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[發明專利]面食加工的三合一夾心成片機在審

專利信息
申請號: 202110852524.3 申請日: 2021-07-27
公開(公告)號: CN113455527A 公開(公告)日: 2021-10-01
發明(設計)人: 劉曄東;張曉沖;黃倩南 申請(專利權)人: 安徽綜科智能裝備有限公司
主分類號: A21C3/02 分類號: A21C3/02;A21C9/06;A21C9/08;A21C11/16
代理公司: 蚌埠鼎力專利商標事務所有限公司 34102 代理人: 王琪;和聚龍
地址: 233000 安徽省蚌埠市東海大道652*** 國省代碼: 安徽;34
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 面食 加工 三合一 夾心 成片
【說明書】:

發明給出了一種面食加工的三合一夾心成片機;包括復合壓延組件、輔料組件和兩組初步壓延組件;初步壓延組件的壓延倉上、下具有第一進料口和第一出料口,兩個第一壓延輥分別從兩側伸入壓延倉中部,面粒原料從上側的第一進料口進入壓延倉經過兩個第一壓延輥之間且從壓延倉的第一出料口排出,所述輔料組件的輔料倉上、下分別具有第二進料口和第二出料口;兩組初步壓延組件和輔料組件依次間隔分布;兩組初步壓延組件壓延倉的第一出料口與輔料組件輔料倉的第二出料口對準復合壓延組件的兩個第二壓延輥之間的間隙。本三合一夾心成片機可以生產復合型面片,后續繼而得到復合型面條,豐富面條種類,提高面條口感、質量及生產效率,降低企業成本。

技術領域

本發明涉及一種面食加工設備,特別涉及一種面食加工的三合一夾心成片機。

背景技術

目前國內面食行業,面片的壓延工序多至十幾道,占地面積大,且只能壓延出一種配方的面片,如果生產合成夾心面片會比較麻煩,同時也會影響夾心合成面片的質量及口感。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是提供一種結構合理、可生產復合型面皮的面食加工的三合一夾心成片機。

為解決上述技術問題,本發明提供了一種面食加工的三合一夾心成片機;

包括復合壓延組件、輔料組件和兩組初步壓延組件;

所述初步壓延組件包括壓延倉和兩個第一壓延輥,壓延倉上側具有第一進料口,壓延倉底部具有第一出料口,兩個第一壓延輥分別從兩側伸入壓延倉中部,面粒原料從上側的第一進料口進入壓延倉經過兩個第一壓延輥之間且從壓延倉的第一出料口排出,所述輔料組件包括輔料倉,輔料倉上側具有第二進料口,輔料倉底部具有第二出料口;

兩組初步壓延組件和輔料組件依次間隔分布,所述輔料組件的輔料倉設置在對應相鄰兩個初步壓延組件的壓延倉之間;

復合壓延組件包括兩個第二壓延輥,兩個第二壓延輥平行放置且兩個第二壓延輥處于輔料組件和兩組初步壓延組件下側,兩組初步壓延組件壓延倉的第一出料口與輔料組件輔料倉的第二出料口對準兩個第二壓延輥之間的間隙。

為了更清楚的理解本發明的技術內容,以下將本面食加工的三合一夾心成片機簡稱為本三合一夾心成片機。

作為本三合一夾心成片機的優選,本三合一夾心成片機還包括殼體,復合壓延組件、輔料組件和兩組初步壓延組件都設置在殼體內,所述初步壓延組件的兩個第一壓延輥兩端分別支撐在殼體內,所述初步壓延組件的壓延倉固定連接在殼體內,所述輔料組件的輔料倉固定連接在殼體內。

作為本三合一夾心成片機的優選,本三合一夾心成片機還包括驅動組件,驅動組件包括驅動電機和若干傳動機構,所述驅動電機的輸出軸通過若干傳動機構驅動復合壓延組件的兩個第二壓延輥和兩組初步壓延組件的四個第一壓延輥。

作為本三合一夾心成片機的優選,所述初步壓延組件的第一壓延輥側壁表面設有斜紋。

作為本三合一夾心成片機的優選,本三合一夾心成片機還包括第二攪拌組件和兩組第一攪拌組件,兩組第一攪拌組件與兩組初步壓延組件一一對應,所述第一攪拌組件包括第一攪拌軸和第一攪拌電機,所述第一攪拌軸伸入對應初步壓延組件的壓延倉,所述第一攪拌軸處于壓延倉的第一進料口與第一壓延輥之間位置,第一攪拌電機驅動第一攪拌軸轉動,第一攪拌軸側壁向外延伸若干攪拌桿;

第二攪拌組件包括第二攪拌電機和若干第二攪拌軸,所述第二攪拌軸伸入輔料組件的輔料倉內,所述第二攪拌軸處于靠近輔料倉的第二進料口位置,第二攪拌電機驅動若干第二攪拌軸轉動,所述第二攪拌軸側壁也向外延伸若干攪拌桿。

采用這樣的結構后,本三合一夾心成片機解決面食生產企業在生產面食產品過程中遇到的困擾,可以生產復合型面片,后續繼而得到復合型面條,豐富面條種類,提高面條口感、質量及生產效率,降低企業成本。

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