[發明專利]一種用于板栗的去皮機

有效

• 申請號: 202110557358.4
• 申請日: 2021-05-21
• 公開（公告）號: CN113080478B
• 公開（公告）日: 2023-06-16
• 發明（設計）人: 郝莎
• 申請（專利權）人: 池州市金城工程管理服務有限責任公司
• 主分類號: A23N5/00
• 分類號: A23N5/00
• 代理公司: 北京久誠知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 11542
• 代理人: 余罡

本發明涉及食品加工技術領域，且公開了一種用于板栗的去皮機，包括機體外殼，所述機體外殼的內部設置有轉筒，所述轉筒的內部設置有旋轉軸；所述旋轉軸包括切割柱和去皮柱，所述切割柱的固定在去皮柱的一端，所述去皮柱為圓臺，所述切割柱的一端固定在去皮柱的錐端。本發明在機體外殼的內部通過軸承活動設置有旋轉軸，旋轉軸的外表面設置有旋轉帶，旋轉軸的外側設置有轉筒，轉筒的內表面設置有去皮帶，旋轉軸與轉筒通過轉速調節齒輪進行傳動連接，旋轉帶可以使旋轉軸轉動時帶動板栗前進，轉速調節齒輪可以使轉筒與旋轉軸的轉速不一致，使板栗在旋轉前進過程中進行翻轉，可以使板栗充分與去皮帶接觸，從而可以實現對板栗外殼的去除。

技術領域

本發明涉及食品加工技術領域，具體為一種用于板栗的去皮機。

背景技術

板栗原產我國，是我國食用最早的著名堅果之一，年產量居世界首位。我國板栗品質優良，營養豐富為世界群栗之冠。炒食后其肉質細密，香甜適口，十分受歡迎。不僅可以生吃、熟吃，還可以加工成栗子雞罐頭、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜餞等風味食品，以及做各種糕點的餡料。

板栗在加工前需要對其進行去殼處理，現有的去皮方式一般為先在板栗外殼隔開缺口，然后通過蒸煮使板栗膨脹，隨后通過手動去皮，取皮過程繁瑣且效率過低。

發明內容

(一)解決的技術問題

針對上述背景技術中現有技術的不足，本發明的目的在于提供一種用于板栗的去皮機，以解決上述背景技術中提出的目前市場上的一些用于板栗的去皮機，存在板栗去皮過程效率過低的問題。

(二)技術方案

為實現以上目的，本發明通過以下技術方案予以實現：

一種用于板栗的去皮機，包括機體外殼，所述機體外殼的內部設置有轉筒，所述轉筒的內部設置有旋轉軸；

所述旋轉軸包括切割柱和去皮柱，所述切割柱的固定在去皮柱的一端，所述去皮柱為圓臺，所述切割柱的一端固定在去皮柱的錐端；所述旋轉軸的外表面設置有活動凸起，所述旋轉軸的外表面開設有弧形槽，所述活動凸起活動設置在弧形槽的開口處，所述活動凸起的底部固定有限位片，所述限位片活動設置在弧形槽的內部，所述限位片的底部固定有限制柱，所述弧形槽的內部設置有復位彈簧，所述復位彈簧套設在限制柱的外側；

所述轉筒的內表面固定有去皮帶，所述去皮帶包括切割帶、第一去皮帶和第二去皮帶，所述切割帶和第二去皮帶分別固定在第一去皮帶的兩端，所述去皮帶以螺旋的形式固定在轉筒的內表面，所述切割帶的內表面固定有切割刀刃，所述第一去皮帶的內表面固定有外皮打磨塊，所述第二去皮帶的內表面固定有內皮打磨塊。

進一步的，所述旋轉軸靠近一端處的外表面固定有傳動齒輪，所述轉筒的一端開口處內側固定有傳動齒，所述機體外殼的內壁設置有轉速調節齒輪，所述轉速調節齒輪與傳動齒輪和傳動齒嚙合。

進一步的，所述旋轉軸的一端貫穿機體外殼，所述旋轉軸的一端設置有第一軸承，所述旋轉軸的另一端外側設置有第四軸承，所述第一軸承和第四軸承分別安裝在機體外殼的兩側內壁，所述旋轉軸通過第一軸承和第四軸承活動設置在機體外殼的內部。

進一步的，所述旋轉軸的一端固定有傳動輪，所述傳動輪設置在機體外殼的一側。

進一步的，所述旋轉軸的外表面設置有第二軸承和第三軸承，所述第二軸承和第三軸承分別固定在轉筒的兩端開口處，所述轉筒通過第二軸承和第三軸承活動設置在旋轉軸的外側。

進一步的，所述旋轉軸的外表面固定有旋轉帶，所述旋轉帶以螺旋纏繞的形式固定在旋轉軸的外表面。

(三)有益效果

與現有技術相比，本發明的有益效果是：