[發(fā)明專利]纖維素納米纖維分散液的評(píng)價(jià)方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202110679002.8
• 申請(qǐng)日: 2016-02-16
• 公開（公告）號(hào): CN113358446A
• 公開（公告）日: 2021-09-07
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 中谷丈史;佐藤伸治;木村浩司
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 日本制紙株式會(huì)社
• 主分類號(hào): G01N1/30
• 分類號(hào): G01N1/30;G01N21/84
• 代理公司: 北京集佳知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11227
• 代理人: 金世煜;李書慧

本發(fā)明提供一種一種纖維素納米纖維分散液，利用具備如下工序的方法進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí)，觀察不到150μm以上的大小的凝聚物，(1)準(zhǔn)備纖維素納米纖維分散液的工序，(2)在所述纖維素納米纖維分散液中添加色料的工序，和(3)用光學(xué)顯微鏡觀察添加了所述色料的纖維素納米纖維分散液的工序。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及纖維素納米纖維分散液的評(píng)價(jià)方法。

背景技術(shù)

纖維素納米纖維(CNF)是水系分散性優(yōu)異的、具有約4～幾百nm左右的纖維直徑的微細(xì)纖維，期待作為保持樹脂強(qiáng)化材料、食品、化妝品、醫(yī)療品或涂料等的粘度、強(qiáng)化食品原料面團(tuán)、保持水分、提高食品穩(wěn)定性的、低熱量添加物或乳化穩(wěn)定助劑的利用(專利文獻(xiàn)1等)。使用CNF作為添加劑時(shí)，通常，CNF以分散于水中的狀態(tài)(濕潤(rùn)狀態(tài))進(jìn)行使用。

現(xiàn)有技術(shù)文獻(xiàn)

專利文獻(xiàn)

專利文獻(xiàn)1：日本特開2008-1728號(hào)

發(fā)明內(nèi)容

雖然是期待在各種用途中開展的CNF，但在CNF分散液中存在CNF彼此締合的凝聚物時(shí)，有可能產(chǎn)生各種各樣的問題。因此，需要事先確認(rèn)CNF分散液中有無(wú)凝聚物，并且根據(jù)需要將CNF分散液中的凝聚物除去或解纖。然而，因?yàn)镃NF是非常細(xì)的纖維，其分散液的透明性非常高，因此即便存在CNF彼此的凝聚物，無(wú)法通過目視確認(rèn)也會(huì)成為問題。

鑒于上述情況，本發(fā)明的目的在于提供一種對(duì)無(wú)法通過目視判斷的CNF分散液中的CNF彼此的凝聚物的有無(wú)進(jìn)行評(píng)價(jià)的方法。

[1]一種纖維素納米纖維分散液的評(píng)價(jià)方法，具備如下工序：

(1)準(zhǔn)備纖維素納米纖維分散液的工序；

(2)在上述纖維素納米纖維分散液中添加色料的工序；和

(3)用光學(xué)顯微鏡觀察添加了上述色料的纖維素納米纖維分散液的工序。

[2]根據(jù)[1]所述的方法，其中，上述色料為有色顏料。

[3]根據(jù)[2]所述的方法，其中，上述有色顏料的平均粒徑為10μm以下。

[4]根據(jù)[1]～[3]中任一項(xiàng)所述的方法，其中，上述工序(2)包含將有色顏料的分散液添加到纖維素納米纖維分散液中的步驟。

[5]根據(jù)[1]～[4]中任一項(xiàng)所述的方法，其中，進(jìn)一步包含(4)如下求出CNF分散指數(shù)的工序：

1)將分散液夾在兩張玻璃板中，形成厚度0.15mm的膜，用顯微鏡觀察該膜并測(cè)定凝聚物的長(zhǎng)徑，如下進(jìn)行分級(jí)

粒大：100～150μm，粒中：50～100μm，粒小：20～50μm

2)由下式算出CNF分散指數(shù)

CNF分散指數(shù)＝(粒大的個(gè)數(shù)×64+粒中的個(gè)數(shù)×8+粒小的個(gè)數(shù)×1)÷2。

[6]一種纖維素納米纖維分散液，利用上述[1]～[4]中任一項(xiàng)所述的方法進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí)，觀察不到150μm以上的大小的凝聚物。

[7]一種纖維素納米纖維分散液，由上述[5]所述的方法求出的CNF分散指數(shù)為500以下。

[8]根據(jù)[6]或[7]所述的分散液，其中，上述纖維素納米纖維分散液是將一次制造而成的纖維素納米纖維分散液干燥后再分散到分散介質(zhì)中而得到的分散液。

[9]一種食品，含有上述[6]～[8]中任一項(xiàng)所述的纖維素納米纖維分散液或來自該分散液的纖維素納米纖維。

[10]一種化妝品，含有上述[6]～[8]中任一項(xiàng)所述的纖維素納米纖維分散液或來自該分散液的纖維素納米纖維。