[發明專利]一種糕點生產線用輔料定量添加裝置

有效

• 申請號: 202110796644.6
• 申請日: 2021-07-14
• 公開（公告）號: CN113575636B
• 公開（公告）日: 2022-09-06
• 發明（設計）人: 魏國輝
• 申請（專利權）人: 湖南咯咯美食品有限公司
• 主分類號: A21C14/00
• 分類號: A21C14/00;A23J1/09
• 代理公司: 洛陽潤誠慧創知識產權代理事務所(普通合伙) 41153
• 代理人: 韓戰濤

本發明公開了一種糕點生產線用輔料定量添加裝置，包括放置架，所述放置架上固定連接有等距排列的支撐腿，所述支撐腿上安裝有驅動機構，所述放置架內安裝有抬升機構，所述抬升機構的驅動端位于驅動機構上的固定端上，所述放置架的出料端上固定連接有導流架，所述放置架上固定連接有電源開關組，所述電源開關組的輸入端與外部電源的輸出端連接，所述電源開關組的輸出端與抬升機構、收集排料機構和驅動機構的輸入端電連接。

技術領域

本發明涉及糕點加工技術領域，尤其是涉及一種糕點生產線用輔料定量添加裝置。

背景技術

糕點在加工過程中，面粉為主要材料，雞蛋為主要輔料之一，在加工過程中需要將蛋清和蛋黃分開，確保糕點的口感，由于雞蛋處理裝置較大，無法安裝在糕點生產線上，需要另一套設備單獨對雞蛋進行處理，然后，工作人員將處理好的蛋清和蛋黃搬運至糕點生產線上，在進行添加，耗時耗力。

發明內容

為了克服背景技術中的不足，本發明公開了一種糕點生產線用輔料定量添加裝置，本發明通過抬升機構將雞蛋輸送至導流架內，通過導流架對雞蛋進行導流，使雞蛋準確掉落至驅動機構內，通過按壓機構對驅動機構內的雞蛋進行按壓對雞蛋進行破碎，使蛋液進入到分離架內，通過分離架對蛋液進行分離，使蛋清和蛋黃分別進入到收集排料機構內，通過收集排料機構對蛋清和蛋黃進行定量排放。

為了實現所述發明目的，本發明采用如下技術方案：

一種糕點生產線用輔料定量添加裝置，包括放置架，所述放置架上固定連接有等距排列的支撐腿，所述支撐腿上安裝有驅動機構，所述放置架內安裝有抬升機構，所述抬升機構的驅動端位于驅動機構上的固定端上，所述放置架的出料端上固定連接有導流架，所述導流架上設有等距排列的連通槽，所述連通槽的位置與驅動機構盛料端的位置相對應且滑動連接，所述導流架上安裝有按壓機構，所述驅動機構的盛料端與按壓機構的驅動端嚙合連接，所述導流架上固定連接有分離架且連通，所述分離架的出料端上固定連接有收集排料機構，所述放置架上固定連接有電源開關組，所述電源開關組的輸入端與外部電源的輸出端連接，所述電源開關組的輸出端與抬升機構、收集排料機構和驅動機構的輸入端電連接。

所述抬升機構包括連接軸，所述連接軸位于放置架內且轉動連接，所述連接軸上固定連接有抬升板，所述抬升板上固定連接有第一定位架，所述第一定位架內轉動連接有轉動塊，所述轉動塊上固定連接有電動伸縮桿，所述電動伸縮桿的一端位于第二定位架內且轉動連接，所述第二定位架位于驅動機構的固定端上且固定連接。

所述驅動機構包括固定架、放置板、圓形桿和T型定位塊，所述放置板位于支撐腿上且固定連接，所述放置板上固定連接有第二電機，所述第二電機的電機軸穿過放置板與電機齒輪連接，所述圓形桿的數量為兩個，兩個圓形桿位于放置板上且固定連接，所述圓形桿上轉動連接有齒輪和半齒輪，所述齒輪的位置與電機齒輪的位置相對應且嚙合連接，所述T型定位塊位于放置板上且固定連接，所述T型定位塊上滑動連接有傳動齒條，所述傳動齒條的位置與半齒輪的位置相對應且嚙合連接，所述固定架位于兩個支撐腿之間且固定連接，所述固定架內滑動連接有連接板，所述連接板通過連接塊與傳動齒條的一端連接，所述連接板上固定連接有等距排列的滑動塊，所述滑動塊上設有等距排列的雞蛋放置槽，所述雞蛋放置槽內固定連接有兩個破殼刀片，所述滑動塊與導流架上的連通槽滑動連接，兩側的滑動塊上分別設有齒條，所述齒條與按壓機構的驅動端嚙合連接。

所述按壓機構包括C型架，所述C型架位于導流架上且固定連接，所述C型架上轉動連接有連接桿，所述導流架的兩側分別設有轉動槽，所述連接桿的一端位于導流架上的轉動槽內，且與旋轉齒輪連接，所述旋轉齒輪與驅動機構的盛料端嚙合連接，所述C型架上固定連接有兩個固定板，兩個固定板之間轉動連接有轉動桿，所述轉動桿上固定連接有等距排列的U型架，所述C型架上設有等距排列的凹槽，所述凹槽的位置與U型架的位置相對應，所述C型架上固定連接有等距排列的連接架，所述連接架的位置與凹槽的位置相對應，所述連接架上滑動連接有滑動桿，所述滑動桿的一端通過推動桿與U型架連接，所述滑動桿上固定連接有按壓塊。