[發明專利]一種清涼薄荷風味牙膏香精及其制備方法

在審

• 申請號: 202110625912.8
• 申請日: 2021-06-04
• 公開（公告）號: CN113384492A
• 公開（公告）日: 2021-09-14
• 發明（設計）人: 易封萍;朱萬璋;俞根發;吳愷文;徐和杰;林詩帆;羅逸夫;亢玉烜
• 申請（專利權）人: 上海應用技術大學
• 主分類號: A61K8/92
• 分類號: A61K8/92;A61K8/73;A61K8/35;A61Q11/00
• 代理公司: 上海申匯專利代理有限公司 31001
• 代理人: 徐俊

本發明公開了一種清涼薄荷風味牙膏香精，包括有效成分及溶劑，所述有效成分包括以質量百分比計的薄荷腦1?20％、葑酮乙二醇縮酮1?10％、檸檬烯0?10％、百里香酚0?2％、麝香草酚0?2％及余量的天然成分。將所有原料按質量百分數由大至小依次添加，混合攪拌，靜置即可。本發明中葑酮乙二醇縮酮作為特殊風味提供原料提供了清涼感、花香、果香與茶香，提供了一種新興風味的牙膏。

技術領域

本發明涉及一種清涼薄荷風味牙膏香精及其制備方法，屬于香精調配技術領域。

背景技術

薄荷，唇形科薄荷樹植物，在世界各地均有分布。目前，大多數用于商業用途的薄荷都生長在北緯45-49°范圍內或附近。其種植范圍包括從西太平洋的維拉米特山谷和亞基馬山谷到中西部的五大湖地區，再到世界各地，一直到印度北部地區都是薄荷的主產區。目前世界上的主產區主要為北美和印度，我國江蘇、安徽等地也有種植。

薄荷是目前市場中最受歡迎的牙膏風味，具有極大的市場占有率，目前常見的風味組合有：椒樣薄荷、留蘭香薄荷、雙薄荷和檸檬薄荷等。然而，隨著消費水平的日益提高和消費者對新風味的追求，許多新興風味也應運而生。有市場分析認為，相較于傳統風味的牙膏，消費者更傾向于選擇新興風味的牙膏。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是：提供一種具有清涼薄荷風味的牙膏香精及其制備方法。

為了解決上述技術問題，本發明提供了一種清涼薄荷風味牙膏香精，包括有效成分及溶劑，所述有效成分包括以質量百分比計的薄荷腦1-20％、葑酮乙二醇縮酮1-10％、檸檬烯0-10％、百里香酚0-2％、麝香草酚0-2％及余量的天然成分。

葑酮乙二醇縮酮是一種新型香料化合物，具有清涼感、花香、果香和茶香，可以在日化、食品等輕工領域進行應用。

優選地，所述的天然成分包括有效成分及溶劑，所述有效成分包括以質量百分比計的薄荷素油10-50％、留蘭香油5-40％、檸檬薄荷油5-20％、桉葉油2-10％、檸檬油0-10％、香檸檬油0-10％、白檸檬油0-10％、丁香油0-5％、迷迭香油0-2％、百里香油0-2％、羅勒油0-2％及余量的薄荷油。

優選地，所述的溶劑為乙醇、丙二醇、二丙二醇、甘油、辛癸酸甘油酯和檸檬酸三乙酯中的至少一種。

優選地，所述天然成分的制備方法為：將所有原料按質量百分數由大至小依次添加，混合攪拌，靜置即可。

優選地，所述攪拌的轉速為100-300rpm，時間為10-30min，溫度為低于30℃；所述靜置的時間為10-240min。

本發明還提供了上述清涼薄荷風味牙膏香精的制備方法，將所有原料按質量百分數由大至小依次添加，混合攪拌，靜置即可。

優選地，所述攪拌的轉速為100-300rpm，時間為10-30min，溫度為低于30℃；所述靜置的時間為10-240min。

本發明還提供了一種基于包埋絡合技術的香精微膠囊的制備方法，包括以下步驟：

步驟1)：將β-環糊精分散在去離子水中，攪拌，得到β-環糊精水溶液；

步驟2)：將權利要求1-5任意一項所述的清涼薄荷風味牙膏香精與乙醇攪拌混合，得到香精稀釋液；

步驟3)：將β-環糊精水溶液與香精稀釋液混合，攪拌，靜置后，依次離心、過濾、洗滌，即得香精微膠囊。

優選地，所述步驟1)中β-環糊精與去離子水的質量比為1:5-1:10；分散時的溫度為70-95℃；所述步驟2)中乙醇的體積濃度為75-100％，清涼薄荷風味牙膏香精與乙醇的質量比為1:5-1:20。