[發(fā)明專利]一種肉雞益生素飼料添加劑及其制備方法和應(yīng)用

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202110784338.0
• 申請日: 2021-07-12
• 公開（公告）號: CN113519718A
• 公開（公告）日: 2021-10-22
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 劉磊;趙武;秦毅斌;盧冰霞;許心婷;陳忠偉;蔣冬福;周英寧;何穎;梁家幸;段群棚;陳婷婷;趙碩;李斌;盧敬專;全琛宇
• 申請（專利權(quán)）人: 廣西壯族自治區(qū)獸醫(yī)研究所;廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
• 主分類號: A23K50/75
• 分類號: A23K50/75;A23K10/37;A23K20/163;A23K20/28;A23K10/30;A23K10/18;C12N1/36;C12N1/20;C12R1/01
• 代理公司: 北京東方盛凡知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11562
• 代理人: 程小芳

1.一種肉雞益生素飼料添加劑，其特征在于，原料按重量份計(jì)，包括以下組分：

枯草芽孢桿菌0.8-1.5份，地衣芽孢桿菌0.5-1.8份，短小芽孢桿菌0.6-1.2份，屎腸球菌固態(tài)發(fā)酵菌劑1.3-1.8份，果寡糖5-8份，海帶粉20-30份，沸石粉25-35份，米糠50-60份；

所述屎腸球菌固態(tài)發(fā)酵菌劑的制備方法包括以下步驟：

a.菌株的篩選馴化：無菌操作條件下，取屎腸球菌置于含有葡萄糖、蛋白胨、牛肉膏、酵母浸粉、氯化鈉、瓊脂粉、碳酸鈣、檸檬酸二銨、吐溫80、硫酸鎂、硫酸錳的改良MRS培養(yǎng)基中，劃線，培養(yǎng)，挑取典型屎腸球菌單菌落分別劃線到MRS培養(yǎng)基中，連續(xù)純化傳代復(fù)壯；

b.一級種子液培養(yǎng)：無菌操作條件下，將篩選馴化后的屎腸球菌單菌落接種于含有蔗糖、葡萄糖、蛋白胨、碳酸鈣、酵母浸粉、氯化鈉、牛肉膏、硫酸鎂、硫酸錳、磷酸氫二鉀的一級種子培養(yǎng)液中，搖床培養(yǎng)，培養(yǎng)結(jié)束后即得一級種子液，置4℃冰箱中保存?zhèn)溆茫?/p>

c.二級種子液培養(yǎng)：無菌環(huán)境下，將制備好的一級種子液接種到含有蔗糖、葡萄糖、蛋白胨、碳酸鈣、酵母浸粉、氯化鈉、牛肉膏、硫酸鎂、硫酸錳、磷酸氫二鉀的二級種子培養(yǎng)液中，種子罐培養(yǎng)，獲得二級種子液；

d.固態(tài)發(fā)酵：無菌環(huán)境下，將制備好的二級種子液均勻接種到含有豆粕、米糠、麩皮、碳酸鈣、酵母浸粉、硫酸鎂、硫酸錳的固態(tài)發(fā)酵培養(yǎng)基中發(fā)酵培養(yǎng)；

e.烘干粉碎：發(fā)酵結(jié)束后將發(fā)酵產(chǎn)物烘干，粉碎后即得屎腸球菌固態(tài)發(fā)酵菌劑。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種肉雞益生素飼料添加劑，其特征在于，原料按重量份計(jì)，包括以下組分：

枯草芽孢桿菌1.2份，地衣芽孢桿菌1.3份，短小芽孢桿菌0.8份，屎腸球菌固態(tài)發(fā)酵菌劑1.5份，果寡糖6份，海帶粉25份，沸石粉30份，米糠55份。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種肉雞益生素飼料添加劑，其特征在于，步驟a中，改良MRS培養(yǎng)基中含葡萄糖2.5-2.6％、蛋白胨1.3-1.5％，牛肉膏1.3％，酵母浸粉1.2-1.5％，氯化鈉0.8％，瓊脂粉3.1-3.3％，碳酸鈣2.5-2.7％，檸檬酸二銨1％，吐溫80 0.1-0.2％，硫酸鎂0.1％，硫酸錳0.06％，余量為純化水；

步驟b中，所述一級種子培養(yǎng)液中含蔗糖2.3-2.4％，葡萄糖2-2.1％，蛋白胨1.6-1.8％，碳酸鈣5.2-5.4％，酵母浸粉1.5％，氯化鈉0.8％，牛肉膏1.8-2.0％，硫酸鎂0.8％，硫酸錳0.8％，磷酸氫二鉀3.3-3.4％，余量為純化水；步驟b中，所述搖床培養(yǎng)的溫度為35-40℃，時間為72-74h。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種肉雞益生素飼料添加劑，其特征在于，步驟c中，二級種子營養(yǎng)液中含蔗糖2.8-3.0％，葡萄糖1.3-1.5％，蛋白胨1.8-2.0％，碳酸鈣4.3-4.5％，酵母浸粉1％，氯化鈉0.9％，牛肉膏1.7％，硫酸鎂0.8％，硫酸錳0.8-1.2％，磷酸氫二鉀3.3％，余量為純化水；

步驟c中，一級種子液的接種量為二級種子培養(yǎng)液體積的8-10％，所述種子罐培養(yǎng)的溫度為35-40℃，時間為72-74h。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種肉雞益生素飼料添加劑，其特征在于，步驟d中固態(tài)發(fā)酵培養(yǎng)基含豆粕40-43％、米糠12-13％，麩皮23-25％，碳酸鈣11-15％，酵母浸粉2.7-2.8％，硫酸鎂1.2％，硫酸錳1.2％，余量為純化水；

步驟d中，二級種子液的接種量為固態(tài)發(fā)酵培養(yǎng)基體積的15-20％，所述發(fā)酵培養(yǎng)溫度為35-40℃，時間為68-72h。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種肉雞益生素飼料添加劑，其特征在于，步驟e中，所述烘干溫度為30-50℃，烘干時間為3-6h，所述粉碎后的目數(shù)為80-100目。