[發(fā)明專利]一種烹食機(jī)構(gòu)

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202110649287.0
• 申請日: 2021-06-10
• 公開（公告）號(hào): CN113331683A
• 公開（公告）日: 2021-09-03
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 魏洪興;楊吉慶;劉洪現(xiàn)
• 申請（專利權(quán)）人: 遨博（北京）智能科技有限公司
• 主分類號(hào): A47J27/10
• 分類號(hào): A47J27/10;A47J36/16
• 代理公司: 常州佰業(yè)騰飛專利代理事務(wù)所(普通合伙) 32231
• 代理人: 厲丹彤

本發(fā)明涉及廚房用品技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種烹食機(jī)構(gòu)，包括盛放有烹飪液體的鍋體，鍋體內(nèi)設(shè)有用于盛放待烹飪食物的容器，還包括帶動(dòng)內(nèi)部盛有食物的容器移動(dòng)的移動(dòng)機(jī)構(gòu)，移動(dòng)機(jī)構(gòu)與鍋體之間設(shè)有相對(duì)運(yùn)動(dòng)支撐結(jié)構(gòu)，移動(dòng)機(jī)構(gòu)包括位于鍋體的鍋沿上方的用于放置容器的承載盤，承載盤向下延伸出連接件，且連接件位于鍋體外部本發(fā)明的連接件設(shè)在鍋體外部，連接件與鍋體外壁之間設(shè)有用于限制連接件與鍋體相對(duì)位置的導(dǎo)向限位結(jié)構(gòu)，相當(dāng)于移動(dòng)機(jī)構(gòu)相當(dāng)于套設(shè)在鍋體外部，且鍋體內(nèi)壁不需要預(yù)留安裝位置，這樣安裝過程更簡單，并且不存在污染食物的風(fēng)險(xiǎn)。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及廚房用品技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種烹食機(jī)構(gòu)。

背景技術(shù)

現(xiàn)有技術(shù)中，通過轉(zhuǎn)盤和漏斗實(shí)現(xiàn)食物的分煮和方便取放，如專利號(hào)為的CN2015207277113.1公開了一種轉(zhuǎn)盤式分煮鍋，鍋體上端邊緣分別設(shè)置內(nèi)周邊緣和外周邊緣，內(nèi)周邊緣和外周邊緣之間形成為環(huán)形凹槽；環(huán)形轉(zhuǎn)盤包括轉(zhuǎn)盤本體、置于轉(zhuǎn)盤本體上方中心位置的圓環(huán)和固定圓環(huán)的多個(gè)支撐軸；其中，轉(zhuǎn)盤本體的上端邊緣向外并向下翻形成卡合槽，使得加熱腔的內(nèi)周邊緣卡合在卡合槽中，轉(zhuǎn)盤本體的外翻邊扣在鍋體的環(huán)形凹槽內(nèi)，使得環(huán)形轉(zhuǎn)盤能沿著鍋體的上端邊緣的環(huán)形凹槽轉(zhuǎn)動(dòng)，但這種結(jié)構(gòu)對(duì)轉(zhuǎn)盤安裝要求高，而且承載盤除了和鍋體外壁配合，還與鍋體內(nèi)壁配合，內(nèi)部容易卡入灰塵或者食渣等，這樣會(huì)造成堵塞，轉(zhuǎn)動(dòng)不流暢；另外，卡入的灰塵或食渣掉落在鍋體中，會(huì)對(duì)食物造成污染。

發(fā)明內(nèi)容

為了解決現(xiàn)有技術(shù)存在的現(xiàn)有的承載盤安裝困難問題，本發(fā)明提供一種承載盤安裝簡單的烹食機(jī)構(gòu)。

本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是：

一種烹食機(jī)構(gòu)，包括盛放有烹飪液體的鍋體，鍋體內(nèi)設(shè)有用于盛放待烹飪食物的容器，還包括帶動(dòng)內(nèi)部盛有食物的容器移動(dòng)的移動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述的移動(dòng)機(jī)構(gòu)與鍋體之間設(shè)有相對(duì)運(yùn)動(dòng)支撐結(jié)構(gòu)，所述的移動(dòng)機(jī)構(gòu)包括位于鍋體的鍋沿上方的用于放置容器的承載盤，所述的承載盤向下延伸出連接件，且連接件位于鍋體外部，所述的連接件與鍋體外壁之間設(shè)有用于限制連接件與鍋體相對(duì)位置的導(dǎo)向限位結(jié)構(gòu)。所述的連接件位于鍋體的外部，相當(dāng)于移動(dòng)機(jī)構(gòu)相當(dāng)于套設(shè)在鍋體外部，且鍋體內(nèi)壁不需要預(yù)留安裝位置，這樣安裝過程更簡單，并且不存在污染食物的風(fēng)險(xiǎn)。

進(jìn)一步的，連接件與鍋體外壁之間的所述的導(dǎo)向限位結(jié)構(gòu)限制連接件沿平行于鍋體外緣方向運(yùn)動(dòng)。連接件沿著鍋體外緣方向運(yùn)動(dòng)，承載盤就位于鍋沿附件，便于拿取容器。

進(jìn)一步的，所述的導(dǎo)向限位結(jié)構(gòu)包括安裝在所述的連接件上的滑塊或滾動(dòng)體，所述的滑塊或滾動(dòng)體與鍋體外壁直接接觸或間接接觸。通過滑塊或者滾動(dòng)體，摩擦力小，還能限定連接件與鍋體之間的位置。

進(jìn)一步的，所述的連接件上固定有銷軸，所述的銷軸上安裝有若干第一陶瓷軸承，所述的第一陶瓷軸承外圈與鍋體外壁接觸并沿鍋體外壁滾動(dòng)，且若干第一陶瓷軸承沿鍋體中心線周向均布。采用第一陶瓷軸承作為導(dǎo)向限位結(jié)構(gòu)，第一陶瓷軸承為標(biāo)準(zhǔn)件，成本低，便于加工實(shí)現(xiàn)，且第一陶瓷軸承符合食品設(shè)備要求、不生銹、耐高溫。

進(jìn)一步的，烹食機(jī)構(gòu)還包括用于驅(qū)動(dòng)連接件運(yùn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述的連接件為齒圈，所述的齒圈配合有齒輪，所述的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括動(dòng)力機(jī)組，所述的齒輪與動(dòng)力機(jī)組的輸出端連接。這個(gè)，將導(dǎo)向限位結(jié)構(gòu)和驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)通過齒圈集成，減少零件，簡化結(jié)構(gòu)，節(jié)省成本，避免零件過多產(chǎn)生干涉問題。

進(jìn)一步的，所述的相對(duì)運(yùn)動(dòng)支撐結(jié)構(gòu)包括安裝在所述的承載盤下端的第二陶瓷軸承，所述的第二陶瓷軸承在鍋體的鍋沿上滾動(dòng)。第二陶瓷軸承在鍋沿上滾動(dòng)，無需增加額外的滾動(dòng)平臺(tái)，結(jié)構(gòu)簡潔，節(jié)省成本。這里第二陶瓷軸承起到整套移動(dòng)機(jī)構(gòu)的承重作用。

進(jìn)一步的，所述的鍋體上固定有底環(huán)，所述的動(dòng)力機(jī)組固定在底環(huán)上，所述的底環(huán)上固定連接有頂環(huán)，所述的頂環(huán)位于鍋體的上方，所述的頂環(huán)上固定有吸風(fēng)裝置。通過吸風(fēng)裝置吸出蒸汽或油煙，容易看清鍋內(nèi)食物。