[發明專利]一株降血糖作用的凝結芽孢桿菌及其應用

有效

• 申請號: 202110843846.1
• 申請日: 2021-07-26
• 公開（公告）號: CN113444668B
• 公開（公告）日: 2023-05-09
• 發明（設計）人: 崔偉東
• 申請（專利權）人: 吉林省命之元生物科技有限公司
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;A61K35/742;A61P3/10;A23L33/135;A23L19/00;A23C9/12;A23C9/16;A23L11/50;C12R1/07
• 代理公司: 長春眾邦菁華知識產權代理有限公司 22214
• 代理人: 于曉慶

一株降血糖作用的凝結芽孢桿菌及其應用，涉及食品微生物領域。該凝結芽孢桿菌(Bacillus?coagulans)MZY531于2021年6月2日保藏于中國典型培養物保藏中心，保藏編號為：CCTCC?NO：M2021662。本發明的凝結芽孢桿菌MZY531在制備降血糖產品中的應用。該凝結芽孢桿菌MZY531對人工模擬胃腸液具有較好的耐受性；對II型糖尿病的高血糖癥有治療作用，能顯著降低空腹血糖值；可較好的調節II型糖尿病小鼠的血糖值，改善II型糖尿病小鼠的葡萄糖不耐受情況；具有良好的降脂作用；能夠調節宿主能量平衡；可以起到調節II型糖尿病小鼠腸道菌群平衡的作用。

技術領域

本發明涉及食品微生物技術領域，具體涉及一株降血糖作用的凝結芽孢桿菌及其應用。

背景技術

糖尿病是一類以持續性高血糖癥為病理特征的代謝紊亂疾病，已成為主要的公共健康問題。導致糖尿病發生的原因主要包括遺傳因素和環境因素。Ⅱ型糖尿病患者由于胰島素缺乏和胰島素功能障礙造成機體代謝紊亂，包括糖、脂質及蛋白質等，進而引起一系列并發癥導致器官衰竭。采用普通藥物如二甲雙胍、米格列醇片等治療會對人體的肝臟、腎臟等器官產生傷害，引起多器官衰竭，甚至死亡。因此急需尋找一種安全無毒、無副作用的治療方式來治療糖尿病。

益生菌是一類對宿主機體有益的活的微生物，攝入一定劑量后可改善及預防疾病。研究發現益生菌和合生元可改善成年人糖尿病前期的代謝綜合征。益生菌是目前具有前瞻性的天然生物治療劑，具有廣闊的開發前景。

截至目前，未見凝結芽孢桿菌(Bacillus?coagulans)在預防和/或治療糖尿病方面的應用。

發明內容

本發明的目的是提供一株降血糖作用的凝結芽孢桿菌及其應用，為預防和/或治療糖尿病提供了新思路。

本發明為解決技術問題所采用的的技術方案如下：

本發明的一株降血糖作用的凝結芽孢桿菌(Bacillus?coagulans)MZY531，該菌株已于2021年6月2日保藏于中國典型培養物保藏中心，保藏編號為：CCTCC?NO：M2021662。

本發明的一株降血糖作用的凝結芽孢桿菌(Bacillus?coagulans)MZY531在制備降血糖產品中的應用。

作為優選的實施方式，所述產品為食品、保健品或藥品。

作為優選的實施方式，所述食品為發酵果蔬、發酵乳制品或發酵豆制品。

作為優選的實施方式，所述發酵乳制品為乳酪、含乳飲料或乳粉。

作為優選的實施方式，所述藥品的劑型為膠囊、粉劑或片劑。

作為優選的實施方式，所述粉劑采用冷凍干燥工藝制備。

本發明的一株降血糖作用的凝結芽孢桿菌(Bacillus?coagulans)MZY531在制備預防和/或治療糖尿病產品中的應用。

以本發明的一株降血糖作用的凝結芽孢桿菌(Bacillus?coagulans)MZY531作為活性成份的產品。

作為優選的實施方式，所述產品為食品、保健品或藥品。

本發明的有益效果是：