[發(fā)明專利]一種水蛭干的炮制工藝

有效

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• 申請日: 2021-07-19
• 公開（公告）號: CN113509492B
• 公開（公告）日: 2023-02-21
• 發(fā)明（設計）人: 李中華;張翠麗;惠晴晴;李龍宇
• 申請（專利權(quán)）人: 安徽冠禪生物科技有限公司
• 主分類號: A61K35/62
• 分類號: A61K35/62;F26B21/00;A01K61/40
• 代理公司: 合肥正則元起專利代理事務所(普通合伙) 34160
• 代理人: 匡立嶺

1.一種水蛭干的炮制工藝，其特征在于，包括以下步驟：

清洗：取活體水蛭清除雜質(zhì)，加入清水在2-5℃環(huán)境中斷食養(yǎng)殖2-3天，之后使用鹽水浸泡5-8min，清水沖洗，得到洗凈水蛭；

冷凍：將洗凈水蛭瀝干，按照降溫速度為3-5℃/h降溫至0-2℃，之后按照降溫速度為15-20℃/h降溫至-5℃，保溫冷凍1-2h，得到冷凍水蛭；

晾干：將冷凍水蛭放入穿刺設備的料斗(114)中，經(jīng)振動分散和熱風解凍后被穿在穿刺針(117)上，在水蛭表面噴灑白酒，之后自然風干至含水量為10-12％，得到預干水蛭；

炒制：將預干水蛭和炒料加入炒鍋中，在溫度為70-90℃，炒制2-3h，再將水蛭和炒料自然冷卻至室溫，篩除炒料，得到水蛭干；

清洗步驟中，鹽水采用食用鹽和自來水稀釋制成，且鹽水的質(zhì)量濃度為1-1.2％；

炒制步驟中，炒料包括石英砂、滑石粉和姜黃粉，且石英砂、滑石粉、姜黃粉的用量質(zhì)量比為3:1:0.55-0.7；

所述晾干過程的穿刺方法為：

將冷凍步驟制成的冷凍水蛭放入料斗(114)中，經(jīng)料斗(114)導入至振動板(215)上，振動電機(214)啟動，向振動板(215)傳遞振動，再通過第一彈簧(212)的回復作用，將振動幅度放大，對粘結(jié)的冷凍水蛭振動分散；

熱風機(112)從料箱(113)的下側(cè)吹入熱風，降低水蛭表面硬度，對冷凍水蛭熱風解凍；

解凍水蛭經(jīng)導料槽板(115)落入穿刺盒(116)中，氣缸(120)頂升沖擊塊(316)，進而驅(qū)動穿刺針(117)向上穿刺水蛭，在限位孔(412)的阻擋作用下，水蛭被穿在穿刺針(117)上，氣缸(120)復位，第二彈簧(315)回復，驅(qū)動穿刺針(117)向下退出穿刺盒(116)，當水蛭穿滿穿刺針(117)時，驅(qū)動電機(121)驅(qū)動齒輪(122)旋轉(zhuǎn)，齒輪(122)與齒條(311)嚙合，驅(qū)動滑板(118)移動，將穿滿水蛭的穿刺針(117)退出，完成水蛭穿刺；

所述穿刺設備包括機架(111)，機架(111)頂面的一側(cè)設置有料箱(113)，料箱(113)的一側(cè)設置有穿刺盒(116)，所述料箱(113)的中部傾斜設置有振動板(215)，且振動板(215)的兩端均連接有振動組件，通過振動組件驅(qū)動振動板(215)進行振動，將相互粘結(jié)的冷凍水蛭振動分開，料箱(113)靠近穿刺盒(116)的側(cè)壁上開設有出料口(216)，出料口(216)與振動板(215)的一端相對設置，且出料口(216)與穿刺盒(116)之間連通設置有導料槽板(115)，該導料槽板(115)用于將冷凍水蛭導入穿刺盒(116)中，穿刺盒(116)的下方設置有穿刺針(117)，且穿刺針(117)連接有驅(qū)動組件，該驅(qū)動組件用于驅(qū)動穿刺針(117)刺入水蛭和進退料；

所述振動組件包括振動電機(214)和安裝板(211)，安裝板(211)設置于振動板(215)兩端的下方，且振動板(215)與料箱(113)的內(nèi)壁固定連接，安裝板(211)的頂面均設置有導柱(213)，導柱(213)的底端與安裝板(211)固定連接，導柱(213)的頂端貫穿振動板(215)，導柱(213)的外側(cè)均套設有第一彈簧(212)，振動板(215)兩端的底面均開設有沉槽，且第一彈簧(212)與沉槽設配嵌入安裝，振動電機(214)的輸出端與振動板(215)的頂面連接，將振動電機(214)與外界電源電性連接，向振動板(215)傳遞振動，再通過第一彈簧(212)的回復作用，將振動幅度放大；

所述驅(qū)動組件包括驅(qū)動電機(121)、滑板(118)、導軌(119)，所述導軌(119)與機架(111)的內(nèi)側(cè)壁固定連接，滑板(118)靠近導軌(119)的側(cè)壁固定有與導軌(119)適配滑動安裝的滑塊(314)，滑板(118)遠離導軌(119)的側(cè)壁上固定有齒條(311)，且齒條(311)一側(cè)嚙合連接有齒輪(122)，驅(qū)動電機(121)的輸出端與齒輪(122)的旋轉(zhuǎn)中心固定連接，驅(qū)動電機(121)驅(qū)動齒輪(122)旋轉(zhuǎn)，從而帶動滑板(118)沿穿刺盒(116)的長度方向進行往復運動，實現(xiàn)穿刺針(117)的進給，滑板(118)的中部貫穿設置有頂桿(313)，頂桿(313)的頂端固定連接有限位塊(312)，且穿刺針(117)的底端與限位塊(312)螺紋連接，頂桿(313)的底端固定有沖擊塊(316)，頂桿(313)的外側(cè)套設有第二彈簧(315)，且第二彈簧(315)位于滑板(118)的底面和沖擊塊(316)的頂面之間，沖擊塊(316)的下方設置有氣缸(120)，通過氣缸(120)輸出端往復頂升沖擊塊(316)，進而驅(qū)動穿刺針(117)上下穿刺解凍水蛭；

所述穿刺盒(116)為內(nèi)部設置有多個隔斷的盒狀結(jié)構(gòu)，穿刺盒(116)的盒頂開設有穿刺針(117)適配穿過限位孔(412)，穿刺盒(116)盒底開設有落料孔，且落料孔設置有若干塑料片(411)，若干塑料片(411)關于落料孔的中心軸線等角度分布，解凍水蛭落在塑料片(411)上，穿刺針(117)向上運動穿過解凍水蛭，并在限位孔(412)的限位作用下被穿入在穿刺針(117)，往復穿刺將解凍水蛭有序穿在穿刺針(117)上；

料箱(113)側(cè)壁的底部設置有若干組熱風機(112)，振動板(215)上開設有若干通孔，通過熱風機(112)從底部吹進熱風，將冷凍水蛭表面解凍；

料箱(113)的頂部設置有料斗(114)，且料斗(114)的底端延伸至靠近振動電機(214)的一側(cè)；

所述穿刺針(117)的周側(cè)面上設置有若干倒刺，該倒刺增大解凍水蛭與穿刺針(117)的摩擦力。