[發明專利]一種深海養殖魚高脂飼料及其制備方法

有效

• 申請號: 202110736825.X
• 申請日: 2021-06-30
• 公開（公告）號: CN113397066B
• 公開（公告）日: 2022-10-21
• 發明（設計）人: 陳貞年;蔡春有;黃春仁;蔡有森;楊揚;蔡建和;蔡建順;趙廣文;蔡金泉;蔡四川;蔡惠明;劉賜福;陳藝斌;王景寶;蔡智懷
• 申請（專利權）人: 陵水晨海種業有限公司
• 主分類號: A23K50/80
• 分類號: A23K50/80;A23K10/30;A23K10/12;A23K20/174;A23K20/105;A23K20/142;A23K20/20;A23K20/158;A23K20/163;A23K10/37;A23K10/22;A23K20/26;A23K20/147;A2
• 代理公司: 廣州三環專利商標代理有限公司 44202
• 代理人: 陳歡

本發明提供一種深海養殖魚高脂飼料及其制備方法，以復合花生醬，發酵混合物、蛋氨酸錳、維生素A、維生素E、葉酸、2?羥基?4?甲硫基丁酸、L?半胱氨酸、豬油、OPO結構脂、海藻酸丙二醇脂和包衣劑為原料，制得深海養殖魚高脂飼料。本發明高脂飼料不但促進深海養殖魚生長提高存活率和魚油提取率，而且有效提高深海養殖魚的規格和重量。

技術領域

本發明涉及魚飼料領域，特別涉及一種深海養殖魚高脂飼料及其制備方法。

背景技術

在深海魚的養殖過程中，飼料的選擇是一個很重要的因素，目前，普通的深海飼料只能提供通常的營養成分，飼養出來的深海魚魚肉品質一般，特別是DHA、EPA含量較低，不能生產高端深海魚產品，導致養殖戶的養殖效益低，深海魚日常進食浮游生物和海藻類植物，隨著工業化發展，海洋環境遭到污染，深海魚食物日漸減少，以及有害物質增多，影響深海魚生長。因此需要一種深海養殖魚飼料來促進深海養殖魚生長。例如，CN202010697704.4一種深海網箱養殖魚高脂飼料配方及其制備方法，通過提高魚油含量促進深海魚生長；CN201810873113.0一種環保型鯽魚低蛋高脂配合飼料利用動植物蛋白源之間的氨基酸互補性和添加晶體氨基酸平衡飼料氨基酸組成，降低飼料蛋白水平，提高飼料脂肪水平，該發明中涉及的鯽魚為淺水魚?，F需要一種在深海魚飼料，不但能提供豐富的營養，提高深海養殖魚抗病性，而且在投食時不易被溶解的高脂飼料，提高飼料的利用率。

發明內容

鑒以此，本發明提出一種深海養殖魚高脂飼料及其制備方法。

本發明的技術方案是這樣實現的：

1、深海養殖魚高脂飼料按重量份計，稱取以下原料：10～18份復合花生醬，50～60份發酵混合物、1～2份蛋氨酸錳、5～7份維生素A、5～7份維生素E、3～5份葉酸、2～5份2-羥基-4-甲硫基丁酸、8～10份L-半胱氨酸、10～13份豬油、5～7份OPO結構脂、13～17份海藻酸丙二醇脂和5～8份包衣劑。

2、復合花生醬的制備方法：

(1)按質量比1:0.05～0.08:0.01～0.03:0.007～0.009取花生、海帶、紫菜和黃原膠，備用；

(2)將花生翻炒10～15min；

(3)將翻炒后的花生、海帶和紫菜剁碎加入水中熬煮2～3h，料液重量比為1：1.5～2，熬煮期間每隔20min攪拌一次，關火后加入黃原膠，制得復合花生醬。

3、發酵混合物的制備方法為：按重量份計，將發芽小麥30～40份、豆粕10～15份、豆腐渣12～14份、牡蠣15～17份、磷酸二氫鉀2～4份、黃桃5～8份、檳榔3～7份、姜黃4～8份、黑楊萎蔫枝1～3份、魚蛋白粉14～17份、蘇云金桿菌1～2份、雙歧桿菌3～6份、畢赤酵母菌2～4份混合發酵48～72h，發酵溫度為45～50℃。

4、包衣劑的制備方法：按重量份計，將聚乙二醇1～3份、聚乙烯縮乙醛二乙胺醋酸酯2～5份、聚乙烯吡咯烷酮4～7份、羥丙基甲纖維素2～5份和質量分數為65～75％乙醇溶液10～15份混合均勻。

5、深海養殖魚高脂飼料的制備方法包括以下步驟；

(1)混合飼料：將發酵混合物絞碎，加入復合花生醬、豬油、蛋氨酸錳、維生素A、維生素E、葉酸、2-羥基-4-甲硫基丁酸、L-半胱氨酸、OPO結構脂和海藻酸丙二醇脂攪拌均勻；

(2)制粒：將混合飼料使用擠壓制粒法制粒；

(3)顆粒包衣：將步驟(2)制得的顆粒使用流化床底噴包衣劑進行包衣，得到包衣顆粒；

(4)高脂飼料：將包衣顆粒采用沸騰干燥法進行干燥。

進一步的，步驟5中，擠壓制粒法選用孔徑為0.4～0.8cm的篩網進行制備。