[發(fā)明專利]基于非油炸方便面帶有清潔切面裝置及其切面方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202110543645.X
• 申請日: 2021-05-19
• 公開（公告）號: CN113424846B
• 公開（公告）日: 2023-02-28
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 曹宇韓;曹瓊麗
• 申請（專利權(quán)）人: 安徽新選擇食品科技開發(fā)有限公司
• 主分類號: A21C11/10
• 分類號: A21C11/10;A21C9/08;B08B1/00;B08B15/04
• 代理公司: 北京權(quán)智天下知識產(chǎn)權(quán)代理事務所(普通合伙) 11638
• 代理人: 傅德智

1.基于非油炸方便面帶有清潔切面裝置，包括傳輸機構(gòu)（1），所述傳輸機構(gòu)（1）的頂部固定設(shè)置有切面機構(gòu)（2），其特征在于：所述傳輸機構(gòu)（1）底部之間固定設(shè)置有清潔裝置（6），所述清潔裝置（6）由空心板（61）、移動清掃機構(gòu)（62）和收集機構(gòu)（63）相互組成；

所述空心板（61）的兩側(cè)均對稱固定開設(shè)有通槽（64），所述通槽（64）的一端均對稱固定開設(shè)有多個通孔（65）；

所述移動清掃機構(gòu)（62）包括驅(qū)動座（621），所述驅(qū)動座（621）的一端均對稱固定連接有外殼（622），所述外殼（622）的內(nèi)腔均對稱固定連接有伺服電機（623），所述驅(qū)動座（621）的內(nèi)腔均對稱轉(zhuǎn)動套接有絲桿（625），所述絲桿（625）的表面均對稱螺紋套接有移動塊（6210），所述移動塊（6210）相對的一面轉(zhuǎn)動套接有第二轉(zhuǎn)動桿（629），所述第二轉(zhuǎn)動桿（629）的表面固定套接有毛刷（624），所述第二轉(zhuǎn)動桿（629）的一端固定連接有偏心盤（6211），右側(cè)所述移動塊（6210）的表面固定連接有驅(qū)動馬達（628），所述驅(qū)動馬達（628）的輸出端和偏心盤（6211）的表面之間轉(zhuǎn)動套接有連接板（6212）；

所述收集機構(gòu)（63）包括箱體（631），所述箱體（631）的頂部固定連接有風機（632），所述箱體（631）的內(nèi)腔滑動套接有收集箱（633），所述風機（632）的輸出端和輸入端均固定連通有連接管（634），所述連接管（634）的一端固定連通有吸塵管（635），所述吸塵管（635）的兩側(cè)固定套接有保護殼（636）。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的基于非油炸方便面帶有清潔切面裝置，其特征在于：所述傳輸機構(gòu)（1）的頂部均對稱固定連接有固定塊（3），所述固定塊（3）相對的一側(cè)轉(zhuǎn)動套接有第一轉(zhuǎn)動桿（4），所述第一轉(zhuǎn)動桿（4）的表面均對稱固定套接有多個滾輪（5）。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的基于非油炸方便面帶有清潔切面裝置，其特征在于：所述驅(qū)動座（621）內(nèi)腔的上、下壁均對稱固定開設(shè)有滑槽（626），所述移動塊（6210）的頂部和底部均對稱固定連接有滑板（627），所述滑板（627）均對稱滑動套接在滑槽（626）的內(nèi)腔中。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的基于非油炸方便面帶有清潔切面裝置，其特征在于：所述空心板（61）固定在傳輸機構(gòu)（1）的下表面上，所述箱體（631）固定在傳輸機構(gòu)（1）的底部上，所述伺服電機（623）的輸出端貫穿驅(qū)動座（621）的一側(cè)，并與絲桿（625）的一端固定連接。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的基于非油炸方便面帶有清潔切面裝置，其特征在于：所述驅(qū)動座（621）和外殼（622）均對稱固定在空心板（61）的兩側(cè)，所述毛刷（624）的底部與空心板（61）內(nèi)腔的底部相互接觸，且移動塊（6210）與驅(qū)動座（621）的內(nèi)腔均相互貼合。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的基于非油炸方便面帶有清潔切面裝置，其特征在于：所述保護殼（636）固定在空心板（61）的一端，所述吸塵管（635）的端口均固定套接有通孔（65）的內(nèi)腔中，且吸塵管（635）的端口傾斜與空心板（61）內(nèi)腔的底部相互接觸。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的基于非油炸方便面帶有清潔切面裝置，其特征在于：所述連接管（634）的另一端貫穿箱體（631）的內(nèi)腔，并與內(nèi)腔的頂部相互平齊。

8.根據(jù)權(quán)利要求1-7任意一項所述的基于非油炸方便面帶有清潔切面裝置，其特征在于：切面方法包括以下步驟：

S1、切面工作，首先將整個裝置與生產(chǎn)工藝設(shè)備進行里連接，使前序的面輸送到切面機構(gòu)（2）中，并通過切面機構(gòu)（2）將面切成多個長條，并且啟動傳輸機構(gòu)（1），使傳輸機構(gòu)（1）帶動切過的面進行輸送；

S2、限位工作，另外在傳輸機構(gòu)（1）移動時，會通過表面帶動第一轉(zhuǎn)動桿（4）表面的滾輪（5）進行轉(zhuǎn)動，使切好的面通過滾輪（5）的限位，不會出現(xiàn)相互連接在一起；

S3、清潔工作，首先將切面機構(gòu)（2）的底部進行鏤空處理，當切面時，由于面上鋪滿面粉，導致面表面的面粉掉落，通過傳輸機構(gòu)（1）設(shè)置的網(wǎng)格傳送帶，使面粉進入到空心板（61）的內(nèi)腔中，當工作結(jié)束后，首先啟動驅(qū)動馬達（628）和伺服電機（623），使伺服電機（623）的輸出端帶動絲桿（625）進行轉(zhuǎn)動，使絲桿（625）表面的移動塊（6210）同時在驅(qū)動座（621）的內(nèi)腔中進行一側(cè)的移動，同時滑板（627）會在滑槽（626）的內(nèi)腔中進行跟隨的滑動，帶動毛刷（624）進行對空心板（61）內(nèi)腔的底部進行清掃，另外驅(qū)動馬達（628）的輸出端帶動連接板（6212）在偏心盤（6211）的表面上進行偏心運動，從而使第二轉(zhuǎn)動桿（629）帶動毛刷（624）進行回來擺動清掃，使清掃的更加干凈；

S4、收集工作，將空心板（61）內(nèi)腔的面粉清掃至一側(cè)后，啟動箱體（631）頂部的風機（632），使風機（632）通過輸出端和輸入端的連接管（634），使吸塵管（635）的端口產(chǎn)生吸力，將空心板（61）內(nèi)腔的面粉吸入到箱體（631）內(nèi)腔的收集箱（633）中，當吸取結(jié)束后，直接將收集箱（633）抽出，將面粉進行清理即可。