[發(fā)明專利]一種揉壓式面食加工設(shè)備

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202110546823.4
• 申請(qǐng)日: 2021-05-19
• 公開（公告）號(hào): CN113273584A
• 公開（公告）日: 2021-08-20
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 方緒龍
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 方緒龍
• 主分類號(hào): A21C1/02
• 分類號(hào): A21C1/02;A21C1/06;A21C1/14
• 代理公司: 石家莊科誠(chéng)專利事務(wù)所(普通合伙) 13113
• 代理人: 張紅衛(wèi)

1.一種揉壓式面食加工設(shè)備，包括主機(jī)架（1）、安裝在主機(jī)架上的動(dòng)力裝置（2）、與動(dòng)力裝置連接的控制系統(tǒng)以及傳動(dòng)機(jī)構(gòu)；

其特征在于：還包括和面桶（3）、螺旋推桿（12）、攪拌器（4）、攪拌器支承、提升器；

所述的和面桶（3）固定連接在主機(jī)架（1）上，和面桶（3）頂部為進(jìn)料口，下部側(cè)壁開有出料口（3a）；所述的螺旋推桿（12）水平安裝在和面桶（3）內(nèi)，且螺旋推桿（12）的端部與和面桶的出料口（3a）位置相對(duì)應(yīng)；

所述的攪拌器支承包括立柱（9）、升降支架（6）、軸座（5），所述的立柱（9）垂直布設(shè)在和面桶（3）側(cè)部并與主機(jī)架（1）固定連接；所述的升降支架（6）可轉(zhuǎn)動(dòng)的套裝在立柱（9）上，并可沿立柱做軸向滑動(dòng)；升降支架（6）的自由端設(shè)有軸座（5），所述攪拌器（4）的攪拌端向下豎向裝配在軸座（5）上，工作時(shí)攪拌器懸置于螺旋推桿（12）的上方；

所述的升降支架（6）轉(zhuǎn)動(dòng)可帶動(dòng)攪拌器（4）繞立柱（9）的軸線旋轉(zhuǎn)；

所述的提升器固定在主機(jī)架（1）上，提升器連接并帶動(dòng)升降支架（6）沿立柱升降，使攪拌器（4）由和面桶（3）的進(jìn)料口進(jìn)出桶體；

所述的升降支架（6）與立柱（9）或主機(jī)架（1）之間設(shè)有用于鎖定升降支架的定位機(jī)構(gòu)（11）；

所述的螺旋推桿（12）、攪拌器、提升器通過傳動(dòng)機(jī)構(gòu)與動(dòng)力裝置（2）連接。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種揉壓式面食加工設(shè)備，其特征在于：所述的立柱（9）為中空結(jié)構(gòu)，其內(nèi)部沿立柱中心線裝配有第一傳動(dòng)半軸（8a）；所述的升降支架（6）上裝配有第二傳動(dòng)半軸（8b），且第一傳動(dòng)半軸（8a）與第二傳動(dòng)半軸（8b）同軸布設(shè)并通過花鍵及花鍵套連接實(shí)現(xiàn)動(dòng)力傳遞或分?jǐn)啵坏诙鲃?dòng)半軸（8b）通過軸或鏈傳動(dòng)連接并驅(qū)動(dòng)攪拌器轉(zhuǎn)動(dòng)。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種揉壓式面食加工設(shè)備，其特征在于：所述的和面桶（3）桶底板呈槽狀結(jié)構(gòu)形成輸送槽（3b），所述的螺旋推桿（12）沿輸送槽（3b）布設(shè)。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種揉壓式面食加工設(shè)備，其特征在于：所述和面桶（3）的桶壁上段呈圓柱結(jié)構(gòu)、下段為方柱結(jié)構(gòu)，圓柱段及方柱段桶壁平滑過渡。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種揉壓式面食加工設(shè)備，其特征在于：所述的螺旋推桿（12）設(shè)有兩條，兩螺旋推桿并列設(shè)置、推進(jìn)方向相同且旋向相反。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種揉壓式面食加工設(shè)備，其特征在于：所述的攪拌器（4）結(jié)構(gòu)由攪拌軸（4a）及多片呈槳葉狀固定在攪拌軸（4a）上的翅片（4b），各翅片（4b）環(huán)繞攪拌軸（4a）并沿軸向間隔分布。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種揉壓式面食加工設(shè)備，其特征在于：所述的提升器采用提升絲杠機(jī)構(gòu)、液壓裝置、起重鏈條或絞盤。