[發明專利]一種淡水養殖銀鮭苗種的降海馴化培育方法

在審

• 申請號: 202110761580.6
• 申請日: 2021-07-06
• 公開（公告）號: CN113287549A
• 公開（公告）日: 2021-08-24
• 發明（設計）人: 于海瑞;于樂永;王樹亮;張琴;趙建民;徐從梅;劉東武
• 申請（專利權）人: 山東康科潤海洋科技有限公司;康源領鮮科技股份有限公司;康源領鮮（濟寧）科技股份有限公司
• 主分類號: A01K61/10
• 分類號: A01K61/10;A01K61/13
• 代理公司: 深圳至誠化育知識產權代理事務所(普通合伙) 44728
• 代理人: 劉英

本申請公開了一種淡水養殖銀鮭苗種的降海馴化培育方法，包括如下步驟：待養殖海域海水溫度將接近銀鮭最適宜溫度時，將銀鮭苗種從淡水的培育池轉至馴化池中進行培養，每天加注新水10％?20％，池水每2h循環一遍，培育池內24小時連續充氣；每3天用海水(或地下鹵水)調高養殖水體鹽度3‰，在一個月時間內將池水鹽度從淡水調至25‰左右，接近養殖海域海水的鹽度。銀鮭苗種適應馴化池環境2天后，開始投喂專用高抗應激膨化配合飼料，每天投飼量占銀鮭體重的3％?5％，每天投喂4次。本方法在馴化期間對池水水環境理化因子進行實時監控并做好記錄，以維持良好的養殖環境，同時每天都需對水池進行清理，保持水質清新，從而提高了銀鮭苗種的成活率。

技術領域

本申請涉及一種降海馴化培育方法，具體是一種淡水養殖銀鮭苗種的降海馴化培育方法。

背景技術

海水養殖是水產業的重要組成部分，養殖對象主要有魚類、蝦蟹類、貝類、海參等經濟動物。中國海水養殖歷史悠久，早在漢代之前，就進行牡蠣養殖，宋代發明了養殖珍珠法；中華人民共和國成立后，我國海水養殖發展迅速，海帶、紫菜、貽貝和對蝦等主要經濟品種的發展尤為突出，帶動了沿海經濟的發展，現已經成為海水養殖第一大國。中國海水養殖已經形成大規模生產的經濟品種，魚類有梭魚、鯔魚、尼羅羅非魚、真鯛、黑鯛、石斑魚、鱸魚、大黃魚、美國紅魚、牙鲆、河豚魚等。

傳統的降海馴化培育方法通常都較為簡單，在培育的過程中不便于對培育池的水質以及含鹽量進行實時監控，降低了苗種的成活率，且降海馴化培育過程中容易出現魚苗損傷的現象，容易導致魚病的發生。因此，針對上述問題提出一種淡水養殖銀鮭苗種的降海馴化培育方法。

發明內容

一種淡水養殖銀鮭苗種的降海馴化培育方法，包括如下步驟：

S1.待養殖海域海水溫度將接近銀鮭最適宜溫度時，將銀鮭苗種從淡水的培育池轉至馴化池中進行培養，苗種規格達到體長11-14cm、體重6.5-10.5g，穩定3-5天后進行降海馴化；

S2.池內每天加注新水10％-20％，池水每2h循環一遍，保持24h連續充氣；每3天用海水(或地下鹵水)調高養殖水體鹽度3‰，在一個月時間內將培育池池水的鹽度從淡水調至25‰左右，接近養殖海域海水的鹽度；

S3.銀鮭苗種適應馴化池環境2天后，開始投喂銀鮭苗種專用高抗應激膨化配合飼料，每天投飼量占銀鮭體重的3％-5％，每天投喂4次，投喂時做到定質、定量、定時、定位，并根據銀鮭的攝食情況，適當調整投飼量；

S4.每天于6:00、12:00和18:00分別測量水溫、鹽度、溶解氧、氨氮、硝酸鹽、pH等水環境理化因子，并做好記錄；每天清除一次池底的殘餌和糞便，保持水質清新；同時在馴化池的頂端通過設備來模擬陽光，以此來增強銀鮭苗種對陽光的適應性，提高了銀鮭苗種的成活率；

S5.馴化結束后培育池池水的鹽度已達到25‰左右，接近養殖海域海水的鹽度，再暫養3天，繼而將銀鮭苗種轉至海水中養殖。

進一步地，馴化期間水溫控制在15℃-17℃，溶解氧為8.5mg/L-10.0mg/L，氨氮0.2mg/L，pH值為7.6-8.2，培育池經漂白粉消毒處理，養殖用淡水經0.3ppm二氧化氯和0.5ppm EDTA處理。

進一步地，在降海馴化過程中，從低鹽度向高鹽度過渡時，馴化時間要稍長些，有利于提高馴化成活率。

進一步地，為預防魚病的發生，定期用二氯海因等消毒劑進行水體消毒處理，用量為0.25ppm。

進一步地，每10天進行一次生物學測定，測量銀鮭的全長、體重，以便及時調整飼料投喂量和培育池池水的交換量。

進一步地，降海馴化鹽度的提升幅度要小，給銀鮭苗種適應環境的空間，以提高海水馴化的成活率。

進一步地，降海馴化時，操作要小心，以免損傷魚體，導致魚病的發生。