[發(fā)明專利]香樟果花色苷的提取方法

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202110502151.7
• 申請(qǐng)日: 2021-05-08
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN113244289B
• 公開(kāi)（公告）日: 2022-05-17
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 趙祥杰;宋毓曄;聶澤坤;陳曦;仝爭(zhēng);楊榮玲;畢艷紅;趙希榮
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 淮陰工學(xué)院
• 主分類號(hào): A61K36/54
• 分類號(hào): A61K36/54;B01D11/02;A61K131/00
• 代理公司: 淮安市科文知識(shí)產(chǎn)權(quán)事務(wù)所 32223
• 代理人: 廖娜;李鋒

本發(fā)明涉及化工領(lǐng)域，公開(kāi)了一種香樟果花色苷的提取方法，采集的香樟果原料清洗，去核，冷凍干燥，粉碎，過(guò)篩處理得香樟果粉；采用乙酸乙酯按一定料液比對(duì)香樟果粉進(jìn)行浸提脫脂處理，得脫脂香樟果粉；將脫脂香樟果粉與低共熔溶劑按照一定料液比進(jìn)行混合，加水稀釋，經(jīng)磁力充分振蕩提取；將所得溶液置于超高壓條件下進(jìn)行超高壓處理；向所得溶液中加入一定比例的反萃取溶液，離心取上清液，得香樟果花色苷粗提液；將樟果花色苷粗提液經(jīng)大孔樹脂和葡聚糖凝膠洗脫，得香樟果花色苷精提液。經(jīng)脫脂和低共熔溶劑反復(fù)萃取配合超高壓處理帶來(lái)的優(yōu)越破壁效果，三者結(jié)合下大幅度提高了香樟果花色苷的提取效率。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及植物花色苷的高效提取領(lǐng)域，特別涉及一種香樟果花色苷的提取方法。

背景技術(shù)

花色苷是廣泛存在于自然界的天然水溶性色素，存在于植物的花、果實(shí)、莖、葉和根器官的細(xì)胞液中，使其呈現(xiàn)由黃、紅、紫、藍(lán)、黑等不同顏色，具有抗氧化、保護(hù)心血管、改善視力、維持腸道菌群多樣性等功效，并可顯著增強(qiáng)機(jī)體免疫力，提升機(jī)體應(yīng)對(duì)病原菌和病毒侵襲時(shí)的抗病能力，保障身體健康。花色苷來(lái)源廣泛且儲(chǔ)量豐富，其中植物是天然花色苷的主要來(lái)源，我國(guó)植物種類數(shù)目位居世界第三，為花色苷的提取應(yīng)用提供了多樣且豐富的來(lái)源。香樟果是香樟樹的果實(shí)，其中含有豐富的花色苷類物質(zhì)，香樟樹種植廣泛、產(chǎn)果量高、結(jié)實(shí)年限長(zhǎng)，香樟果可以進(jìn)一步加以利用，使其成為可用資源。同時(shí)由于花色苷提取效率低及其自身性質(zhì)不穩(wěn)定等嚴(yán)重限制了香樟果花色苷在食品、醫(yī)療、保健等行業(yè)的開(kāi)發(fā)和利用。若能對(duì)花色苷的提取制備達(dá)到工業(yè)化生產(chǎn)規(guī)模，必將推動(dòng)其在人類健康事業(yè)中的廣泛應(yīng)用。當(dāng)前，多種花色苷的提取方法已經(jīng)較為成熟，已在不同花色苷的提取中得到一定的應(yīng)用。因此，花色苷在生物、醫(yī)藥、食品等行業(yè)均具有廣闊的發(fā)展應(yīng)用前景。

花色苷是含有兩個(gè)芳香環(huán)和一個(gè)雜環(huán)(C6-C3-C6)結(jié)構(gòu)的花青素糖苷衍生物，基本結(jié)構(gòu)為2-苯基苯并吡喃陽(yáng)離子，母環(huán)上不同側(cè)鏈結(jié)構(gòu)會(huì)形成不同的花色苷，花色苷結(jié)構(gòu)上的差異決定了其生物學(xué)性狀和功能的多樣性。花色苷最基礎(chǔ)的生物活性為抗氧化性，在對(duì)人體有益的大多數(shù)生理功能中，強(qiáng)大的抗氧化能力是發(fā)揮其他生理功能，如清除自由基、抗癌、抗心血管疾病的基礎(chǔ)。在體外實(shí)驗(yàn)中花色苷表現(xiàn)出能促使癌細(xì)胞凋亡和顯著抑制前列腺癌細(xì)胞的增殖的生理作用，另有研究表明花色苷對(duì)食道癌、肺癌、皮膚癌、結(jié)腸癌等也有一定的預(yù)防和治療效果；花色苷還在防治心血管疾病方面也有顯著療效。此外，花色苷在保護(hù)肝臟、保護(hù)神經(jīng)、改善記憶力、抗輻射損傷、抗血栓等方面也有積極效果。

低共熔溶劑(Deep-eutectic solvent，DES)是通過(guò)氫鍵受體(Hydrogen-bondacceptor，HBA)和氫鍵供體(Hydrogen-bond donor，HBD)的氫鍵作用而形成的一種熔點(diǎn)比其任一組分的熔點(diǎn)都要低，在室溫狀態(tài)下常呈現(xiàn)液體狀態(tài)的一種混合物，低共熔溶劑的合成原料均為常見(jiàn)化合物，來(lái)源豐富且價(jià)格低廉，制備過(guò)程僅需將幾種化合物混合并于一定溫度下加熱攪拌直至形成均一的無(wú)色液體即可，易于制備及提取使用。

研究發(fā)現(xiàn)，低共熔溶劑揮發(fā)性低、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、熱穩(wěn)性高、溶解能力強(qiáng)，在天然產(chǎn)物提取中具有良好的實(shí)驗(yàn)效果。低共熔溶劑的原料有很多種，一般為膽堿類化合物作為氫鍵受體，金屬鹽及有機(jī)酸作為氫鍵供體，其組成成分有些為人體內(nèi)的代謝中間體或產(chǎn)物，或者為人體所必須的維生素，而氫鍵供體大多為對(duì)人體無(wú)害的有機(jī)酸或者其他化合物，本身對(duì)人體無(wú)害且便于自然界微生物的降解。所以，低共熔溶劑還展現(xiàn)出了無(wú)毒、制備簡(jiǎn)單、價(jià)格低廉、可生物降解等突出特點(diǎn)，這使得低共熔溶劑在綠色化學(xué)領(lǐng)域備受青睞。

低共熔溶劑的組成成分決定了其性能，通過(guò)選擇合適的氫鍵給體和氫鍵供體以及不同的配比結(jié)合，可以實(shí)現(xiàn)較大范圍內(nèi)調(diào)節(jié)低共熔溶劑的物化性質(zhì)。低共熔溶劑在天然產(chǎn)物提取領(lǐng)域相比常見(jiàn)的溶劑提取法在提取效率和提取效果方面展現(xiàn)出明顯優(yōu)勢(shì)，然而比提高提取效率更重要的是，獲得的提取物可以保持其生物活性并且對(duì)人類無(wú)害，成為食品、生物、催化等領(lǐng)域開(kāi)發(fā)和利用天然產(chǎn)物的又一發(fā)展方向。