[發明專利]一種調理養身粗糧

在審

• 申請號: 202110622553.0
• 申請日: 2021-06-04
• 公開（公告）號: CN113475711A
• 公開（公告）日: 2021-10-08
• 發明（設計）人: 覃海銘
• 申請（專利權）人: 閱問科技（上海）有限公司
• 主分類號: A23L33/00
• 分類號: A23L33/00;A23L7/10;A23L11/00;A23L25/00
• 代理公司: 北京化育知識產權代理有限公司 11833
• 代理人: 閆露露

本發明涉及食品，公開了一種調理養身粗糧，由谷物45?60％、中藥材1?15％、豆類0?30％及堅果1?10％混合而成，其制備方法包括稱重、處理、混合、包裝、消毒檢驗等。本發明的成品糧食用方法簡單，具有養胃、養肝、潤肺、通便通氣、降脂減肥、美容養顏等功效，可以提高消化能力、降低胃炎胃癌風險，增強肝的排毒能力、降低肝炎肝癌風險，增強肺的換氣活躍力、降低肺炎肺癌風險，增強整體代謝能力、降低便秘患痔風險，增強身體自身脂肪消耗能力、降低肥胖引起其他病癥風險，增強肌膚內在活力、降低色素殘留、促使肌膚紅潤透白。

技術領域

本發明涉及食品，特別涉及一種調理養身粗糧。

背景技術

合理膳食、均衡營養是保護自己身體健康的基礎，由于雜糧類食物大多具有豐富的營養，所以現在越來越多注的人都愿意食用五谷雜糧類食物調理膳食。但是，隨著現代人的工作繁忙、壓力大，很多人是隨意的將五谷雜糧類食物用水蒸煮食用，這樣沒有科學的配比及食用方法，容易導致五谷雜糧中一些營養成分無法完全發揮，未必能起到均衡營養的作用。

發明內容

針對現有技術中的上述不足，本發明提供了一種調理養身粗糧，其環保、穩定且高效。

為了達到上述發明目的，本發明采用的技術方案為：

一種調理養身粗糧，由谷物45-60％、中藥材1-15％、豆類0-30％及堅果1-10％混合而成，所述的谷物包括下述重量份的成分：大米0-30％、紅米0-30％、黑米0-30％、紫米0-30％、糙米0-30％、面粉0-30％、燕麥米0-30％、野米0-30％、黃小米0-30％、黍米0-30％、黑小米0-30％、綠小米0-30％、白小米0-30％、粟米0-30％、玉米0-30％；

所述的中藥材包括下述重量份的成分：紅棗1-5％、枸杞1-5％、蓮子2-5％、百合2-5％、玉竹0-1％、人參0-1％、蓮子心0.1-1％、黨參0-1％、薏米1-5％、決明子0.1-1％；

所述的豆類包括下述重量份的成分：紅豆0-10％、綠豆0-10％、黑豆0-10％、花生0-10％；

所述的堅果包括下述重量份的成分：核桃1-10％、芝麻0-1％。

作為優選的，所述的一種調理養身粗糧，包括下述重量份的成分：大米10％、紅米5％、黑米5％、紫米5％、糙米5％、面粉5％、燕麥米3％、野米3％、黃小米3％、黍米3％、黑小米3％、綠小米2％、白小米2％、粟米2％、玉米2％、紅棗2％、枸杞2％、蓮子2％、百合1％、玉竹0.4％、人參0.6％、蓮子心0.5％、黨參0.2％、薏米1％、決明子0.3％、紅豆10％、綠豆10％、黑豆5％、花生3％、核桃3％、芝麻1％。

一種調理養身粗糧的制備方法，包括如下步驟：

(1)將各原料按照上述重量配比稱重；

(2)將各原料分別進行處理，然后混合均勻；

(3)將混合好的成品進行包裝、消毒檢驗后，合格品入庫待售。

作為優選的，在步驟(2)中，處理的方法為研磨或者除雜處理其中的一種。

本發明的有益效果為：具有養胃、養肝、潤肺、通便通氣、降脂減肥、美容養顏等功效，可以提高消化能力、降低胃炎胃癌風險，增強肝的排毒能力、降低肝炎肝癌風險，增強肺的換氣活躍力、降低肺炎肺癌風險，增強整體代謝能力、降低便秘患痔風險，增強身體自身脂肪消耗能力、降低肥胖引起其他病癥風險，增強肌膚內在活力、降低色素殘留、促使肌膚紅潤透白。

具體實施方式

為了使本發明的內容更容易被清楚地理解，下面將對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述。