[發(fā)明專利]一種連續(xù)式蠶豆側(cè)楞劃皮裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202110751558.3
• 申請(qǐng)日: 2021-07-02
• 公開（公告）號(hào): CN113397190B
• 公開（公告）日: 2023-07-25
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 張世禧
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 南京中樞訊飛信息技術(shù)有限公司
• 主分類號(hào): A23N15/10
• 分類號(hào): A23N15/10
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發(fā)明提供一種連續(xù)式蠶豆側(cè)楞劃皮裝置，涉及食品加工領(lǐng)域。包括底板，所述底板的上表面固定安裝有固定桿。該連續(xù)式蠶豆側(cè)楞劃皮裝置，通過滑槽、活動(dòng)桿、滑板、連接件、固定柱、推桿和槽口的配合使用，通過電機(jī)帶動(dòng)轉(zhuǎn)軸A和不完整轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動(dòng)，從而使得轉(zhuǎn)盤進(jìn)行滾動(dòng)，使得轉(zhuǎn)盤和不完整轉(zhuǎn)盤進(jìn)行接觸，將轉(zhuǎn)盤帶動(dòng)能夠帶動(dòng)槽口使得固定柱和連接件推動(dòng)滑板和推桿進(jìn)行在滑槽內(nèi)滑動(dòng)，從而能夠?qū)πQ豆進(jìn)行推動(dòng)，這樣便于蠶豆進(jìn)行連續(xù)的劃皮操作，提高蠶豆劃皮的效率，通過下料管和收集桶的配合使用，能夠?qū)⑼茥U通過條形槽推出的蠶豆，從下料管內(nèi)掉落到收集桶內(nèi)，進(jìn)行收集操作，從而便于將劃皮后的蠶豆快速的收集起來。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種連續(xù)式蠶豆側(cè)楞劃皮裝置。

背景技術(shù)

蠶豆，別名南豆、胡豆等，屬于豆科、豌豆屬，一年生或越年生草本植物。蠶豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蠶豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值較高，其蛋白質(zhì)含量為25％-35％。蠶豆還富含糖、礦物質(zhì)、維他命、鈣和鐵。此外，作為固氮作物，蠶豆可以將自然界中分子態(tài)氮轉(zhuǎn)化為氮素化合物，增加土壤氮素含量。

在對(duì)蠶豆劃皮時(shí)，不能夠很好的保護(hù)皮內(nèi)果肉，果肉容易受損，這樣在油炸蠶豆時(shí)就會(huì)有很好的碎渣混在油中，不利于蠶豆進(jìn)行油炸作業(yè)。

發(fā)明內(nèi)容

(一)解決的技術(shù)問題

針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明提供了一種連續(xù)式蠶豆側(cè)楞劃皮裝置，解決了上述背景技術(shù)中所提到的問題。

(二)技術(shù)方案

為實(shí)現(xiàn)以上目的，本發(fā)明通過以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn)：一種連續(xù)式蠶豆側(cè)楞劃皮裝置，包括底板，所述底板的上表面固定安裝有固定桿，所述底板的上方分別安裝有固定板和固定塊，固定桿的頂端與固定板的下表面固定安裝，固定板遠(yuǎn)離固定桿的一端與固定塊固定安裝，所述底板的上表面設(shè)置有傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述固定板靠近固定桿的下表面固定安裝有下料管，所述固定塊的下表面開設(shè)有滑槽，所述滑槽的內(nèi)側(cè)滑動(dòng)安裝有滑板，所述滑板的一側(cè)固定安裝有推桿，所述滑板的另一側(cè)固定安裝有連接件，所述連接件的內(nèi)側(cè)固定安裝有固定柱，且固定柱貫穿連接件。

所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)包括電機(jī)和固定件，所述電機(jī)通過安裝板與底板的上表面固定安裝，所述固定件與底板的上表面固定安裝，所述電機(jī)的輸出端安裝有轉(zhuǎn)軸A，所述轉(zhuǎn)軸A靠近電機(jī)的一端外側(cè)固定安裝有主動(dòng)輪，所述主動(dòng)輪的外側(cè)轉(zhuǎn)動(dòng)安裝有傳動(dòng)帶，所述主動(dòng)輪通過傳動(dòng)帶傳動(dòng)連接有從動(dòng)輪，所述從動(dòng)輪的內(nèi)側(cè)貫穿有轉(zhuǎn)軸B，轉(zhuǎn)軸B與從動(dòng)輪固定安裝，所述轉(zhuǎn)軸B遠(yuǎn)離從動(dòng)輪的一端貫穿進(jìn)料斗，所述進(jìn)料斗的低端與固定板的上表面固定安裝，所述轉(zhuǎn)軸B的外側(cè)固定安裝有下料盤，所述下料盤的圓周面開設(shè)有下料槽，且下料盤位于進(jìn)料斗的內(nèi)側(cè)，所述固定件的頂端一側(cè)活動(dòng)安裝有活動(dòng)桿，所述活動(dòng)桿遠(yuǎn)離固定件的一端開設(shè)有槽口，且固定柱位于槽口的內(nèi)側(cè)，所述固定板遠(yuǎn)離固定桿的一端下表面固定安裝有連接板，所述固定塊的下方固定安裝有彈簧，彈簧的一端與連接板固定安裝，彈簧的另一端與活動(dòng)桿固定安裝，所述轉(zhuǎn)軸A遠(yuǎn)離主動(dòng)輪的一端外側(cè)固定安裝有不完整轉(zhuǎn)盤，不完整轉(zhuǎn)盤位于固定板和固定塊的正下方，所述不完整轉(zhuǎn)盤遠(yuǎn)離固定桿的一側(cè)設(shè)有轉(zhuǎn)盤，且轉(zhuǎn)盤與不完整轉(zhuǎn)盤接觸，所述轉(zhuǎn)盤與活動(dòng)桿轉(zhuǎn)動(dòng)安裝。

所述固定板的內(nèi)側(cè)開設(shè)有條形槽，所述條形槽的一端與滑槽連通，條形槽的另一端與下料管連通，所述條形槽的頂部固定安裝有上壓片，所述條形槽的左右內(nèi)壁分別固定安裝有左壓片和右壓片，所述固定板的下表面固定安裝有固定架，所述固定架的內(nèi)表面固定安裝有彈性片，所述彈性片的頂端固定安裝有限位板，所述限位板的內(nèi)側(cè)固定安裝有滑桿，所述滑桿分別貫穿固定架和固定板的底部，所述滑桿的頂端固定安裝有刀片，所述刀片的頂端左右兩側(cè)轉(zhuǎn)動(dòng)安裝有輪子，且輪子位于左壓片和右壓片之間。

優(yōu)選的，所述底板的上表面安裝有收集桶，所述收集桶安裝在下料管的正下方。

優(yōu)選的，所述推桿與條形槽在同一水平面，所述推桿與滑板垂直。

優(yōu)選的，所述彈性片的數(shù)量為兩個(gè)，所述滑桿與固定架滑動(dòng)套接，滑桿與限位板垂直。