[發明專利]一種杏鮑菇菌根廢棄物作為育肥肉牛的飼料及其應用

在審

• 申請號: 202110867611.6
• 申請日: 2021-07-30
• 公開（公告）號: CN113575775A
• 公開（公告）日: 2021-11-02
• 發明（設計）人: 曹昊天;萬發春;樸聰雁;陸婷;曹昊坤;陳亮;王子玉;許曉玲
• 申請（專利權）人: 灌南縣悅誠牧業有限公司
• 主分類號: A23K50/10
• 分類號: A23K50/10;A23K10/30;A23K10/37;A23K20/26;A23K20/20;A01K67/02
• 代理公司: 連云港權策知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 32399
• 代理人: 曹征貴

本發明公開了一種杏鮑菇菌根廢棄物作為育肥肉牛的飼料，該飼料由質量占比為75?90%的主料、質量占比為10?25%的輔料以精補料構成，所述主料為杏鮑菇菌根廢棄物，所述輔料為稻草或麥草或青貯玉米秸稈，所述精補料重量占比為杏鮑菇菌根廢棄物與草總量的7?10%；本發明提供杏鮑菇菌根廢棄物利用為育肥肉牛飼料的方法，通過營養測定調控，杜絕肉牛投喂杏鮑菇菌根廢棄物時存在的拉稀、食欲不振甚至死亡的問題，并且直接利用未加工的杏鮑菇菌根廢棄物作為飼料喂養肉牛，變廢為寶，變害為利，解決菌根廢棄物大份垃圾處理難題的同時減少污染，提高育肥肉牛生長速度和肉品質，在相同體重牛喂養過程中縮短肉牛育肥時間，提高產肉力，大幅度節省飼料成本，值得推廣。

技術領域

本發明涉及杏鮑菇菌根為飼料的技術領域，尤其是涉及一種杏鮑菇菌根廢棄物作為育肥肉牛的飼料及其應用。

背景技術

杏鮑菇作為日常食用菌，深受消費者的喜愛，在杏鮑菇進入餐桌之前，需要經過采摘、包裝、運輸等環節，而杏鮑菇的采摘以及包裝分級過程中，杏鮑菇的根部被切削除去，而被切削的根部混有較多的菌棒料、碎菇和菌棒碎屑，即為杏鮑菇菌根廢棄物。杏鮑菇菌根廢棄物含有較多的菌體蛋白，其含水量為75-85%，隨意丟棄極其容易腐爛、發臭，因此該廢棄物的處理是菌菇生產工藝中的一大難題。而作為菌菇廢棄物，其含蛋白量高，能量水平低，并且無毒性，可以作為優質的肉牛飼料來源，但是若直接將菌根廢棄物進行投喂育肥肉牛，容易引起肉牛拉稀、食欲不振甚至造成其死亡，因此一種有效安全利用菌菇廢棄物作為飼料育肥肉牛的問題亟待解決。

本發明公開了一種杏鮑菇菌根廢棄物作為育肥肉牛的飼料及其應用，通過營養測定調控，解決現有直接投喂菌根廢棄物造成的拉稀、食欲不振甚至死亡的問題，提高育肥肉牛的生長速度和肉質品質，在相同體重牛喂養過程中縮短肉牛育肥時間，提高產肉能力，并且利用杏鮑菇菌根廢棄物作為飼料進行肉牛飼養，不僅節約飼料成本，同時進一步解決菌根廢棄物作為垃圾處理、易污染的難題，本發明實現變廢為寶、保護環境、縮短肉牛育肥時間、提高產肉力，值得推廣。

發明內容

本發明提供了一種杏鮑菇菌根廢棄物作為育肥肉牛的飼料，該飼料由質量占比為75-90%的主料、質量占比為10-25%的輔料和精補料構成，所述主料為杏鮑菇菌根廢棄物，所述輔料為稻草或麥草或青貯玉米秸稈，所述精補料重量占比為杏鮑菇菌根廢棄物與草總量的7-10%。

進一步的，所述精補料組分及質量占比如下：玉米粉90-95%、食鹽1-1.5%，飼料用磷酸氫鈣1-3%，小蘇打0.5-1%，微量元素添加劑2.5-5%。

進一步的，所述微量元素添加劑均為飼料級，其組分及質量占比如下：硫酸銅0.3-0.6％、硫酸亞鐵0.3-0.6％、硫酸錳0.6-1％、硫酸鋅2.6-3.0％、碘1.5-1.8％、硒0.5-0.8％、鈷1-1.4％、氧化鎂6.8-7％、玉米粉85%-90％。

一種杏鮑菇菌根廢棄物作為育肥肉牛的飼料的應用，包括如下步驟：

（1）按照牛體重的8-11%分兩次投喂未經加工的杏鮑菇菌根廢棄物；

（2）待吃完80%菌根廢棄物后，按照牛體重的0.8-1%分兩次投喂精補料；

（3）按照上述方式投喂2次/日，經連續投喂3次后，不限量投喂一頓稻草或麥草或青貯玉米秸稈，并用高濃度白糖水噴灑草料，同時按照牛體重的1-1.2%投喂精補料；

（4）按照（1）-（3）步驟循環投喂。

本發明與現有技術相比，有如下優點：

本發明提供杏鮑菇菌根廢棄物利用為育肥肉牛飼料的方法，通過營養測定調控，杜絕肉牛投喂杏鮑菇菌根廢棄物時存在的拉稀、食欲不振甚至死亡的問題，并且直接利用未加工的杏鮑菇菌根廢棄物作為飼料喂養肉牛，變廢為寶，變害為利，解決菌根廢棄物大份垃圾處理難題的同時減少污染，提高育肥肉牛生長速度和肉品質，在相同體重牛喂養過程中縮短肉牛育肥時間，提高產肉力，大幅度節省飼料成本，值得推廣。

具體實施方式