[發(fā)明專利]一種高效型白條鴨加工用浸蠟裝置有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 202110507320.6 | 申請日： | 2021-05-10 |
| 公開（公告）號： | CN113303355B | 公開（公告）日： | 2022-07-29 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 賀鵬;賀德榮;李娜;賀雷 | 申請（專利權(quán)）人： | 山東振榮食品有限公司 |
| 主分類號： | A22C21/04 | 分類號： | A22C21/04;A22C21/00;B01D29/03;B01D29/64 |
| 代理公司： | 濟南誠智商標專利事務(wù)所有限公司 37105 | 代理人： | 馬春燕 |
| 地址： | 262600 山東省*** | 國省代碼： | 山東;37 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 高效 白條 工用 裝置 | ||
本發(fā)明公開了一種高效型白條鴨加工用浸蠟裝置，包括浸蠟裝置主體，所述浸蠟裝置主體頂部通過支撐柱與蓋板相連接，且蓋板的底部設(shè)置有頂板，并且頂板與夾持板相接觸，所述升降板內(nèi)部與支撐柱為滑動連接，且升降板上開設(shè)有固定槽，所述夾持板外側(cè)安裝有伸縮彈簧。該高效型白條鴨加工用浸蠟裝置，在浸蠟裝置主體的頂部設(shè)置有升降板，通過升降板上的固定槽可以將鴨進行固定，同時通過固定塊的夾持，避免在進行工作時，鴨會出現(xiàn)晃動，通過升降板的下降，可以將鴨浸入食用蠟中，避免需要人工浸蠟，提高裝置實用性，當浸蠟完畢后，通過推動下料板，使得升降板上固定的鴨能夠一次性下料，從而提高裝置的工作效率。
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種高效型白條鴨加工用浸蠟裝置。
背景技術(shù)
鴨屬脊椎動物門，鳥綱雁形目，鴨科動物，是由野生綠頭鴨和斑嘴鴨馴化而來，鴨肉蛋白質(zhì)含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分布較均勻，十分美味，但是好的鴨肉加工非常精細，鴨毛去除干不干凈關(guān)乎著鴨肉的口味，在對鴨進行打毛以后，肉鴨身上大部分的毛已經(jīng)脫落，但是，仍然有一小部分毛還存留在鴨體上，為了使鴨體表的毛脫落得更干凈，我們可以借助食用蠟對鴨體進行更徹底的脫毛，因此需要使用到白條鴨加工用浸蠟裝置，但是目前市場上常見的白條鴨加工用浸蠟裝置在使用時還存在以下問題：
1、在對鴨進行浸蠟時，大部分使用手動浸蠟，因蠟的溫度比較高，在進行人工操作時，往往會燙傷員工，從而導致裝置存在安全隱患，同時人工操作會較低生產(chǎn)效率，不能滿足現(xiàn)有的生產(chǎn)需求；
2、在裝置進行較長時間的使用后，鴨身上的羽毛可以能落在裝置的內(nèi)部，從而使得裝置內(nèi)部的食用蠟發(fā)生變質(zhì)，需要對羽毛進行清理工作，同時過多的羽毛會對食用蠟排出口進行堵塞，從而影響裝置的使用效果。
所以我們提出了一種高效型白條鴨加工用浸蠟裝置，以便于解決上述中提出的問題。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種高效型白條鴨加工用浸蠟裝置，以解決上述背景技術(shù)提出的目前市場上在對鴨進行浸蠟時，大部分使用手動浸蠟，因蠟的溫度比較高，在進行人工操作時，往往會燙傷員工，從而導致裝置存在安全隱患，同時人工操作會較低生產(chǎn)效率，不能滿足現(xiàn)有的生產(chǎn)需求，同時在裝置進行較長時間的使用后，鴨身上的羽毛可以能落在裝置的內(nèi)部，從而使得裝置內(nèi)部的食用蠟發(fā)生變質(zhì)，需要對羽毛進行清理工作，同時過多的羽毛會對食用蠟排出口進行堵塞，從而影響裝置的使用效果的問題。
為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：一種高效型白條鴨加工用浸蠟裝置，包括浸蠟裝置主體，所述浸蠟裝置主體頂部通過支撐柱與蓋板相連接，且蓋板的底部設(shè)置有頂板，并且頂板與夾持板相接觸，所述支撐柱上滑動連接有升降板，且升降板上開設(shè)有固定槽，所述夾持板外側(cè)安裝有伸縮彈簧，且夾持板的頂部設(shè)置有固定塊，所述升降板的頂部設(shè)置有下料板，所述浸蠟裝置主體內(nèi)部設(shè)置有過濾板，所述浸蠟裝置主體右側(cè)安裝有伺服電機，所述升降板上靠近所述伺服電機的一側(cè)穿設(shè)有第一往復絲桿，所述第一往復絲桿與升降板為螺紋連接，所述伺服電機的輸出端設(shè)有主軸，所述主軸的表面通過動力錐齒輪與第二往復絲桿相連接，且第二往復絲桿表面通過螺母與清潔桿相連接，所述第二往復絲桿上設(shè)置有蝸桿，且蝸桿的底部通過動力齒輪與清潔輥相連接。
優(yōu)選的，所述頂板等間距分布在蓋板的底部，且頂板的底部為圓弧狀，并且頂板的兩側(cè)與夾持板相互貼合。
優(yōu)選的，所述升降板上等間距開設(shè)有固定槽，且固定槽上下開設(shè)有傾斜缺口，并且固定槽與夾持板在同一水平線上。
優(yōu)選的，所述夾持板位于升降板的內(nèi)部，且夾持板通過伸縮彈簧與升降板構(gòu)成伸縮結(jié)構(gòu)，并且夾持板與固定塊為一體化結(jié)構(gòu)，同時固定塊位于固定槽的內(nèi)壁上。
優(yōu)選的，所述下料板的左端位于升降板的外側(cè)，且下料板一側(cè)通過復位彈簧與升降板構(gòu)成伸縮結(jié)構(gòu)。
優(yōu)選的，所述過濾板的底部通過阻力彈簧與浸蠟裝置主體構(gòu)成伸縮結(jié)構(gòu)，且過濾板位于推板的正下方，并且推板對稱分布在升降板的底部。
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