自動高溫高壓殺菌裝置及殺菌方法

在審

• 申請號: 202110872887.3
• 申請日: 2021-07-30
• 公開（公告）號: CN113712143A
• 公開（公告）日: 2021-11-30
• 發明（設計）人: 封衛娟
• 申請（專利權）人: 蘇州得一鮮食品科技有限公司
• 主分類號: A23L3/015
• 分類號: A23L3/015;A23L3/06;A23L3/28;B65B55/14;B65B55/16
• 代理公司: 蘇州圓融專利代理事務所(普通合伙) 32417
• 代理人: 郭珊珊

本發明公開了一種全自動高溫高壓殺菌裝置及殺菌方法，包括殺菌外殼體，所述殺菌外殼體底部一側安裝有進料口，所述殺菌外殼體上端一側安裝有出料口，且進料口和出料口之間安裝有螺旋輸送通道，所述進料口、出料口和螺旋輸送通道內部安裝有傳送帶，所述殺菌外殼體兩側分別設置有進氣口和出氣口，所述殺菌外殼體內中部安裝有紫外線消毒燈，本發明通過殺菌外殼體內部設有的螺旋輸送通道，將物料由進料口投入至螺旋輸送通道內，向殺菌外殼體內部通入高溫蒸汽，關閉進料口和出料口，能夠進行高溫高壓殺菌處理，殺菌效率較高，而且螺旋輸送通道能夠循環輸送物料，便于物料的取放殺菌處理。

技術領域

本發明涉及高溫殺菌技術領域，具體是一種全自動高溫高壓殺菌裝置及殺菌方法。

背景技術

食品包裝殺菌解決食品包裝過程中引起的食品二次污染問題或者包裝以后對食品的加工及殺菌問題。

現有技術中的高溫高壓殺菌裝置，難以進行循環輸送物料，從而不便于物料的取放，需要花費較長時間進行取放物料，從而影響殺菌的效率。

發明內容

本發明的目的在于提供一種全自動高溫高壓殺菌裝置及殺菌方法，以解決現有技術中難以進行循環輸送物料，從而不便于物料的取放，需要花費較長時間進行取放物料，從而影響殺菌的效率的問題。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：一種全自動高溫高壓殺菌裝置及殺菌方法，包括殺菌外殼體，所述殺菌外殼體底部一側安裝有進料口，所述殺菌外殼體上端一側安裝有出料口，且進料口和出料口之間安裝有螺旋輸送通道，所述進料口、出料口和螺旋輸送通道內部安裝有傳送帶，所述殺菌外殼體兩側分別設置有進氣口和出氣口，所述殺菌外殼體內中部安裝有紫外線消毒燈。

進一步的，所述進料口上內部插設有第一密封板，所述出料口上內部插設有第二密封板。

進一步的，所述進氣口上安裝有第一閥門，所述出氣口上安裝有第二閥門。

進一步的，所述殺菌外殼體下側安裝有儲水箱，殺菌外殼體和儲水箱之間開設有出水孔，所述儲水箱底部一側安裝有排水口，且排水口上安裝有排水閥。

進一步的，所述儲水箱下側安裝有下支腳，所述下支腳下側安裝有滑輪。

進一步的，所述殺菌外殼體外側安裝有透視條和PLC控制柜，所述殺菌外殼體上還設置有壓力表和泄壓閥。

一種全自動高溫高壓殺菌裝置的殺菌方法，包括以下步驟：

S1：將物料由進料口投入至螺旋輸送通道內；

S2：由進氣口向殺菌外殼體內部通入高溫蒸汽，然后關閉進料口和出料口對殺菌外殼體內部進行密封，能夠進行高溫高壓殺菌處理；

S3：通過殺菌外殼體內中部安裝有紫外線消毒燈，能夠進行紫外線殺菌處理。

與現有技術相比，本發明的有益效果是：

1、本發明通過殺菌外殼體內部設有的螺旋輸送通道，將物料由進料口投入至螺旋輸送通道內，向殺菌外殼體內部通入高溫蒸汽，關閉進料口和出料口，能夠進行高溫高壓殺菌處理，殺菌效率較高，而且螺旋輸送通道能夠循環輸送物料，便于物料的取放殺菌處理。

2、本發明而且通過殺菌外殼體內中部安裝有紫外線消毒燈，能夠進行紫外線殺菌處理，兩種方式同時作用，有利于提高殺菌的效率。

3、本發明通過殺菌外殼體下側安裝有儲水箱，殺菌外殼體和儲水箱之間開設有出水孔，儲水箱底部一側安裝有排水口，且排水口上安裝有排水閥，便于進行儲放水體，進行集中排放處理。

附圖說明

附圖用來提供對本發明的進一步理解，并且構成說明書的一部分，與本發明的實施例一起用于解釋本發明，并不構成對本發明的限制。在附圖中：

圖1為本發明的整體結構主視圖；

圖2為本發明的殺菌外殼體內部結構主視圖；