[發明專利]一種利用電子束輻照對山銀花滅菌的方法

在審

• 申請號: 202110515689.1
• 申請日: 2021-05-12
• 公開（公告）號: CN113484426A
• 公開（公告）日: 2021-10-08
• 發明（設計）人: 徐遠芳;鄧鋼橋;彭玲;李文革;張祺玲;周毅吉;郭峰;張勇;鄧超
• 申請（專利權）人: 湖南省核農學與航天育種研究所
• 主分類號: G01N30/02
• 分類號: G01N30/02;G01N30/06;G01N30/86
• 代理公司: 長沙和雅知識產權代理事務所(普通合伙) 43238
• 代理人: 林傳貴

本發明公開了一種利用電子束輻照對山銀花滅菌的方法，包括以下步驟：S1、將山銀花樣進行分裝密封；S2、將S1中的山銀花進行電子束輻照處理，電子束輻照劑量為2?20kGy。采用不同劑量的電子束輻照處理山銀花及其提取物，在控制劑量的同時，分析了其與山銀花內在質量的相關性，較為系統、全面地評價電子束輻照滅菌對山銀花藥材質量的影響，結果表明，在設置的劑量范圍內，對中藥材山銀花及其提取物的質量無明顯影響。

技術領域

本發明屬于輻照滅菌技術領域，具體涉及一種利用電子束輻照對山銀花滅菌的方法。

背景技術

山銀花為忍冬科植物灰氈毛忍冬Lonicera macranthoides Hand.-Mazz.、紅腺忍冬Lonicera hypoglauca Miq.、華南忍冬Lonicera confusa DC.或黃褐毛忍冬Lonicerafulvoto-mentosa Hsu et S.C.Cheng的干燥花蕾或帶初開的花，具有清熱解毒，疏散風熱的功效，主治癰腫疔瘡，喉痹，丹毒，熱毒血痢，風熱感冒，溫病發熱。山銀花因產量高、易采收、花期長等特點，被大量種植，主產于我國湖南、廣東、四川等南方地區。山銀花作為中醫臨床常用藥材，是銀翹解毒丸(片)、犀羚解毒丸(片)、銀花口服液、維C銀翹片等多種中成藥的主要原料，同時也是藥食同源產品。近年來，山銀花還被廣泛應用于食品、飲料、保健品、化妝品和獸藥等方面，市場需求量在逐年增加。山銀花中含有綠原酸、黃酮、環烯醚萜、皂苷等多種活性成分。現代藥理學研究表明山銀花具有抗菌、抗病毒、抗炎、抗氧化、抗腫瘤、肝保護及調節免疫等作用。綠原酸含量的高低是山銀花藥材內在質量的標志，與價格、藥用價值和臨床療效密切相關。2005年版《中國藥典》起將山銀花從金銀花項下分列，二者功效、化學成分及含量相同或相似，但也存在一定差異，山銀花中綠原酸的含量明顯高于金銀花。有研究發現山銀花對口腔炎癥因子的調控作用也明顯強于金銀花。

山銀花藥材在貯藏過程中易出現蟲蛀、霉變等問題，不僅造成藥材的浪費，引起經濟損失，還可能使藥材的藥性發生改變，導致藥材的質量和療效下降。傳統的中藥材貯藏養護方法包括硫磺熏蒸等化學方法以及干燥、氣調貯藏等物理方法，但普遍存在著化學殘留、有效成分含量降低以及成本高等問題。因此，探索科學的貯藏養護方法對保障山銀花藥材的質量具有重要意義。輻照滅菌是目前中藥滅菌常用的方法之一，與傳統的中藥材滅菌方法相比，具有效果好、安全、高效、成本低等優點，尤其適用于含揮發性、熱敏性中藥材滅菌。電子束輻照技術是輻照應用的主要形式，目前已廣泛應用于食品貯藏與保鮮等領域，且發展十分迅速，但電子束輻照在中藥滅菌方面的研究基礎還比較薄弱，對電子束輻照滅菌中藥材質量控制技術尚缺少深入研究。

發明內容

針對以上技術問題，本發明的目的是提供一種利用電子束輻照對山銀花滅菌的方法，以中藥材山銀花及其提取物為對象，采用不同劑量的電子束輻照進行處理，從“譜-效”結合的思路評價電子束輻照滅菌中藥材山銀花及其提取物的質量，旨在為電子束輻照技術在山銀花藥材貯藏養護應用中的質量控制提供參考依據。

為了實現上述目的，本發明采用如下技術方案：

一種利用電子束輻照對山銀花滅菌的方法，包括以下步驟：

S1、將山銀花進行分裝密封；

S2、將S1中的山銀花進行電子束輻照處理，電子束輻照劑量為2-20kGy。

進一步地，所述S1中山銀花采用真空包裝密封，所采用的包裝材料為耐輻照材料。密封是防止滅菌后二次污染；真空可以排除隔離氧氣，起保護作用；耐輻照包裝是防止輻照影響包裝性能，影響密封性。

進一步地，所述S2中電子束輻照劑量為8-20kGy，功率為15kW，能量為10MeV。

進一步地，所述S2中電子輻照處理為：將山銀花正面均勻輻照一次，將其翻轉后背面再均勻輻照一次。

進一步地，將所述S1中的山銀花粉碎過60-80目篩得到山銀花粉樣。