[發(fā)明專利]一種蔬菜水培營養(yǎng)液及其應(yīng)用有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 202110843952.X | 申請日： | 2021-07-26 |
| 公開（公告）號： | CN113480359B | 公開（公告）日： | 2022-05-24 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 李奕林;王瑞;施衛(wèi)明;李慧敏;石承智 | 申請（專利權(quán)）人： | 中國科學(xué)院南京土壤研究所 |
| 主分類號： | C05G3/00 | 分類號： | C05G3/00;C05G5/20;A01G31/00 |
| 代理公司： | 江蘇圣典律師事務(wù)所 32237 | 代理人： | 肖明芳 |
| 地址： | 210000 *** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 蔬菜 水培 營養(yǎng)液 及其 應(yīng)用 | ||
本發(fā)明公開了一種蔬菜水培營養(yǎng)液，它包含過氧化脲、尿素和硝酸鉀，且過氧化脲、尿素和硝酸鉀中氮的質(zhì)量比為1～3:7～9:10。本發(fā)明還公開了上述蔬菜水培營養(yǎng)液的制備方法與應(yīng)用。該蔬菜水培營養(yǎng)液可顯著提高蔬菜產(chǎn)量、提高蔬菜中葉綠素含量、提高蔬菜中VC含量、降低蔬菜中硝酸鹽累積量。
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及一種植物肥料，具體涉及一種蔬菜水培營養(yǎng)液及其應(yīng)用。
背景技術(shù)
在蔬菜水培營養(yǎng)液配方中，日本園試配方的葉菜類蔬菜產(chǎn)量顯著高于Hoagland’s營養(yǎng)液配方[1]，但日本園試配方中硝態(tài)氮含量高于Hoagland’s營養(yǎng)液配方。由于蔬菜根系對硝態(tài)氮的吸收量大于其體內(nèi)還原同化量，葉菜類蔬菜極易富集硝酸鹽，雖無害于植物本身，卻易危害人體健康[2]。現(xiàn)在已有一些關(guān)于酰銨態(tài)氮進(jìn)行部分替代硝態(tài)氮的研究。任廣濤等[3]以不同比例酰銨態(tài)氮替代日本園試配方中的無機(jī)氮(硝態(tài)氮和銨態(tài)氮)培養(yǎng)葉用萵苣，隨著酰胺態(tài)氮濃度的增加，葉用萵苣體內(nèi)硝酸鹽含量有降低的趨勢，酰銨態(tài)氮占全氮15％處理的萵苣產(chǎn)量最高。尿素作為一種酰銨態(tài)氮，不能作為唯一氮源用于水培，尿素用量過大時容易造成銨鹽中毒，導(dǎo)致蔬菜生長緩慢。研究表明，用尿素作為唯一氮源的營養(yǎng)液栽培生菜時，生菜葉片在生長后期出現(xiàn)萎蔫，新葉邊緣焦枯，根系變黑腐爛[4]。
氧是維持植物正常呼吸的重要因子，作物根系需要充足的氧氣供應(yīng)才能維持正常的新陳代謝，而水中的氧氣供給只有空氣的十萬分之一，在水培中經(jīng)常由于根際缺氧而使作物生長緩慢，水分及養(yǎng)分吸收能力減弱，從而影響地上部分生長，導(dǎo)致產(chǎn)量下降，造成經(jīng)濟(jì)損失[5-6]。因此，供氧狀況是水培系統(tǒng)中技術(shù)管理的關(guān)鍵[7]。當(dāng)前水培的增氧措施主要包括營養(yǎng)液流動法、噴霧法、滴灌法、微納米氣泡技術(shù)等利用機(jī)械和物理的方法增加營養(yǎng)液與空氣的接觸機(jī)會，增加氧在營養(yǎng)液中的擴(kuò)散能力，從而提高營養(yǎng)液中氧氣的含量[8]。研究表明，微納米氣泡的曝氣增氧能有效促進(jìn)水培生菜根系的生長發(fā)育，與營養(yǎng)液循環(huán)流動處理相比，生菜增產(chǎn)37.3％-45.9％[6]。周云鵬等[9]通過微納米氣泡加氧灌溉對溫室水培蔬菜的研究結(jié)果表明，微納米氣泡灌溉可以提高水培蔬菜產(chǎn)量及品質(zhì)，促進(jìn)根系發(fā)育，適宜的加氧灌溉質(zhì)量濃度為10-20mg/L。目前關(guān)于化學(xué)增氧的研究報道相對較少。但有研究表明，以過氧化氫為氧氣來源的增氧劑對植物生長有促進(jìn)作用[10]。對水培或淹水木瓜施用過氧化氫或過氧化鈣可以緩解低氧脅迫，根部區(qū)域的富氧環(huán)境促進(jìn)淹水后木瓜的復(fù)蘇[11]。目前的增氧劑包括過氧化氫、過氧化鈣、過氧化鈉、過氧化脲(Urea hydrogen peroxide，UHP)等，由于過氧化氫、過氧化鈣及過氧化鎂的過氧化物含活性氧量較少、穩(wěn)定性差[12]，本試驗(yàn)將UHP作為增氧劑。UHP是尿素和過氧化氫所形成的加合物，常溫下穩(wěn)定性好，活性氧含量高、釋放可控。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種蔬菜水培營養(yǎng)液配方，以提高蔬菜產(chǎn)量和蔬菜Vc含量并顯著降低蔬菜中硝酸鹽含量。
本發(fā)明還要解決的技術(shù)問題是提供上述蔬菜水培營養(yǎng)液配方的應(yīng)用。
為了解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明公開了一種蔬菜水培營養(yǎng)液，它包含過氧化脲、尿素和硝酸鹽，且過氧化脲、尿素和硝酸鉀三種物質(zhì)中氮的質(zhì)量比為1～3:7～9:10。
優(yōu)選地，過氧化脲、尿素和硝酸鉀三種物質(zhì)中氮的質(zhì)量比為2.9～3:7:10。
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