[發明專利]一種可防止堆積粘結的食品加工用粉條制作機

在審

• 申請號: 202110816095.4
• 申請日: 2021-07-20
• 公開（公告）號: CN113558224A
• 公開（公告）日: 2021-10-29
• 發明（設計）人: 安艷如
• 申請（專利權）人: 安艷如
• 主分類號: A23L29/30
• 分類號: A23L29/30;A23N12/08;A23P30/00;B26D1/08;B26D5/12;B26D7/26
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本發明涉及一種粉條制作機，尤其涉及一種可防止堆積粘結的食品加工用粉條制作機。技術問題是提供一種可避免堆積粘結、可方便冷卻的可防止堆積粘結的食品加工用粉條制作機。技術方案如下所示：一種可防止堆積粘結的食品加工用粉條制作機，包括有工作臺、粉條制作機構和動力機構，工作臺的頂部安裝有粉條制作機構，工作臺的頂部靠近粉條制作機構的一側設置有動力機構，動力機構與粉條制作機構連接。本發明設置的粉條制作機構和動力機構配合，可將粉料加工成粉條，煮熟后的粉條放入冷卻分散機構內可進行降溫清漂，冷卻分散機構工作可將粉條理順，如此可避免粉條堆積粘結在一起，給粉條降溫清漂造成妨礙，且可方便對粉條進行冷卻，從而不需手動對粉條進行分散，進而可降低工作量。

技術領域

本發明涉及一種粉條制作機，尤其涉及一種可防止堆積粘結的食品加工用粉條制作機。

背景技術

食品加工是指直接以農、林、牧、漁業產品為原料進行的谷物磨制、飼料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉類加工、水產品加工，以及蔬菜、水果和堅果等食品的加工活動，以及薯類，脫水蔬菜加工，蔬菜罐頭加工，是廣義農產品加工業的一種類型。

現有技術中，在對粉條制作時，大多是將粉條的原料倒入現有制作設備內，隨后通過現有制作設備將原料加工成粉條，由于制作后的粉條多堆積在一起，如此容易使制作后的粉條粘結在一起，在通過水對粉條進行冷卻時，無法對粉條進行均勻冷卻，從而會造成粉條冷卻不夠徹底，給粉條的后續加工造成妨礙；此外，現有制作設備在對粉條進行制作后，為了方便對粉條進行均勻冷卻，為此需要將粉條分散，而現有的在對粉條進行分散時，多為手動對粉條進行分散，此方式的工作量較大。

因此需要研發一種可避免堆積粘結、可方便冷卻的可防止堆積粘結的食品加工用粉條制作機。

發明內容

為了克服制作后的粉條多堆積粘結在一起，無法對粉條進行均勻冷卻，多為手動對粉條進行分散，此方式的工作量較大的缺點，技術問題：提供一種可避免堆積粘結、可方便冷卻的可防止堆積粘結的食品加工用粉條制作機。

技術方案如下：一種可防止堆積粘結的食品加工用粉條制作機，包括有工作臺、粉條制作機構、動力機構和冷卻分散機構，工作臺的頂部安裝有粉條制作機構，工作臺的頂部靠近粉條制作機構的一側設置有動力機構，動力機構與粉條制作機構連接，工作臺的頂部靠近粉條制作機構的另一側設置有冷卻分散機構，冷卻分散機構與粉條制作機構固接。

可選地，粉條制作機構包括有支撐架、盛放箱、安裝架、加熱管、第一支架、第一滑動架、第一接觸塊和震動部件，支撐架設有兩個，兩個支撐架分別連接在工作臺的頂部兩側，兩個支撐架的內側壁上部之間連接有盛放箱，盛放箱下側的兩個支撐架之間設置有安裝架，安裝架的頂部設置有若干個加熱管，盛放箱的側壁安裝有兩個第一支架，兩個第一支架的頂部之間滑動式設有第一滑動架，第一滑動架的頂部固接有若干個第一接觸塊，盛放箱的頂部兩側之間設置有震動部件，震動部件與第一滑動架固接，震動部件與第一接觸塊配合。

可選地，震動部件包括有豎支架、升降板、第二接觸塊、敲打塊、拉簧、盛放網框、第一連接板、第二連接板、滑動塊、第一導桿、第一彈簧和限位塊，豎支架設有兩個，兩個豎支架分別安裝在盛放箱的頂部兩側，豎支架的上部滑動式設有升降板，升降板的底部安裝有第二接觸塊，第二接觸塊與第一接觸塊配合，升降板的底部靠近第二接觸塊的一側設置有敲打塊，上下兩個相鄰的升降板與豎支架之間安裝有拉簧，第一滑動架的側壁中部安裝有盛放網框，盛放網框的兩側壁分別安裝有第一連接板和第二連接板，第一連接板和第二連接板均開有第一滑動槽，第一滑動槽內滑動式設有滑動塊，滑動塊下側的盛放箱頂部安裝有第一導桿，第一導桿的上端穿過對應的滑動塊，滑動塊與盛放箱之間固接有第一彈簧，兩個第一彈簧分別繞在兩個第一導桿的外側，第一導桿的上端連接有限位塊。