[發明專利]基于區塊鏈技術的冷鮮食品追溯及保質期查詢系統

在審

• 申請號: 202110669609.8
• 申請日: 2021-06-16
• 公開（公告）號: CN113435906A
• 公開（公告）日: 2021-09-24
• 發明（設計）人: 周海泳;歐志豪;趙超;蘇永標;張恒
• 申請（專利權）人: 筠海食品（深圳）有限公司
• 主分類號: G06Q30/00
• 分類號: G06Q30/00;G06Q10/08;G06Q50/02;G06F21/60;G06F16/27
• 代理公司: 深圳市壹品專利代理事務所(普通合伙) 44356
• 代理人: 周婷;江文鑫

本發明涉及冷鮮食品追溯及保質期查詢的技術領域，公開了基于區塊鏈技術的冷鮮食品追溯及保質期查詢系統，包括主控制器，所述主控制器的輸入端分別連接有源模塊、終止模塊、流動模塊、入庫模塊、出庫模塊、上架模塊、銷售模塊，所述源模塊、終止模塊、流動模塊、入庫模塊、出庫模塊、上架模塊、銷售模塊依次對冷鮮食品在輸送中的各環節進行時間記錄，并將記錄的信息輸送至主控制器中存儲。本發明通過設置的主控制器能夠對日期信息進行處理，處理后的信息處于加密狀態，日期無法被讀取防止被替換，同時利用區塊鏈技術進行冷鮮食品全程的日期記錄，從而便于消費者進行觀察冷鮮食品的保質期，維護了消費者的合法利益。

技術領域

本發明專利涉及冷鮮食品追溯及保質期查詢的技術領域，具體而言，涉及基于區塊鏈技術的冷鮮食品追溯及保質期查詢系統。

背景技術

當今社會的不斷發展,以及生活、工作節奏的加快,人們對冷鮮食品的需求越來越強烈，人們越來越關注食品的質量安全，冷鮮食品一般在保質期的1/3時間內，超市才允許其通過驗收、上架銷售；若發現保質期超過2/3的冷鮮食品，超市會直接退還給供貨商或提前做降價促銷處理。因此，多數生產商追求過長保質期，從而延長產品售賣期，有的通過正規工藝技術，有的則“篡改生產日期”。

區塊鏈技術具有去中心化特征，單個模塊無法篡改數據，各方可以獲得一個透明可靠的統一信息平臺，可以追溯冷鮮食品的整個生產和運送過程，當發生糾紛時，舉證和追查也變得更加清晰和容易。

發明內容

本發明的目的在于提供基于區塊鏈技術的冷鮮食品追溯及保質期查詢系統，通過設置的主控制器能夠對日期信息進行處理，處理后的信息處于加密狀態，日期無法被讀取防止被替換，而對于冷鮮食品被銷售后，解密模塊實現對日期信息解密，同時利用區塊鏈技術進行冷鮮食品全程的日期記錄，以便于監測模塊的食品安全監管部門進行實時檢測，防止后續過期冷鮮食品流入市場，旨在解決現有技術中多數生產商追求過長保質期，從而延長產品售賣期，有的通過正規工藝技術，有的則“篡改生產日期”來繼續銷售的問題。

本發明是這樣實現的，基于區塊鏈技術的冷鮮食品追溯及保質期查詢系統，包括主控制器，所述主控制器的輸入端分別連接有源模塊、終止模塊、流動模塊、入庫模塊、出庫模塊、上架模塊、銷售模塊，所述源模塊、終止模塊、流動模塊、入庫模塊、出庫模塊、上架模塊、銷售模塊依次對冷鮮食品在輸送中的各環節進行時間記錄，并將記錄的信息輸送至主控制器中存儲，所述主控制器的輸出端連接有讀取模塊，所述讀取模塊連接外接終端，消費者利用外接終端對主控制器進行訪問，主控制器將所記錄的冷鮮食品導入信息依次導出供消費者查驗。

進一步地，所述源模塊、終止模塊、流動模塊、入庫模塊、出庫模塊、上架模塊、銷售模塊的輸出端均設置有導入模塊，所述導入模塊的的末端連接主控制器。

進一步地，所述主控制器還連接有監測模塊，所述監測模塊連接食品安全監管部門，食品安全監管部門通過所述監測模塊對食品的信息進行調取查驗。

進一步地，所述源模塊、終止模塊共用一個導入模塊，所述源模塊記錄冷鮮食品的生產日期，生產日期通過導入模塊輸送至主控制器內，所述終止模塊根據生產日期推算出冷鮮食品的終止日期，終止日期再通過導入模塊輸送至主控制器內存儲。

進一步地，所述源模塊在記錄生產日期的同時，也對冷鮮食品的外包裝進行標簽打印，通過標簽識別出冷鮮食品的生產日期，所述終止模塊通過掃描標簽，便可增加終止日期向主控制器內存儲。

進一步地，所述流動模塊用于記錄冷鮮食品的出廠日期，判定冷鮮食品的流動時長，所述入庫模塊用于記錄冷鮮食品進入商庫的入庫日期，所述出庫模塊用于記錄冷鮮食品從商庫內的取出日期，所述上架模塊用于記錄冷鮮食品進入商場貨架的排放日期。

進一步地，所述主控制器內包括有處理模塊，所述處理模塊對進入的信號進行處理，處理后發送至加密模塊進行加密處理，加密后的數據存儲至加密模塊內。