[發明專利]一種調理腸胃和減脂通便組合物及制備工藝

在審

• 申請號: 202110729793.0
• 申請日: 2021-06-29
• 公開（公告）號: CN113367263A
• 公開（公告）日: 2021-09-10
• 發明（設計）人: 高永生
• 申請（專利權）人: 高永生
• 主分類號: A23L2/39
• 分類號: A23L2/39;A23L33/10;A23L33/105;A23L31/00;A23L33/21;A23G3/48;A23G3/42;A23G3/36;A23F3/34;A21D13/06
• 代理公司: 廣東有知貓知識產權代理有限公司 44681
• 代理人: 王瑞

本發明公開了一種調理腸胃和減脂通便組合物及制備工藝，配方包括：決明子、沙棘、火麻仁、羅漢果、山藥、桃仁、萊菔子、薏苡仁、榧子、紫蘇、菊苣、菊粉和低聚果糖，工藝包括步驟一，藥材預處理；步驟二，低溫慢磨；步驟三，混合配料；步驟四，噴霧干燥；本發明的配方部分使用藥食同源類的中藥材和部分純植物，副作用小，能針對腸胃混亂便秘并發癥狀進行調理，綜合調理效果好，能有效的潤腸通便減脂、瀉火除煩、改善腸胃功能，本發明所制備的調理藥物有多種使用方法，可以制作成食品和保健品，方便攜帶食用，本發明的中藥提取工藝采用全自動石磨低溫慢磨，既能保證了藥材的功效不被破壞，也能有效的提升提取效率。

技術領域

本發明涉及食品藥食同源保健品技術領域，具體為一種調理腸胃和減脂通便組合物及制備工藝。

背景技術

腸胃混亂失調、三脂高、肥胖和便秘是現代人最為常見的癥狀，針對這些問題進行調理，現有的中、西藥大多只能對某些單一問題進行調理，往往成分及功能較為單一，綜合調理效果不是十分理想，且調理藥物的使用方法單一，大多只能制成湯劑或飲片，不便食用，現有的中藥提取大多采用煎煮、浸漬和滲漉這三種方法，提取速度慢，也沒能最大化的提取中藥，且高溫也破壞了中藥的部分營養和功效。

發明內容

本發明的目的在于提供一種調理腸胃和減脂通便組合物及制備工藝，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：一種調理腸胃和減脂通便組合物，配方包括：決明子、沙棘、火麻仁、羅漢果、山藥、桃仁、萊菔子、薏苡仁、榧子、紫蘇、菊苣、茯苓、肉桂、白扁豆、代代花、山楂、雞內金、小麥纖維粉、燕麥纖維粉、大豆纖維粉、螺旋藻、菊粉和低聚果糖，各組分的重量份的數分別是：1-4份的決明子、1-3份的沙棘、2-5份的火麻仁、0.5-3份的羅漢果、2-8份的山藥、3-5份的桃仁、2-5份的萊菔子、3-8份的薏苡仁、1-3份的榧子、2-7份的紫蘇、1-6份的菊苣、5-10份的茯苓、5-11份的肉桂、3-8份的白扁豆、1-3份的代代花、6-12份的山楂、3-6份的雞內金、5-11份的小麥纖維粉、6-13份的燕麥纖維粉、3-7份的大豆纖維粉、0.5-4份的螺旋藻、1-3份的菊粉和2-6份的低聚果糖。

優選的，所述各組分的重量份數分別是：2份的決明子、2份的沙棘、3份的火麻仁、1份的羅漢果、5份的山藥、4份的桃仁、4份的萊菔子、5份的薏苡仁、1份的榧子、4份的紫蘇、4份的菊苣、7份的茯苓、8份的肉桂、6份的白扁豆、1份的代代花、9份的山楂、5份的雞內金、10份的小麥纖維粉、9份的燕麥纖維粉、5份的大豆纖維粉、1份的螺旋藻、1份的菊粉和3份的低聚果糖。

一種調理腸胃和減脂通便組合物的制備工藝，包括步驟一，藥材預處理；步驟二，低溫慢磨；步驟三，混合配料；步驟四，噴霧干燥；

其中上述步驟一中，首先對篩藥機和風選機進行清潔消毒，然后使用篩藥機分別對決明子、沙棘、火麻仁、羅漢果、山藥、桃仁、萊菔子、薏苡仁、榧子、紫蘇、菊苣、茯苓、肉桂、白扁豆、代代花、山楂和雞內金進行篩選，去除藥材中的雜物，使用風選機繼續對藥材進行除雜，清洗烘干后得到潔凈的原料，按照組合物的重量份數為100份計，取2份的決明子、2份的沙棘、3份的火麻仁、1份的羅漢果、5份的山藥、4份的桃仁、4份的萊菔子、5份的薏苡仁、1份的榧子、4份的紫蘇、4份的菊苣、7份的茯苓、8份的肉桂、6份的白扁豆、1份的代代花、9份的山楂和5份的雞內金混合備用；

其中上述步驟二中，首先對自動大石磨機和過濾設備進行清潔消毒，然后將步驟一中混合好的藥材放入自動大石磨機的進料漏斗，按照料液比為6:1的比例添加潔凈食用水，啟動自動大石磨機，將原料低溫磨漿，再按照料液比為1:1的比例向漿液中添加潔凈食用水，根據漿液pH值的變化，控制浸泡時間在8-12h，避免漿液變質，然后繼續使用自動大石磨機將漿液低溫研磨，最后使用過濾設備對漿液進行過濾，得到提取液，備用；