[發明專利]一種丸類食品成型加工設備

在審

• 申請號: 202110632942.1
• 申請日: 2021-06-07
• 公開（公告）號: CN113349236A
• 公開（公告）日: 2021-09-07
• 發明（設計）人: 王彥璽
• 申請（專利權）人: 王彥璽
• 主分類號: A22C7/00
• 分類號: A22C7/00;A22C17/00;B02C18/10;B26D1/06;B08B9/087
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明涉及食品加工技術領域，且公開了一種丸類食品成型加工設備，包括底座，所述底座的頂部焊接有四個支撐柱，所述支撐柱的頂端焊接有罐體，所述罐體的頂部通過螺栓連接有頂蓋，所述頂蓋的頂部設置有粉碎機構，所述頂蓋的頂部連通有進料框，所述罐體的表面連通有連接塊，所述連接塊的頂部設置有傳動機構，所述連接塊的內壁滑動連接有拉板，所述底座的頂部分別通過螺栓連接有箱體和收集箱，通過粉碎機構和傳動機構可以自動對加入的肉塊或食品進行攪碎，并進行擠丸子，從而實現絞肉擠丸子一體的設計，減少了一個工序，進而可以減少成本的投入，使工作效率大大增加，無需工人手動擠丸子，大大減少了工人的勞動強度。

技術領域

本發明涉及食品加工技術領域，具體為一種丸類食品成型加工設備。

背景技術

食品加工，是指直接以農、林、牧、漁業產品為原料進行的谷物磨制、飼料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉類加工、水產品加工，以及蔬菜、水果和堅果等食品的加工活動，是廣義農產品加工業的一種類型。

目前在加工丸子類食品使以往都是依靠人工進行擠丸子，工作效率非常的低下，且工人勞動強度也高，而不會已有的擠丸子機器還需要提前將肉類攪碎后再加入，沒有攪碎擠丸子一體機，也會影響工作效率，故而提出一種丸類食品成型加工設備來解決上述所提出的問題。

發明內容

針對現有技術的不足，本發明提供了一種丸類食品成型加工設備，解決了工人擠丸子效率低及沒有絞肉擠丸子一體裝置的問題。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：一種丸類食品成型加工設備，包括底座，所述底座的頂部焊接有四個支撐柱，所述支撐柱的頂端焊接有罐體，所述罐體的頂部通過螺栓連接有頂蓋，所述頂蓋的頂部設置有粉碎機構，所述頂蓋的頂部連通有進料框，且進料框位于粉碎機構的前部，所述罐體的表面連通有連接塊，所述連接塊的頂部設置有傳動機構，所述連接塊的內壁滑動連接有拉板，所述底座的頂部分別通過螺栓連接有箱體和收集箱，且箱體位于支撐柱和收集箱之間。

優選的，所述粉碎機構包括有電機，所述電機的輸出端焊接有轉軸，所述轉軸的表面固定安裝有刀片，所述刀片的前部焊接有刮板，所述轉軸的底端焊接有小皮帶輪，所述小皮帶輪的表面通過皮帶與大皮帶輪的表面傳動連接，所述大皮帶輪的軸心處焊接有連接軸，所述連接軸的頂端焊接有一號皮帶輪。

優選的，所述電機的底端通過螺栓連接在頂蓋的頂部，所述轉軸的表面分別與頂蓋和罐體的內壁轉動連接，所述刮板的表面與罐體的內壁相互接觸，所述連接軸的底端與底座的頂部轉動連接。

優選的，所述傳動機構包括有雙層皮帶輪，所述雙層皮帶輪的表面通過皮帶與二號皮帶輪的表面傳動連接，所述二號皮帶輪的軸心處焊接有螺旋桿，所述連接塊的底部連通有出料柱，所述出料柱的表面滑動連接有環形刀，所述連接塊的后部焊接有支撐板，所述支撐板的底部轉動連接有傳動滾筒，所述傳動滾筒的表面開設有滑槽。

優選的，所述雙層皮帶輪的表面通過皮帶與一號皮帶輪的表面傳動連接，所述雙層皮帶輪的軸心處通過連桿與傳動滾筒的軸心處焊接固定，所述環形刀的表面通過連桿與滑槽的內壁活動連接，所述螺旋桿的表面分別與連接塊和出料柱的內壁轉動連接。

優選的，所述收集機構包括有一號錐齒輪，所述一號錐齒輪的表面嚙合有二號錐齒輪，所述二號錐齒輪的軸心處焊接有伸縮桿，所述伸縮桿的表面轉動連接有固定塊，所述伸縮桿的右端焊接有一號轉盤，所述一號轉盤的表面嚙合有二號轉盤，所述箱體的內壁分別轉動連接有一號滾筒和二號滾筒，且一號滾筒的表面通過傳送帶與二號滾筒的表面傳動連接。

優選的，所述一號錐齒輪的軸心處與連接軸的表面焊接固定，所述固定塊的底部與底座的頂部焊接固定，所述二號轉盤的軸心處通過連桿與一號滾筒的軸心處焊接固定，所述固定塊的右側設置有調整裝置。

優選的，所述調整裝置包括有電動推桿，所述電動推桿的輸出端焊接有固定桿，所述固定桿的頂端焊接有軸套。