[發(fā)明專(zhuān)利]一種雙重作用的松花蛋泥料混合包裹機(jī)及使用方法

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202110752446.X
• 申請(qǐng)日: 2018-07-25
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN113424931A
• 公開(kāi)（公告）日: 2021-09-24
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 全偉東
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 全偉東
• 主分類(lèi)號(hào): A23L15/00
• 分類(lèi)號(hào): A23L15/00;A23P20/00;B01F13/00
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

本發(fā)明公開(kāi)了涉及松花蛋加工技術(shù)領(lǐng)域，特指一種雙重作用的松花蛋泥料混合包裹機(jī)及使用方法，一種雙重作用的松花蛋泥料混合包裹機(jī)，包括機(jī)體，所述機(jī)體頂部的左側(cè)開(kāi)設(shè)有松花蛋輸送孔，機(jī)體的左側(cè)固定連接有位于松花蛋輸送孔上方的U型板A，U型板A的背面固定連接有伺服電機(jī)，伺服電機(jī)正面的輸出端通過(guò)平鍵固定連接有轉(zhuǎn)軸A，且轉(zhuǎn)軸A的頂部貫穿U型板A，轉(zhuǎn)軸A的表面上固定連接有小齒輪，且小齒輪齒軌的弧度為120度。本發(fā)明通過(guò)松花蛋放料機(jī)構(gòu)進(jìn)行放料工作，并且通過(guò)持續(xù)重力式泥料混合機(jī)構(gòu)進(jìn)行均勻混合，在混合的過(guò)程中進(jìn)行包裹松花蛋，優(yōu)于現(xiàn)有方案，不會(huì)導(dǎo)致松花蛋破碎，并且操作簡(jiǎn)單，泥料覆蓋率更高，泥料混合更為均為，可以提高工作效率。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及松花蛋加工技術(shù)領(lǐng)域，特指一種雙重作用的松花蛋泥料混合包裹機(jī)及使用方法。

背景技術(shù)

松花蛋，又稱(chēng)皮蛋、變蛋、灰包蛋、包蛋等，是一種中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)味蛋制品。主要原材料是鴨蛋，口感鮮滑爽口，微咸，色香味均有獨(dú)到之處。松花蛋不僅為國(guó)內(nèi)廣大消費(fèi)者所喜愛(ài)，在國(guó)際市場(chǎng)上也享有盛名。經(jīng)過(guò)特殊的加工方式后，松花蛋會(huì)變得黝黑光亮，上面還有白色的花紋，聞一聞則有一種特殊的香氣撲鼻而來(lái)，是人民群眾喜歡的美食之一。

傳統(tǒng)生產(chǎn)從泥料的制備到鴨蛋裹泥等完全是依靠人工，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，也有一些機(jī)器的操作，例如中國(guó)專(zhuān)利CN206101511U公開(kāi)的一種松花蛋泥料混合包裹裝置，但是在松花蛋泥料混合包裹的時(shí)候還是存在一些問(wèn)題：

1、在進(jìn)行混合和包裹的時(shí)候，容易導(dǎo)致松花蛋破碎，沒(méi)有針對(duì)松花蛋進(jìn)行保護(hù)，使得松花蛋容易造成變質(zhì)的情況；

2、在進(jìn)行操作的時(shí)候，操作繁瑣，采用單一的處理方式，松花蛋泥料覆蓋率差，工作效率降低。

發(fā)明內(nèi)容

(一)解決的技術(shù)問(wèn)題

針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明提供了一種雙重作用的松花蛋泥料混合包裹機(jī)，解決了在進(jìn)行混合和包裹的時(shí)候，容易導(dǎo)致松花蛋破碎，沒(méi)有針對(duì)松花蛋進(jìn)行保護(hù)和操作繁瑣，采用單一的處理方式，松花蛋泥料覆蓋率差，工作效率降低的問(wèn)題。

(二)技術(shù)方案

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：一種雙重作用的松花蛋泥料混合包裹機(jī)，包括機(jī)體，所述機(jī)體頂部的左側(cè)開(kāi)設(shè)有松花蛋輸送孔，機(jī)體的左側(cè)固定連接有位于松花蛋輸送孔上方的U型板A，U型板A的背面固定連接有伺服電機(jī)，伺服電機(jī)正面的輸出端通過(guò)平鍵固定連接有轉(zhuǎn)軸A，且轉(zhuǎn)軸A的頂部貫穿U型板A，轉(zhuǎn)軸A的表面上固定連接有小齒輪，且小齒輪齒軌的弧度為120度，小齒輪的底部和機(jī)體的左側(cè)之間設(shè)置有松花蛋放料機(jī)構(gòu)，轉(zhuǎn)軸A的表面上還設(shè)置有位于小齒輪正面的持續(xù)重力式泥料混合機(jī)構(gòu)，通過(guò)松花蛋放料機(jī)構(gòu)和持續(xù)重力式泥料混合機(jī)構(gòu)的相互配合操作，機(jī)構(gòu)通過(guò)同一驅(qū)動(dòng)源設(shè)置，可以統(tǒng)一工作，并且不占用地方，能夠保證機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)正常，提高機(jī)器的工作效率，節(jié)約能源，降低生產(chǎn)成本，操作簡(jiǎn)單，勞動(dòng)強(qiáng)度小，機(jī)體內(nèi)壁的兩側(cè)之間設(shè)置有位于松花蛋輸送孔下方的金屬弧型板，且金屬弧型板的左側(cè)的頂端與松花蛋輸送孔之間的距離為-厘米，可以防止松花蛋下落的時(shí)候不會(huì)破碎，不易變質(zhì)，通過(guò)松花蛋放料機(jī)構(gòu)進(jìn)行放料工作，并且通過(guò)持續(xù)重力式泥料混合機(jī)構(gòu)進(jìn)行均勻混合，在混合的過(guò)程中進(jìn)行包裹松花蛋，優(yōu)于現(xiàn)有方案，不會(huì)導(dǎo)致松花蛋破碎，并且操作簡(jiǎn)單，泥料覆蓋率更高，泥料混合更為均為，可以提高工作效率。