[發明專利]一種含藜麥籽實和藜麥糠的蘆花雞飼料及其應用

在審

• 申請號: 202110549951.4
• 申請日: 2021-05-20
• 公開（公告）號: CN113100334A
• 公開（公告）日: 2021-07-13
• 發明（設計）人: 趙生國;吳濤;楊發榮;魏玉明;江小帆;黃杰;陳國順;蔡原;焦婷
• 申請（專利權）人: 甘肅農業大學
• 主分類號: A23K10/30
• 分類號: A23K10/30;A23K10/37;A23K20/105;A23K20/174;A23K20/20;A23K20/22;A23K20/26;A23K20/28;A23K50/75;A01K67/02
• 代理公司: 北京盛凡智榮知識產權代理有限公司 11616
• 代理人: 曹利華

本發明提供了一種含藜麥籽實和藜麥糠的蘆花雞飼料及其應用，屬于雞飼料領域。該蘆花雞飼料包括以下原料組成：玉米、次粉、藜麥籽實、藜麥糠、去皮豆粕、石粉、磷酸氫鈣、飼料級氯化鈉、復合預混料和沸石粉。本發明通過在蘆花雞日糧中添加藜麥籽實與藜麥糠，明顯提高了蘆花雞生長性能和屠宰性能，并對改善其器官指數和腸道組織形態也有一定作用；本發明采用的藜麥籽實與藜麥糠綠色安全，制成的蘆花雞飼料保質期長，為蘆花雞的規模化生產提供保障；有利于藜麥籽實與藜麥糠在家禽生產中的推廣利用。

技術領域

本發明屬于雞飼料領域，具體涉及一種含藜麥籽實和藜麥糠的蘆花雞飼料及其應用。

背景技術

隨著人們物質生活水平的提高,追求優質、健康、營養的食品已逐漸成為人們消費關注的熱點,我國的畜禽生產已由數量增長型向質量需求型轉移。蘆花雞為我國土生的蛋肉兼用型雞種，成雞經濟價值高，該雞適應性強，耐粗飼，善覓食，靈敏好動，抗病力強，產蛋較多，肉質好，屬無公害綠色食品。蘆花雞生產性能及肉品質受到品種、性別、飼養水平等因素的影響。

藜麥(Chenopodiumquinoa)屬于莧科(Ama-ranthaceae)藜屬(ChenopodiumL.)一年生雙子葉常異花授粉植物，該作物喜歡冷涼環境，生長地區海拔較高，是一種營養價值較高、環境適應能力強的抗逆作物，已在我國內蒙古、拉薩、甘肅、青海、寧夏、山西等地廣泛種植。其籽實富含蛋白質、氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素、礦物質及膳食纖維，且低脂、低糖、零膽固醇，利用價值高，是天然抗氧化劑如α、γ生育酚的來源，其提取的活性物質如黃酮、多酚、Lunasin、皂苷等具有抗氧化、減肥、抗菌的作用，已廣泛用于食品工業和化工業。隨著種植規模的不斷擴大，藜麥已由籽實營養價值研究轉向籽實、糠麩及秸稈的整合利用及功能性成分的挖掘研究轉變。有研究表明，奶牛日糧中添加5％和10％的藜麥秸稈均可提高產奶量，羔羊日糧中添加藜麥秸稈能夠改善其生長性能和養分利用率，肉牛育肥后期飼糧中利用藜麥莖稈替代干物質中20％的全株青貯玉米時，對肉牛健康無不良影響，且可提高干物質消化率，增加養殖效益，飼糧中添加400g/kg洗凈煮熟的藜麥種子與玉米相比，雞的生產性能無顯著差異，且加入未加工的藜麥會降低雞的增重。以上研究均聚焦藜麥秸稈研究較多，而藜麥籽實作為飼料原料能否改善家禽生長性能及屠宰性能，國內鮮有報道。

發明內容

本發明的目的在于提供一種含藜麥籽實和藜麥糠的蘆花雞飼料及其應用，該蘆花雞飼料能夠明顯提高蘆花雞生長性能和屠宰性能，并對改善其器官指數和腸道組織形態也有一定作用。

為了實現上述目的，本發明提供的技術方案是一種含藜麥籽實和藜麥糠的蘆花雞飼料，包括以下按重量比計的原料組成：玉米60-68％、次粉0-12％、藜麥籽實0-12％、藜麥糠0-12％、去皮豆粕14-24％、石粉1-1.5％、磷酸氫鈣1-1.5％、飼料級氯化鈉0.1-0.5％、復合預混料1-2％、沸石粉0.1-0.5％，上述各原料百分比之和為百分之百；每千克所述復合預混料包括如下成分:VA158000IU，VD44000IU，VE500IU，VK39mg，VB145mg，VB2125mg，VB819mg，VB120.24mg，煙酰胺790mg，泛酸300mg，葉酸9mg，D-生物素2.9mg，Zn730mg，Fe1400mg，Mn980mg，Cu240mg，I14mg，Se4.8mg,Ca10％，NaCl5～13％，總磷3.5％，氯化膽堿7000mg，H₂O≤8％。

進一步的，在本發明的一個優選實施方案中，所述的含藜麥籽實和藜麥糠的蘆花雞飼料由以下按重量比計的原料組成：玉米64％、次粉8％、藜麥籽實4％、去皮豆粕20％、石粉1.2％、磷酸氫鈣1.2％、飼料級氯化鈉0.3％、復合預混料1％、沸石粉0.3％。

進一步的，在本發明的另一個優選實施方案中，所述的含藜麥籽實和藜麥糠的蘆花雞飼料由以下按重量比計的原料組成：玉米64％、藜麥糠12％、去皮豆粕20％、石粉1.2％、磷酸氫鈣1.2％、飼料級氯化鈉0.3％、復合預混料1％、沸石粉0.3％。