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[發明專利]爐膽及多士爐有效

專利信息
申請號: 202110519611.7 申請日: 2021-05-12
公開(公告)號: CN113100644B 公開(公告)日: 2022-03-15
發明(設計)人: 嚴杰波;陸建華 申請(專利權)人: 寧波凱波集團有限公司
主分類號: A47J37/08 分類號: A47J37/08
代理公司: 浙江翔隆專利事務所(普通合伙) 33206 代理人: 胡龍祥
地址: 315324 浙江省*** 國省代碼: 浙江;33
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 多士爐
【說明書】:

本發明公開了一種爐膽及多士爐,屬于面包烘烤電器,現有多士爐下端的敞口處溫度較低、浪費能源,本發明通過在烘烤腔下端的敞口處設活動隔熱板,并為活動隔熱板配置杠桿,升降架升高時杠桿令活動隔熱板將下端的敞口開啟,升降架降低時杠桿令活動隔熱板將下端的敞口關閉。因此,在烘烤面包時,烘烤腔的下端的敞口關閉,減少此處熱量損失,而且也關閉了烘烤腔內的氣流路徑,減少能源浪費,而且,烘烤腔內溫度分布均勻,烘烤的面包焦度一致。烘烤完畢后,烘烤腔的下端的敞口開啟,掉落的面包屑即可落入下方的集屑盤而被收集,將集屑盤抽出即可清理面包屑,方便快捷,產品美觀。

技術領域

本發明屬于面包烘烤電器,具體涉及一種爐膽及多士爐。

背景技術

多士爐用于烘烤面包。烘烤時,烘烤腔內的升降架升高以便將面包片放在升降架上,之后按下升降架面包片即被送入烘烤腔,烘烤完畢升降架升高復位將烘烤后的面包托舉起來露出烘烤腔。授權公告號為CN204862775U的發明專利即公開了這樣一種多士爐。

如上所述多士爐,其烘烤腔的下端的敞口方便面包殘屑落入下方的集屑盤。但也因此使得熱量從下端的敞口處流失,或者隨著烘烤腔內溫度的提高而在烘烤腔內形成向上流動的氣流,從而造成下端的敞口處的溫度較低,浪費能源,增加了工作時間。進一步的,面包屑會殘留在下端的敞口的周邊,影響產品美觀,不利清潔。

發明內容

本發明要解決的技術問題和提出的技術任務是克服現有多士爐下端的敞口處溫度較低、浪費能源的缺陷,提供一種爐膽及多士爐。

為達到上述目的,本發明的爐膽,包括底座及固定在底座上的爐膽壁,所述爐膽壁內設烘烤腔,所述烘烤腔內設升降架,所述烘烤腔的下端設敞口并在烘烤腔的下方設可抽出的集屑盤,其特征是:所述烘烤腔下端的敞口處設活動隔熱板,并為所述活動隔熱板配置杠桿,所述升降架升高時所述杠桿令所述活動隔熱板將所述下端的敞口開啟,所述升降架降低時所述杠桿令所述活動隔熱板將所述下端的敞口關閉。

作為優選技術手段:所述活動隔熱板擺動裝配,所述杠桿的第一端位于所述活動隔熱板的下側,所述杠桿的第二端位于所述升降架的下方。

作為優選技術手段:所述活動隔熱板具有相對的第一邊和第二邊,所述第一邊轉動裝配使得所述第二邊繞第一邊擺動,所述杠桿的第一端位于所述第一邊的下側。

作為優選技術手段:所述烘烤腔為兩個且并列布置,所述活動隔熱板也為兩個且一一對應地配置在所述兩個烘烤腔下端的敞口處,所述兩個活動隔熱板對稱配置且該兩個活動隔熱板的第二邊相臨近。

作為優選技術手段:所述活動隔熱板將所述下端的敞口開啟時其第二邊向下方傾斜。

作為優選技術手段:為每一個所述活動隔熱板配置一個所述的杠桿,所述杠桿的一端位于一個烘烤腔內的升降架的下方,所述杠桿的另一端位于另一個烘烤腔下端的敞口處的活動隔熱板的第一邊的下側。

作為優選技術手段:所述杠桿具有彈力。

作為優選技術手段:所述杠桿為扭力彈簧,該扭力彈簧中部轉動配置,該扭力彈簧的兩端分別作為所述杠桿的第一端、第二端。

為達到上述目的,本發明的多士爐,含有本發明的爐膽。

本發明通過在烘烤腔下端的敞口處設活動隔熱板,并為活動隔熱板配置杠桿,升降架升高時杠桿令活動隔熱板將下端的敞口開啟,升降架降低時杠桿令活動隔熱板將下端的敞口關閉。因此,在烘烤面包時,烘烤腔的下端的敞口關閉,減少此處熱量損失,而且也關閉了烘烤腔內的氣流路徑,減少能源浪費,而且,烘烤腔內溫度分布均勻,烘烤的面包焦度一致。烘烤完畢后,烘烤腔的下端的敞口開啟,掉落的面包屑即可落入下方的集屑盤而被收集,將集屑盤抽出即可清理面包屑,方便快捷,產品美觀。

附圖說明

圖1為本發明的爐膽的結構示意圖;

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