[發明專利]一種無公害無添加劑的天然調料配方

在審

• 申請號: 202110635050.7
• 申請日: 2021-06-08
• 公開（公告）號: CN113367311A
• 公開（公告）日: 2021-09-10
• 發明（設計）人: 陳兆明;陳吉康
• 申請（專利權）人: 陳兆明
• 主分類號: A23L27/10
• 分類號: A23L27/10
• 代理公司: 北京盛凡智榮知識產權代理有限公司 11616
• 代理人: 馬婷

本發明公開了一種無公害無添加劑的天然調料配方，包括以下重量組分，白扣15?50g、小茴香20?50g、山楂30?60g、丁香20?60g、肉桂30?60g、松子仁30?80g、良姜50?80g、花椒50?100g、香葉60?100g、肉蔻50?60g、草果20?50g、八角30?100g、白芷60?100g、砂仁30?50g、梔子10?30g、山奈20?50g、紫蘇籽30?100g和香砂10?30g。采用上述技術方案制作的調味料，由多種中藥和草本干料為主，避免了添加劑的增加，形成一種自然生香的天然調味料，使人們的現代飲食不再受到各種添加劑的危害。

技術領域

本發明涉及調料配方，特別涉及一種無公害無添加劑的天然調料配方。

背景技術

人們在日常生活中常使用調味品來增加菜肴的色、香、味，促進食欲。目前，市場上銷售的調味品種類繁多，但其大多調味料中增加了添加劑，已不能滿足消費者日益增長的需求。

基于上述原因，一種無公害無添加劑的天然調料配方成為本領域技術人員亟待解決的技術問題。

發明內容

本發明設計出一種無公害無添加劑的天然調料配方，包括以下重量組分，白扣15-50g、小茴香20-50g、山楂30-60g、丁香20-60g、肉桂30-60g、松子仁30-80g、良姜50-80g、花椒50-100g、香葉60-100g、肉蔻50-60g、草果20-50g、八角30-100g、白芷60-100g、砂仁30-50g、梔子10-30g、山奈20-50g、紫蘇籽30-100g和香砂10-30g。

進一步地，包括以下重量組分：白扣15g、小茴香20g、山楂30g、丁香20g、肉桂30g、松子仁30g、良姜50g、花椒50g、香葉60g、肉蔻50g、草果20g、八角30g、白芷60g、砂仁30、梔子10g、山奈20g、紫蘇籽30g和香砂10g。

進一步地，包括以下重量組分，白扣20g、小茴香30g、山楂40g、丁香30g、肉桂40g、松子仁40g、良姜60g、花椒60g、香葉70g、肉蔻55g、草果30g、八角40g、白芷70g、砂仁40g、梔子20g、山奈30g、紫蘇籽40g和香砂20g。

進一步地，包括以下重量組分，白扣30g、小茴香40g、山楂50g、丁香50g、肉桂50g、松子仁50g、良姜70g、花椒70g、香葉80g、肉蔻60g、草果40g、八角50g、白芷80g、砂仁50g、梔子30g、山奈40g、紫蘇籽50g和香砂30g。

進一步地，包括以下重量組分，白扣50g、小茴香50g、山楂60g、丁香60g、肉桂60g、松子仁80g、良姜80g、花椒100g、香葉100g、肉蔻60g、草果50g、八角100g、白芷100g、砂仁50g、梔子30g、山奈50g、紫蘇籽100g和香砂30g。

采用以上技術方案，具有以下技術效果，采用上述技術方案制作的調味料，由多種中藥和草本干料為主，避免了添加劑的增加，形成一種自然生香的天然調味料，使人們的現代飲食不再受到各種添加劑的危害。

具體實施方式

為了使本發明的技術手段、創造特征、達成目的與功效易于明白了解，下面進一步闡明本發明。

實施例一：

一種無公害無添加劑的天然調料配方，包括以下重量組分：白扣15g、小茴香20g、山楂30g、丁香20g、肉桂30g、松子仁30g、良姜50g、花椒50g、香葉60g、肉蔻50g、草果20g、八角30g、白芷60g、砂仁30、梔子10g、山奈20g、紫蘇籽30g和香砂10g。

實施例二：