[發明專利]一種鍋具的溢出檢測方法和裝置

在審

• 申請號: 202110605765.8
• 申請日: 2021-05-31
• 公開（公告）號: CN113313035A
• 公開（公告）日: 2021-08-27
• 發明（設計）人: 任富佳;陳飛;呂春明;張富元
• 申請（專利權）人: 杭州老板電器股份有限公司
• 主分類號: G06K9/00
• 分類號: G06K9/00;G06K9/62
• 代理公司: 北京超成律師事務所 11646
• 代理人: 裴素英

本發明提供了一種鍋具的溢出檢測方法和裝置，涉及智能家居的技術領域，包括：獲取目標溫度曲線，其中，目標溫度曲線為鍋具的溫度曲線和/或鍋具內的食物的溫度曲線；基于目標溫度曲線，確定鍋具的加熱狀態；若加熱狀態為臨界沸騰狀態，則采集鍋具的圖像信息；基于圖像信息確定鍋具內的食物是否溢出，解決了現有技術中難以對不同類型鍋具進行溢出檢測的技術問題。

技術領域

本發明涉及智能家居的技術領域，尤其是涉及一種鍋具的溢出檢測方法和裝置。

背景技術

在實際烹飪過程中，操作者往往因其他原因，短時離開廚房，而煙機、灶具仍處于工作狀態，鍋內的溫度持續上升，導致鍋內液體溢出，導致燃氣不充分燃燒，產生一氧化碳，安全性大大降低。同時湯液也會污染灶臺及櫥柜。

現有的烹飪防溢出檢測大部分通過在鍋具上設置防溢電極、溫度傳感器、加速度傳感器、振動傳感器、聲音傳感器等等用于檢測烹飪溢出狀態，且采用開啟鍋蓋、開啟排氣孔、調整火力等方式降低烹飪外溢情況發生的可能性。但上述現有技術存在一個普遍的技術問題，現實生活中使用的鍋具種類非常多，且功能形狀各異，防溢設計設置在鍋具上增加成本且不具有使用普適性。現有形式不能有效的解決這一問題。

針對上述問題，還未提出有效的解決方案。

發明內容

有鑒于此，本發明的目的在于提供一種鍋具的溢出檢測方法和裝置，以緩解了現有技術中難以對不同類型鍋具進行溢出檢測的技術問題。

第一方面，本發明實施例提供了一種鍋具的溢出檢測方法，包括：獲取目標溫度曲線，其中，所述目標溫度曲線為所述鍋具的溫度曲線和/或所述鍋具內的食物的溫度曲線；基于所述目標溫度曲線，確定所述鍋具的加熱狀態；若所述加熱狀態為臨界沸騰狀態，則采集所述鍋具的圖像信息；基于所述圖像信息確定所述鍋具內的食物是否溢出。

進一步地，所述加熱狀態還包括：沸騰狀態。

進一步地，采集所述鍋具的圖像信息，包括：若所述鍋具的加熱狀態為沸騰狀態，則按照第一預設頻率采集所述鍋具的圖像信息；若所述鍋具的加熱狀態為臨界沸騰狀態，則按照第二預設頻率采集所述鍋具的圖像信息；其中，所述第一預設頻率大于或等于所述第二預設頻率。

進一步地，采集所述鍋具的圖像信息，包括：若所述鍋具的加熱狀態為沸騰狀態，則按照第一預設頻率采集所述鍋具的圖像信息；若所述鍋具的加熱狀態為臨界沸騰狀態，則按照第二預設頻率采集所述鍋具的圖像信息；其中，所述第一預設頻率大于或等于所述第二預設頻率。

進一步地，基于所述圖像信息確定所述鍋具內的食物是否溢出，包括：若基于所述圖像信息確定出所述鍋具包含鍋蓋，則基于所述圖像信息確定所述鍋具的第一狀態參數，其中，所述第一狀態參數包括以下至少之一：所述鍋蓋的傾斜角度，所述鍋蓋的振幅，所述鍋具的邊緣溢出物數量，蒸汽量；根據所述第一狀態參數確定所述鍋具內的食物是否溢出。

進一步地，基于所述圖像信息確定所述鍋具內的食物是否溢出，包括：若基于所述圖像信息確定出所述鍋具不包含鍋蓋，則基于所述圖像信息確定所述鍋具的第二狀態參數，其中，所述第二狀態參數為所述鍋具內的食物液位與所述鍋具的邊緣之間的平均距離；根據所述第二狀態參數確定所述鍋具內的食物是否溢出。

進一步地，根據所述第一狀態參數確定所述鍋具內的食物是否溢出，包括：若所述第一狀態參數大于第一預設閾值，則確定所述鍋具內的食物溢出；和/或，根據所述第二狀態參數確定所述鍋具內的食物是否溢出，包括：若所述第二狀態參數小于第二預設閾值，則確定所述鍋具內的食物溢出。

進一步地，若所述第一狀態參數大于第一預設閾值，則確定所述鍋具內的食物溢出，包括：若所述鍋蓋的傾斜角度大于預設角度，則確定所述鍋具內的食物溢出；和/或，若所述鍋蓋的振幅大于預設振幅，則確定所述鍋具內的食物溢出。