[發明專利]一種奶制品過敏原多項安全檢測方法及其應用系統

在審

• 申請號: 202110635261.0
• 申請日: 2021-06-08
• 公開（公告）號: CN113341159A
• 公開（公告）日: 2021-09-03
• 發明（設計）人: 劉永紅
• 申請（專利權）人: 東莞蘭衛醫學檢驗實驗室有限公司
• 主分類號: G01N33/68
• 分類號: G01N33/68;G01N33/543
• 代理公司: 東莞市奧豐知識產權代理事務所(普通合伙) 44424
• 代理人: 田小紅

本發明屬于生物與新醫藥技術領域，尤其為一種奶制品過敏原多項安全檢測應用系統，包括：供料組件，供料組件包括抗體存儲瓶、可拆卸地連通安裝在所述抗體存儲瓶口部的連接帽、可拆卸地連通安裝在連接帽口部的一號引流嘴以及與一號引流嘴相連通的分流器；塑膠孔盤，在所述塑膠孔盤上設有多個呈矩形陣列排布的測定槽，在所述塑膠孔盤的頂面鉸接有防塵蓋板；本發明的安全檢測應用系統，操作便捷、檢測時間短、實現定性和定量檢測、檢測的靈敏度高，大大提升了檢測結果的準確性及穩定性，可以很好地滿足了生物與新醫藥行業發展要求，解決了實際存在的問題，給本行業帶來了技術層面的突破，提高公司營業利潤，提高檢測的準確性，起到有效的預防措施。

技術領域

本發明屬于生物與新醫藥技術領域，具體涉及一種奶制品過敏原多項安全檢測方法，還涉及一種奶制品過敏原多項安全檢測應用系統。

背景技術

隨著全球經濟一體化和食品貿易國際化，食品過敏問題具有更大的潛在危險性，因此建立可靠、定量的過敏原檢測方法對于確保食品標簽的一致性和消費者的安全十分必要。

食品過敏原是指食物中能夠引起機體免疫系統異常反應的成分，食物過敏原一般為相對分子質量10000-70000的蛋白質或糖蛋白，可分為主要過敏原與次要過敏原，大多數過敏患者對主要過敏原敏感。

小于2歲的兒童牛奶過敏率為1.6％-2.8％，50％-90％的兒童在6歲前轉為耐受，牛奶主要過敏原為酪蛋白(Bosd8，相對分子質量為20000-30000)、牛血清白蛋白(Bosd6，相對分子質量為67000)和牛免疫球蛋白，其中酪蛋白的免疫原性與抗原性最強，牛奶抗原相對穩定，在常規處理后可保持其免疫原性。

綜上所述，近年來，食物過敏的發病率有上升的趨勢，而過敏原的檢測對疾病的預防、治療意義重大。隨著免疫學的發展，食物過敏原的檢測技術有了很大的進步，但也存在著不足：因食物過敏原為(糖)蛋白，這類(糖)蛋白有些穩定，有些不穩定，使試驗的敏感性受到限制。

臨床應用較多的檢測方法有免疫學檢測技術、聚合鏈式反應技術等針對不同的人群、不同年齡都存在一定的檢測漏洞。

發明內容

為解決現有技術中存在的上述問題，本發明提供了一種奶制品過敏原多項安全檢測方法及其應用系統，解決了現有檢測技術中存在的研究范圍局限，及研究規模較小問題，提高檢測的準確性，起到有效的預防措施。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：一種奶制品過敏原多項安全檢測應用系統，包括：

供料組件，所述供料組件包括抗體存儲瓶、可拆卸地連通安裝在所述抗體存儲瓶口部的連接帽、可拆卸地連通安裝在所述連接帽口部的一號引流嘴以及與所述一號引流嘴相連通的分流器；

塑膠孔盤，在所述塑膠孔盤上設有多個呈矩形陣列排布的測定槽，在所述塑膠孔盤的頂面鉸接有防塵蓋板。

作為本發明的一種優選技術方案，所述防塵蓋板的自由端端面鉸接有連接片，在所述連接片上與所述塑膠孔盤的端面粘合固定有相對應的一號吸合塊和二號吸合塊。

作為本發明的一種優選技術方案，所述連接帽利用螺紋旋合方式安裝在所述抗體存儲瓶上。

作為本發明的一種優選技術方案，還包括橡膠軟管，所述橡膠軟管與所述一號引流嘴通過連接帽相通，且所述一號引流嘴利用螺紋旋合方式安裝在所述連接帽的口部。

作為本發明的一種優選技術方案，所述分流器包括主體，在所述主體內開設有主流道，在所述主體上分別開設有一個與所述主流道相通的進液孔以及多個與所述主流道相通的分流孔，在所述主體上分別固定有與所述進液孔相通的進液口以及與所述分流孔相通的分流口，在所述分流口上套接有二號引流嘴。

作為本發明的一種優選技術方案，還包括橡膠連接管，且所述橡膠連接管的一端套接在所述一號引流嘴上、另一端套接在所述進液口上。