[發明專利]植物精油的納米乳液及其制備方法和應用

在審

• 申請號: 202110795269.3
• 申請日: 2021-07-14
• 公開（公告）號: CN113440479A
• 公開（公告）日: 2021-09-28
• 發明（設計）人: 尹玉潔;戎春馳;徐晴;黃和
• 申請（專利權）人: 南京師范大學
• 主分類號: A61K9/107
• 分類號: A61K9/107;A61K36/532;A61K47/26;A61K47/36;A61K47/24;A61K47/10;A61K47/32;A61K47/42;A61K47/18;A61P31/04
• 代理公司: 北京潤平知識產權代理有限公司 11283
• 代理人: 黃志興

1.一種植物精油的納米乳液，其特征在于，所述納米乳液含有廣藿香精油、乳化劑、包封劑、交聯劑和水，以10重量份的廣藿香精油為基準，所述乳化劑的含量為1-60重量份，所述包封劑的含量為1-20重量份，所述交聯劑的含量為0.1-10重量份，所述水的含量為80-1000重量份。

2.根據權利要求1所述的納米乳液，其特征在于，以10重量份的廣藿香精油為基準，所述乳化劑的含量為3-10重量份，所述包封劑的含量為1-5重量份，所述交聯劑的含量為0.1-2重量份，所述水的含量為80-150重量份。

3.根據權利要求1或2所述的納米乳液，其特征在于，所述乳化劑選自Tween80、卵磷脂、聚氧乙烯月桂醚58和聚乙烯醇中的至少一種，所述包封劑選自殼聚糖、明膠、甲殼素、海藻酸鈉和阿拉伯膠中的至少一種，所述交聯劑為焦磷酸硫胺素；

所述納米乳液的平均粒徑為200-250nm。

4.一種植物精油的納米乳液的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

(1)將廣藿香精油、乳化劑、包封劑和交聯劑混合后，進行均質得到混合料；

(2)將步驟(1)得到的混合料與水混合后，進行攪拌得到粗乳液；

(3)將步驟(2)得到的粗乳液進行超聲乳化后得到所述納米乳液；

其中，所述廣藿香精油、乳化劑、包封劑、交聯劑和水的重量比為1：0.1-6：0.1-2：0.01-1：8-100。

5.根據權利要求4所述的制備方法，其特征在于，以10重量份的廣藿香精油為基準，所述乳化劑的用量為3-10重量份，所述包封劑的用量為1-5重量份，所述交聯劑的用量為0.1-2重量份，所述水的用量為80-150重量份。

6.根據權利要求4所述的制備方法，其特征在于，所述乳化劑選自Tween80、卵磷脂、聚氧乙烯月桂醚58和聚乙烯醇中的至少一種，所述包封劑選自殼聚糖、明膠、甲殼素、海藻酸鈉和阿拉伯膠中的至少一種，所述交聯劑為焦磷酸硫胺素；

所述納米乳液的平均粒徑為200-250nm。

7.根據權利要求4至6中任意一項所述的制備方法，其特征在于，步驟(1)中所述均質的條件至少滿足：轉速為10000-15000rpm、均質時間為10-15min；

優選地，步驟(2)中所述攪拌的條件至少滿足：轉速為1500-2500rpm、攪拌時間為1-3min。

8.根據權利要求4至6中任意一項所述的制備方法，其特征在于，步驟(3)中所述超聲乳化的條件至少滿足：超聲變幅桿的規格為4-8mm、功率為200-500w、溫度為0-5℃、乳化時間為10-20min。

9.權利要求1至3中任意一項所述的納米乳液和/或根據權利要求4至8中任意一項所述的制備方法制得的納米乳液在抑制細菌中的應用。

10.根據權利要求9所述的應用，其特征在于，所述細菌包括革蘭氏陰性菌和/或革蘭氏陽性菌；

優選地，所述革蘭氏陰性菌包括大腸桿菌，所述革蘭氏陽性菌包括金黃色葡萄球菌。