[發(fā)明專利]一種牛肉膏狀香精生產(chǎn)的原料篩選裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202110595914.7
• 申請日: 2021-05-29
• 公開（公告）號: CN113333118B
• 公開（公告）日: 2022-09-13
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 劉敏;劉冬敏;張博
• 申請（專利權(quán)）人: 湖南匯湘軒生物科技股份有限公司
• 主分類號: B02C18/12
• 分類號: B02C18/12;B02C23/10;B02C19/00;B02C23/24;B02C23/20;A22C17/00
• 代理公司: 長沙智德知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 43207
• 代理人: 陳銘浩

本發(fā)明公布了一種牛肉膏狀香精生產(chǎn)的原料篩選裝置，屬于食品加工設(shè)備領(lǐng)域，包括支撐座，所述支撐座上設(shè)置攪碎機(jī)構(gòu)、分散機(jī)構(gòu)和篩分機(jī)構(gòu)，所述分散機(jī)構(gòu)設(shè)置于所述分散機(jī)構(gòu)的出口處，且分散機(jī)構(gòu)將細(xì)化后的牛肉原料分散拋灑到所述篩分機(jī)構(gòu)上；所述分散機(jī)構(gòu)包括輸送筒，實(shí)現(xiàn)將牛肉同時進(jìn)行粉碎和篩選的操作，使被細(xì)化攪碎的牛肉能夠被篩選出來，方便在提取的過程中，牛肉中的各種物質(zhì)的析出，通過設(shè)置插針和尖刺，使大量的牛肉碎沫能夠被攔截，能夠適應(yīng)后續(xù)加工的要求，通過反向施加清洗水的時候，又能夠快速的將插針和尖刺上的牛肉碎沫沖洗掉，對設(shè)備的養(yǎng)護(hù)非常方便，通過吸泵的負(fù)壓吸附作用，能夠加快粉碎后的牛肉的過濾篩選。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于食品加工設(shè)備領(lǐng)域，具體為一種牛肉膏狀香精生產(chǎn)的原料篩選裝置。

背景技術(shù)

牛肉香精在制作的時候，需要將牛肉進(jìn)行粉碎成非常細(xì)的顆粒，然后在對粉碎后的牛肉原料進(jìn)行處理，但是，由于牛肉的肉質(zhì)的原因，在對牛肉粉碎細(xì)化時，常常會由于粉碎不充分而導(dǎo)致在對牛肉內(nèi)的成分進(jìn)行提取時，造成大量的浪費(fèi)，另一方面，在對粉碎的牛肉進(jìn)行顆粒進(jìn)行篩分的時候，篩網(wǎng)往往會非常容易被堵塞，從而導(dǎo)致過濾的效果降低，而且濾網(wǎng)在清理堵塞的牛肉顆粒時也是非常不方便，因此對于批量生產(chǎn)的生產(chǎn)線非常不適用，導(dǎo)致生產(chǎn)效率降低。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是針對以上問題，提供一種牛肉膏狀香精生產(chǎn)的原料篩選裝置，快速分離不同大小的牛肉顆粒，提高生產(chǎn)效率。

為實(shí)現(xiàn)以上目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是：一種牛肉膏狀香精生產(chǎn)的原料篩選裝置，包括支撐座，所述支撐座上設(shè)置攪碎機(jī)構(gòu)、分散機(jī)構(gòu)和篩分機(jī)構(gòu)，所述分散機(jī)構(gòu)設(shè)置于所述分散機(jī)構(gòu)的出口處，且分散機(jī)構(gòu)將細(xì)化后的牛肉原料分散拋灑到所述篩分機(jī)構(gòu)上；

所述分散機(jī)構(gòu)包括輸送筒，所述攪碎機(jī)構(gòu)將牛肉原料攪碎，經(jīng)過所述輸送筒輸送到所述篩分機(jī)構(gòu)內(nèi)篩分；所述支撐座上固定設(shè)置收集牛肉原料的第一收集箱和第二收集箱，經(jīng)過所述篩分機(jī)構(gòu)篩分后，不同顆粒大小的牛肉原料進(jìn)入到所述第一收集箱和所述第二收集箱內(nèi)。

進(jìn)一步的，所述攪碎機(jī)構(gòu)包括固定設(shè)置在所述支撐座的頂部的攪碎臺，所述攪碎臺內(nèi)滑動設(shè)置固定磨，所述攪碎臺上還設(shè)置細(xì)化牛肉顆粒大小的攪碎刀和活動磨，所述活動磨和所述固定磨之間相互轉(zhuǎn)動時磨碎牛肉原料，所述攪碎刀和活動磨上連接驅(qū)動源。

進(jìn)一步的，所述輸送筒內(nèi)轉(zhuǎn)動設(shè)置拋灑件，所述拋灑件上連接驅(qū)動源，所述輸送筒上滑動設(shè)置分散件，所述分散件上設(shè)置有若干個網(wǎng)孔，所述分散件由設(shè)置與所述輸送筒上的振動源帶動分散攪碎的牛肉原料。

進(jìn)一步的，所述篩分機(jī)構(gòu)包括滑動設(shè)置于所述支撐座的頂部的篩框，所述篩框上連接驅(qū)動其活動的驅(qū)動源，所述篩框的頂部可拆卸的固定設(shè)置篩板，所述篩板和所述篩框之間形成一個封閉的過濾空間，所述篩框和所述篩板之間設(shè)置可單向過濾大顆粒的牛肉原料的阻擋件，所述篩框的底部連接導(dǎo)料座，所述導(dǎo)料座與所述第二收集箱之間連通。

進(jìn)一步的，所述阻擋件為固定設(shè)置在所述篩框內(nèi)的若干個插針，所述插針的表面上設(shè)置有若干個傾斜向上布置的尖刺，所述插針和所述尖刺位于所述過濾空間內(nèi)。

進(jìn)一步的，所述輸送筒的表面上鉸接設(shè)置連桿，所述連桿的端部鉸接安裝座，所述安裝座的底面上固定設(shè)置與所述篩板相吸引的永磁體，所述安裝座的一側(cè)面上固定設(shè)置鏟刀，相對的另外一面固定設(shè)置第一刮板。

進(jìn)一步的，所述篩框的兩側(cè)相對的側(cè)面上設(shè)置方便未過濾的牛肉原料排出的出料管，所述支撐座的頂部固定設(shè)置伸入到所述篩框內(nèi)的插桿，所述插桿上滑動設(shè)置可彈性浮動的若干節(jié)活動節(jié)，若干節(jié)所述活動節(jié)之間相互之間滑動設(shè)置，所述活動節(jié)上鉸接設(shè)置刮動牛肉原料的第二刮板，所述支撐座上固定設(shè)置排料斗，所述排料斗將排出的牛肉原料倒入到所述第一收集箱內(nèi)。