[發明專利]一種烏梅山藥膏組合物及其制備方法

在審

• 申請號: 202110560601.8
• 申請日: 2021-05-21
• 公開（公告）號: CN113115880A
• 公開（公告）日: 2021-07-16
• 發明（設計）人: 彭少衍;林哲行
• 申請（專利權）人: 衍生健康醫藥（廣東）有限公司
• 主分類號: A23L2/385
• 分類號: A23L2/385;A23L33/105
• 代理公司: 廣州科沃園專利代理有限公司 44416
• 代理人: 陸豐艷

本發明屬于食品加工技術領域，具體涉及一種烏梅山藥膏組合物及其制備方法。本發明烏梅山藥膏組合物，包括以下重量份的原料：烏梅12.5～22.5份、山藥12.5～22.5份、枸杞子9～21份、桑葚2～18份、決明子2～18份、白果2～18份、刀豆2～18份、金銀花2～18份、羅漢果2～18份、低聚果糖1～9份和蜂蜜45～85份。本發明提供了一種采用藥食同源的物料，通過現代提取工藝制成的具有清熱補虛功效的純植物飲料，本發明主要針對特稟體質，容易過敏、常鼻塞、打噴嚏、流鼻涕的人群，不僅起到益氣固表、補脾益胃、清熱補虛的作用，長期食用還能起到增強免疫力，起到養生保健的作用。

技術領域

本發明屬于食品加工技術領域，具體涉及一種烏梅山藥膏組合物及其制備方法。

背景技術

如今城市化快速發展，空氣質量相對較差，容易引起呼吸道和肺部疾病。再者隨著空調的使用越來越頻繁，造成干燥的環境，對人體眼、鼻等處的黏膜產生不利作用，導致黏膜病，而且正值當下新型冠狀病毒肺炎疫情流行。生活中導致鼻炎過敏等常鼻塞、打噴嚏、流鼻涕的致敏因子無處不在，防不勝防。對于生活在社會大背景下的人們，只能通過不斷提高自身身體素質，提高身體機能來適應大環境的作用。

本發明采用藥食同源的物料，經過大量成分研究和配比實驗，得到本發明的配方，主要針對特稟體質，容易過敏、常鼻塞、打噴嚏、流鼻涕的人群，長期服用還有能起到益氣固表、補脾益胃、清熱補虛的作用，起到增強免疫力，起到養生保健的作用。

烏梅是由薔薇科植物梅的干燥近成熟果實加工而成，能斂肺、澀腸。用于久瀉；痢疾；嘔吐等癥。現代藥理學研究表明烏梅具有可刺激唾液腺、胃腺分泌，對膽囊有強度收縮作用，可促進膽汁分泌，并可改變膽汁酸堿度；烏梅煎劑對離體兔腸有抑制作用，對奧氏括約肌有弛緩作用；同時烏梅對蛔蟲有興奮作用和刺激蛔蟲后退作用，及對其他寄生蟲如鉤蟲、華支睪吸蟲也有一定的效果；具有廣泛的抗菌作用，并有一定的抗真菌作用；烏梅具有一定的抗腫瘤、抗輻射活性，還可抗衰老、抗疲勞；在小鼠免疫特異玫瑰花實驗表明，烏梅提取物體外具有抗凝血纖溶活性，能增強機體的免疫功能等。

山藥是多年生纏繞草本，滋補脾胃的食物首推山藥，山藥塊莖為常用中藥，塊莖富含淀粉，中藥、蔬菜兼用，如要能補脾胃虧損，治氣虛衰弱、消化不良，用于久瀉、痢疾、嘔吐等癥。現代藥理實驗結果表明，山藥具有促進骨折愈合，降血糖，增強免疫功能，增強消化系統功能等作用。

本申請立足于中國中醫學“藥食同源”理論，根據中藥與食物都具有可以用來防止疾病的共同點。食物作用雖然比不上藥物作用強，但天天離不開。我們日常飲食，除了供應必需的營養物質外，還會因食物的性能作用或多或少的對身體平衡和生理功能產生有利或不利的影響，日積月累，從量變到質變，這種影響作用就變得非常明顯，從這個意義上講，它們不亞于中藥的作用。

發明內容

本發明旨在提供一種烏梅山藥膏組合物及其制備方法，采用藥食同源的物料，通過現代提取工藝所制成的具有清熱補虛功效的純植物飲料。

為了達到上述目的，本發明采用以下技術方案：

一種烏梅山藥膏組合物，包括以下重量份的原料：烏梅12.5～22.5份、山藥12.5～22.5份、枸杞子9～21份、桑葚2～18份、決明子2～18份、白果2～18份、刀豆2～18份、金銀花2～18份、羅漢果2～18份、低聚果糖1～9份和蜂蜜45～85份。

優選地，烏梅15～20份、山藥15～20份、枸杞子12～18份、桑葚6～14份、決明子6～14份、白果6～14份、刀豆6～14份、金銀花6～14份、羅漢果6～14份、低聚果糖3～7份和蜂蜜55～75份。

優選的，烏梅17.5份、山藥17.5份、枸杞子15份、桑葚10份、決明子10份、白果10份、刀豆10份、金銀花10份、羅漢果10份、低聚果糖5份和蜂蜜65份。

本發明另一目的是提供一種烏梅山藥膏組合物的制備方法，包括如下步驟：