[發(fā)明專利]蛭弧菌誘變株在凡納濱對蝦養(yǎng)殖中的應用

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• 申請日: 2021-05-31
• 公開（公告）號: CN115474565A
• 公開（公告）日: 2022-12-16
• 發(fā)明（設計）人: 蔡俊鵬;王萌
• 申請（專利權）人: 華南理工大學
• 主分類號: A01K61/59
• 分類號: A01K61/59;C12N1/20;C12R1/01
• 代理公司: 廣州市華學知識產權代理有限公司 44245
• 代理人: 崔紅麗

本發(fā)明公開一種蛭弧菌誘變株在凡納濱對蝦養(yǎng)殖過程中的應用，屬于水產養(yǎng)殖技術領域。本發(fā)明為保證蛭弧菌誘變株BDN?1F2對凡納濱對蝦蝦苗良好的益生作用，故在蝦苗的培育過程中，將蛭弧菌誘變株培養(yǎng)液直接潑灑于養(yǎng)殖水體中，且可調控蝦腸道代謝物、提升總有益菌相對豐度，降低(潛在)有害菌的相對豐度，進而強化機體各機能，顯著提高蝦苗的存活率和體重增長率，促進凡納濱對蝦蝦苗生長，更好地滿足凡納濱對蝦養(yǎng)殖生產實踐的需要。

技術領域

本發(fā)明屬于水產養(yǎng)殖技術領域，具體涉及一種蛭弧菌誘變株的高濃度培養(yǎng)及其在凡納濱對蝦養(yǎng)殖過程中提高蝦生長性能的應用。

背景技術

凡納濱對蝦(Litopenaeus vannamei)，又稱南美白對蝦，分類學上屬于節(jié)肢動物門(Arthropoda)、甲殼綱(Crustacea)、十足目(Decapoda)、對蝦科(Penaeidae)、對蝦屬(Litopenaeus)。它分布廣泛，對鹽度的耐受范圍為0.5％～50％，可以生活在海水、淡水和咸淡水中；最適生長水溫為28～32℃，最適生長pH為7.8～8.6，最適溶氧量在5mg/L以上。

凡納濱對蝦作為中國三大對蝦養(yǎng)殖品種之一，具有較高的經濟價值，其養(yǎng)殖規(guī)模越來越大，目前養(yǎng)殖產量占我國對蝦養(yǎng)殖量的70％以上。隨著蝦集約化養(yǎng)殖程度越來越高，在養(yǎng)殖過程中，病害日益頻發(fā)，養(yǎng)殖成功率不高。凡納濱對蝦養(yǎng)殖中的疾病主要包括病毒性疾病(如：白斑綜合癥)、細菌性疾病(如：紅腿病、爛腮病)、寄生蟲病(如：固著類纖毛蟲病)等，其中細菌性疾病造成凡納濱對蝦發(fā)病面積廣、死亡率高等問題，這對凡納濱對蝦養(yǎng)殖行業(yè)產生了嚴重的影響。細菌性疾病以弧菌病最為常見，弧菌病是由弧菌屬引起的一類疾病，據(jù)報道，感染對蝦發(fā)病的弧菌主要有副溶血弧菌、哈維氏弧菌、溶藻弧菌、鰻弧菌等，主要癥狀包括紅腿、尾部潰爛、腸炎等。

目前，在凡納濱對蝦養(yǎng)殖過程中治療疾病的方法主要是采用抗生素等化學藥物控制法，這類藥物長期使用會污染環(huán)境，且易導致藥物殘留、引起細菌產生抗藥性，從而引發(fā)食品安全問題，影響人的身體健康。因此研究一種綠色安全環(huán)保且能有效預防該類疾病發(fā)生的方法十分必要。

微生態(tài)制劑是利用特定微生物與病原菌之間的相互作用或競爭關系，從而達到控制病原菌的目的。微生態(tài)制劑也就是我們常說的益生菌，是指那些對宿主有益無害的活的微生物，在經過特殊工藝后所制成的制劑，可以用來調整機體及養(yǎng)殖水域微生態(tài)平衡。它們不產生藥物殘留，不引起耐藥性，適合大面積使用，且不會引起食品安全問題，因此是一種綠色安全環(huán)保的可以替代化學藥物的有效方法。其中，蛭弧菌(Bdellovibrio-and-Likeorganism，BALOs)作為一種較為新穎的微生物制劑，憑借其良好的益生作用正越來越受到關注。

蛭弧菌是具有捕食特性的寄生型專性需氧革蘭氏陰性菌，只有典型細菌體積的1/5左右，能裂解大部分革蘭氏陰性菌，如弧菌、大腸桿菌、沙門氏菌等，但蛭弧菌不能侵染裂解真核細胞，對水產動物以及人等哺乳動物無致病性。蛭弧菌的生長可以分為游泳體階段和蛭質體階段，處于游泳體階段的蛭弧菌自由生活運動、高耗能。蛭質體階段為蛭弧菌裂解宿主的階段，在這個階段，蛭弧菌會附著在外膜上進入獵物，形成所謂的bdelloplast。然后，一旦進入bdelloplast，捕食者就會改變其獵物的肽聚糖膜，使其更加靈活，并允許自身生長。在bdelloplast內，蛭弧菌利用它從消化獵物中獲得的營養(yǎng)以絲狀方式生長，待獵物中營養(yǎng)耗盡后，蛭弧菌進行增殖分裂，釋放后代以尋找更多的獵物細胞入侵。

據(jù)報道，蛭弧菌可以預防治療水生動物細菌性疾病、提高水生動物免疫活性、促進動物生長等。目前蛭弧菌在水產養(yǎng)殖中的研究應用主要集中在魚、蟹、鮑魚、大菱鲆等，而國內針對蛭弧菌來提高凡納濱對蝦蝦苗生長性能的應用基本未見報道。此外，綜述現(xiàn)有研究發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)有的蛭弧菌培養(yǎng)的濃度相對較低。

發(fā)明內容

為了克服現(xiàn)有技術的缺點與不足，本發(fā)明的目的在于提供一種蛭弧菌誘變株在凡納濱對蝦養(yǎng)殖中的應用。