[發明專利]一種卡車膠囊廚房

在審

• 申請號: 202110505743.4
• 申請日: 2021-05-10
• 公開（公告）號: CN113306471A
• 公開（公告）日: 2021-08-27
• 發明（設計）人: 賀程飛;史騰高;許曉峰;趙若軼;任昕;徐佳雯;王向康
• 申請（專利權）人: 浙江工商大學
• 主分類號: B60N3/16
• 分類號: B60N3/16;A47B77/08;A47B77/10;A47B77/14
• 代理公司: 杭州杭誠專利事務所有限公司 33109
• 代理人: 尉偉敏

本發明公開了一種卡車膠囊廚房，包括餐廚平臺，所述餐廚平臺包括有箱式主體，所述箱式主體上設置有蓋體，所述箱式主體底部設置有穩定支架；其中，所述箱式主體包括有烹飪區和儲物區，所述烹飪區包括烹飪灶和設置于烹飪灶底部的獨立烹飪體；其中，所述獨立烹飪體插合設置于箱式主體內；其中，所述儲物區內設置有用于安置廚具的可延伸式底座組件。通過在箱式主體內設置烹飪區和儲物區，分工實現車內烹飪操作，且利用獨立烹飪體和可延伸式底座組件延伸餐廚平臺的拓展空間，便于用戶使用。

技術領域

本發明涉及廚具技術領域，尤其是涉及一種卡車膠囊廚房。

背景技術

在物流高速發展的今天，貨運卡車是不可或缺的一環。國內長途物流駕駛員以車為家，為節省成本，往往一日三餐、睡覺、娛樂都在車上進行。但由于卡車常年奔波在高速路上，因此能夠吃上熱飯熱菜并不是容易的事。工作時飲食不規律，休息時暴飲暴食，也讓很多司機都背上了“三高”的包袱，這是大多數司機們繁忙車旅生活的真實寫照，工作模式注定無法改變，因此他們需要便捷、營養的餐食解決方案。

例如中國專利文獻（公告日：2017年06月27日，公告號：CN206278014U）公開了“車載移動廚房”，該車載移動廚房包括主體、第一平臺、第二平臺、第三平臺及第四平臺；主體包括頂板、四個支撐柱和支撐板，第一平臺、第二平臺和第三平臺與頂板、支撐板形成具有一面開口的收容腔，第四平臺將收容腔封閉；第一平臺上設置有若干第一安裝位，每一第一安裝位上安裝一烹飪裝置；第四平臺上設置有第二安裝位，第二安裝位上安裝有一風扇。第一平臺上設置有烹飪裝置，只需接通電源，即可進行烹飪，制作新鮮的食物，實現廚房的功能。第四平臺上設置有風扇，在使用烹飪裝置時，只需將風扇打開，就可以將烹飪時產生的蒸汽和油煙吹散，營造良好的烹飪環境，不影響車內環境。

上述技術方案雖然能夠作為簡易平臺進行烹飪操作，但其功能較為單一，僅能作為支撐桌板使用，無法存儲烹飪廚具，難以滿足卡車司機長期使用要求。

發明內容

針對背景技術中提到的現有移動廚房功能單一，收納存儲不便的問題，本發明提供了一種卡車膠囊廚房，通過在箱式主體內設置烹飪區和儲物區，分工實現車內烹飪操作，且利用獨立烹飪體和可延伸式底座組件延伸餐廚平臺的拓展空間，便于用戶使用；本發明的另一發明目的是解決餐廚平臺在卡車內使用時，受空間限制難以調平，易造成食材灑落污染車內環境的問題。

為了實現上述目的，本發明采用以下技術方案：

一種卡車膠囊廚房，包括餐廚平臺，所述餐廚平臺包括有箱式主體，所述箱式主體上設置有蓋體，所述箱式主體底部設置有穩定支架；其中，所述箱式主體包括有烹飪區和儲物區，所述烹飪區包括烹飪灶和設置于烹飪灶底部的獨立烹飪體；其中，所述獨立烹飪體插合設置于箱式主體內；其中，所述儲物區內設置有用于安置廚具的可延伸式底座組件。所述箱式主體便于用戶搬運移動，通過蓋體對整個餐廚平臺進行封蓋，在不使用時保持潔凈。所述烹飪區用于進行餐食制作，儲物區則用于儲存廚具、餐具、刀具甚至食材和飲水。獨立烹飪體及可延伸式底座組件作為安置于箱式主體內的部件，能夠提升餐廚平臺的空間利用率，用戶在使用時可通過對獨立烹飪體和可延伸式底座組件進行變形操作，使得餐廚平臺的可使用區域被拓展，以此提升卡車膠囊廚房的用戶使用體驗。

作為優選，所述烹飪灶為平板結構，所述烹飪灶下方設置有容納腔，所述容納腔內壁設置有滑槽，所述獨立烹飪體對應滑槽設置有滑軌，所述獨立烹飪體滑動連接容納腔。所述容納腔內設置有可滑動的獨立烹飪體，在不使用時可推入容納腔中，不會占用卡車駕駛室內原本就有限的空間，使用時拉出容納腔，即可使用其作為烹飪工具，亦可將其頂部作為桌面放置物品，推拉連接方式使用便捷，且作用靈活。

進一步的，所述獨立烹飪體設置有電飯煲模塊和調味品模塊，所述調味品模塊包括設置于獨立烹飪體邊沿的卡合槽，所述卡合槽內插卡設置有若干調味盒。所述獨立烹飪體集成了電飯煲模塊和調味品模塊，電飯煲模塊具備蒸、煮、煲湯等功能，而調味品模塊則集成在獨立烹飪體上，拿取方便且不占用空間。