[發明專利]一種商業爐具鼓風和燃氣比例調節方法及其裝置

在審

• 申請號: 202110643913.5
• 申請日: 2021-06-09
• 公開（公告）號: CN113374912A
• 公開（公告）日: 2021-09-10
• 發明（設計）人: 馮成威;吳其平;林俊利;江燁
• 申請（專利權）人: 廣州市東霸節能科技有限公司
• 主分類號: F16K31/02
• 分類號: F16K31/02;F16K31/60;F16K37/00
• 代理公司: 廣州海心聯合專利代理事務所(普通合伙) 44295
• 代理人: 黃為;黃修遠

本發明公開了一種商業爐具鼓風和燃氣比例調節方法及其裝置。方法包括通過移動燃氣閥的操作部的位置來調節通過燃氣閥的燃氣流量，同時操作部的移動位置轉化為電信號并被控制器獲取，控制器再向鼓風機輸出調節信號，調節鼓風機輸出的鼓風流量。裝置包括燃氣閥、鼓風機、控制器和操作部位置信號獲取結構；所述燃氣閥包括閥體和操作部，所述操作部位置信號獲取結構與所述操作部相適配；操作部位置信號獲取結構和鼓風機均與所述控制器電性連接。本發明提供的商業爐具鼓風和燃氣比例調節方法及其裝置，調節方便，節能環保，風機可采用普通交流鼓風機，成本低廉。

技術領域

本發明涉及商業爐具領域，尤其涉及一種商業爐具鼓風和燃氣比例調節方法及其裝置。

背景技術

在商業爐具中，主火的產生需要先將空氣和燃氣輸送進爐頭進行混合，然后用火種點燃。燃燒效率及熱值與燃氣和空氣的合理混合相關，火力的大小跟混合燃氣量的多少相關。然而，目前的商業爐具存在以下問題：1)每次調節爐具火力時，均要對燃氣閥和鼓風機分別進行操作，很難在較短時間內獲得比例適當的燃氣和空氣混合氣；2)雖然可以采用鼓風機出風量固定的方式，但當燃氣閥的燃氣輸出量較少，火力所需較小時，此時的鼓風機出風量仍較大，不僅會吹散燃氣，而且會帶走大量的熱量，導致熱量不能很好地傳導至鍋體上，造成能源浪費，同時也會有很大的噪音，影響到工作環境。

發明內容

本發明的目的是提供一種商業爐具鼓風和燃氣比例調節方法及其裝置，調節方便，節能環保。

為實現上述目的，本發明提供一種商業爐具鼓風和燃氣比例調節方法，包括以下步驟：通過移動燃氣閥的操作部的位置來調節通過燃氣閥的燃氣流量，同時操作部的移動位置轉化為電信號并被控制器獲取，控制器再向鼓風機輸出調節信號，調節鼓風機輸出的鼓風流量。

作為本發明的進一步改進，所述控制器通過調節鼓風機的電壓來調節鼓風機的轉速，從而調節鼓風機的鼓風流量。

作為本發明的更進一步改進，通過操作部相對于起始位置的移動幅度來調節進入爐頭的燃氣流量，同時操作部相對于起始位置的移動幅度轉化為電信號并被控制器獲取。

作為本發明的更進一步改進，所述控制器對操作部相對于起始位置的移動幅度的獲取為多點式或連續式；操作部相對于起始位置的移動幅度大小與通過燃氣閥的燃氣流量成正比例關系，操作部相對于起始位置的移動幅度大小與鼓風機輸出的鼓風流量成正比例關系。

作為本發明的更進一步改進，所述操作部通過旋轉實現移動位置的變化。

為實現上述目的，本發明還提供一種商業爐具鼓風和燃氣比例調節裝置，包括燃氣閥、鼓風機、控制器和操作部位置信號獲取結構；所述燃氣閥包括閥體和操作部，所述操作部位置信號獲取結構與所述操作部相適配；操作部位置信號獲取結構和鼓風機均與所述控制器電性連接。

作為本發明的更進一步改進，所述燃氣閥為球閥；所述操作部為旋轉手柄，旋轉手柄與燃氣閥的閥芯連接。

作為本發明的更進一步改進，所述操作部位置信號獲取結構為多點式信號獲取結構或連續式信號獲取結構。

作為本發明的更進一步改進，所述操作部位置信號獲取結構為電磁感應式傳感結構，其包括若干感應元件和位置參考件；所述若干感應元件設置在燃氣閥的閥體上且沿操作部的移動位置依次布置；所述位置參考件設置在操作部上；各感應元件與所述控制器電性連接。

作為本發明的更進一步改進，所述鼓風機電性連接有鼓風機電壓調整電路，所述控制器通過所述鼓風機電壓調整電路與鼓風機電性連接。

有益效果

與現有技術相比，本發明的商業爐具鼓風和燃氣比例調節方法及其裝置的優點為：