[發明專利]一種具有自清潔功能的在線油煙監測系統及控制方法

有效

• 申請號: 202110586158.1
• 申請日: 2021-05-27
• 公開（公告）號: CN113280378B
• 公開（公告）日: 2022-08-05
• 發明（設計）人: 朱云;王韶翊;袁穎枝;梁盛倫;田勇;劉毅堅;王周旺;梁耀鋒
• 申請（專利權）人: 華南理工大學;華云創信（廣東）生態環境科技有限公司
• 主分類號: F24C15/20
• 分類號: F24C15/20
• 代理公司: 廣州市華學知識產權代理有限公司 44245
• 代理人: 鄭秋松

1.一種具有自清潔功能的在線油煙監測系統，其特征在于，包括：采集控制器、傳感器模塊、通信模塊、顯示模塊、探測模塊、清潔模塊和電源模塊；

所述傳感器模塊、通信模塊、顯示模塊、探測模塊、清潔模塊和電源模塊分別與采集控制器連接；

所述傳感器模塊包括工況傳感器和油煙傳感器，所述工況傳感器包括風機監測器和凈化器監測器，分別用于采集風機工況和凈化器工況數據，所述油煙傳感器包括溫濕度傳感器、顆粒物傳感器和VOC傳感器，分別用于采集溫度和濕度、油煙中顆粒物PM₁₀、顆粒物PM_2.5和VOC的濃度；

所述通信模塊連接有數據庫服務器，并設有客戶端用于訪問數據庫，所述通信模塊將油煙數據傳輸至數據庫，所述客戶端訪問數據庫數據后進行顯示，所述客戶端發送清潔控制指令，所述數據庫傳輸清潔控制指令至采集控制器；

所述顯示模塊用于顯示采集數據，包括油煙數據、凈化器運行狀態、風機運行狀態和煙道工況參數；

所述探測模塊包括采樣氣泵、探頭和風速傳感器，所述探頭與風速傳感器連接，并設于煙道中，所述風速傳感器用于測量風速的大小，所述采樣氣泵與油煙傳感器連接，用于采樣排氣；

所述清潔模塊包括蒸汽機、水箱和清潔氣泵，所述蒸汽機與水箱連接，所述清潔氣泵將蒸汽機噴射出的蒸汽經油煙傳感器輸送至探頭；

所述油煙傳感器通過第一電磁閥與清潔氣泵連接，通過第二電磁閥與采樣氣泵連接，通過第三電磁閥與蒸汽機連接；

控制第一電磁閥和第二電磁閥關閉，同時打開第三電磁閥；

控制油煙傳感器中的電源斷開，同時打開蒸汽機，此時蒸汽機從水箱中抽蒸餾水加熱成蒸汽沖洗油煙傳感器和管道內壁，利用高溫融油原理將油煙傳感器內部油污清理通過氣管排到儀器外；

控制停止蒸汽機，將第一電磁閥打開，第二電磁閥和第三電磁閥關閉，開啟清潔氣泵利用高壓氣流吹干油煙傳感器和連接管道；

將第一電磁閥和第三電磁閥關閉，將第二電磁閥打開，同時開啟油煙傳感器電源重新進入采集檢測油煙狀態，完成自清潔過程；

所述電源模塊用于提供工作電源；

所述采集控制器根據油煙中顆粒物PM₁₀、顆粒物PM_2.5和VOC的濃度擬合計算出油煙濃度值，并接收數據庫清潔控制指令，控制清潔模塊工作狀態，根據風機工況和凈化器工況數據控制風機和凈化器工作狀態，根據風速傳感器所測風速的大小控制采樣氣泵進行采樣排氣。

2.根據權利要求1所述的具有自清潔功能的在線油煙監測系統，其特征在于，所述客戶端采用過B/S架構建，采用GIS地圖定位展示實時監測狀態，完成實時顯示油煙數據、超標報警、歷史數據、統計分析功能。

3.根據權利要求1所述的具有自清潔功能的在線油煙監測系統，其特征在于，所述采集控制器采用ARM架構的Cortex-M嵌入式平臺，并設有繼電器，用于控制清潔氣泵和采樣氣泵的開啟和關閉，所述通信模塊采用CDMA、GPRS或4G無線通信方式中的任意一種。

4.根據權利要求1所述的具有自清潔功能的在線油煙監測系統，其特征在于，所述數據庫服務器設有請求清潔信號接收單元、數據有效性分析單元和清潔信號輸出單元；

所述請求清潔信號接收單元用于接收申請清潔信號，所述申請清潔信號包括客戶端主動清潔信號、定時清潔請求信號和客戶端強制清潔信號；

所述數據有效性分析單元用于判斷接收的請求清潔信號數據的有效性；

所述清潔信號輸出單元用于輸出清潔控制信號，控制清潔模塊工作，停止探測模塊。