[發(fā)明專利]一種火龍果枝條百香果飲料的制備方法

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202110487858.5
• 申請(qǐng)日: 2021-05-06
• 公開（公告）號(hào): CN112998173A
• 公開（公告）日: 2021-06-22
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 田永全;田亮
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 田永全
• 主分類號(hào): A23L2/38
• 分類號(hào): A23L2/38;A23L33/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發(fā)明公開了一種火龍果枝條百香果飲料的制備方法，所述的火龍果枝條百香果飲料包含以下重量份原料：火龍果枝條2?3份、百香果皮2?3份、水4?8份、蜂蜜0.5?2份，冰糖0.5?2份、百香果汁3?4份。將火龍果枝條，變廢為寶，枝條的膠質(zhì)具備清腸，潤(rùn)肺，美容的功效，且火龍果枝條蠟質(zhì)枝條，打不了藥，安全無污染，添加百香果汁口感好，適用于大人，小孩和老人飲用。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種火龍果枝條百香果飲料的制備方法，具體為百香果飲料的制備技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)

火龍果是仙人掌科三角柱屬(又稱量天尺屬)多年生植物，屬典型的熱帶植物。其花、果均是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的食物來源和重要的經(jīng)濟(jì)作物，然而人們往往只注重火龍果果實(shí)的價(jià)值，而忽視了資源十分豐富的火龍果莖的應(yīng)用，研究發(fā)現(xiàn)火龍果莖中有較為豐富的植物甾醇，分析火龍果莖中植物甾醇含量有助于火龍果莖的開發(fā)和利用。

百香果是一種芳香水果，也叫西番蓮、熱情果等，為多年生常綠攀緣木質(zhì)藤本植物，廣泛種植于熱帶、亞熱帶地區(qū)。我國(guó)引進(jìn)后，主要產(chǎn)區(qū)為廣東、廣西、臺(tái)灣地區(qū)以及福建等省份。百香果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，富含多種維生素、氨基酸以及微量元素，適合用于果汁、果醬等產(chǎn)品的制作。被譽(yù)為“天然濃縮果汁”、“果汁之王”等，并是目前已知的最芳香的水果之一。其產(chǎn)品多具有消炎止痛、排毒養(yǎng)顏、降脂降壓、抗疲抗衰等功效。

雖然目前火龍果飲品和百香果飲品種類都比較豐富，但是其制備過程中都會(huì)加入色素和甜蜜素成分來提高其口感，本申請(qǐng)的目的是申請(qǐng)一種健康的不含色素和甜蜜素成分的火龍果枝條百香果飲料的制備方法。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種火龍果枝條百香果飲料的制備方法。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：一種火龍果枝條百香果飲料包含以下重量份原料：火龍果枝條2-3份、百香果皮2-3份、水4-8份、蜂蜜0.5-2份，冰糖0.5-2份、百香果汁3-4份。

優(yōu)選的，所述的火龍果枝條百香果飲料包含以下重量份原料：火龍果枝條2.5份、百香果皮2.5份、水5份、蜂蜜1.8份，冰糖1.8份、百香果汁3.5份。

優(yōu)選的，所述的百香果汁的制備方法：取一公斤百香果，削開百香果，取汁，用葡萄酒稀釋攪拌。

一種火龍果枝條百香果飲料的制備方法：按照火龍果枝條百香果飲料的重量份原料配比，將百香果皮，水，蜂蜜，冰糖混合均勻后反復(fù)熬六次，每次接近40分鐘，每次熬制需要加一重量份水，用篩網(wǎng)過濾，沉淀，冷卻，最后加入百香果汁，再沉淀48小時(shí)，即可飲用。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果如下：將火龍果枝條，變廢為寶，枝條的膠質(zhì)具備清腸，潤(rùn)肺，美容的功效，且火龍果枝條蠟質(zhì)枝條，打不了藥，安全無污染，添加百香果汁口感好，適用于大人，小孩和老人飲用。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例中對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案進(jìn)行清楚，完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。基于本發(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。

實(shí)施例1

一種火龍果枝條百香果飲料的制備方法：按照火龍果枝條百香果飲料的重量份原料配比，火龍果枝條2斤、百香果皮2斤、水4斤份、蜂蜜0.5斤，冰糖0.5斤、百香果汁3斤，將百香果皮，水，蜂蜜，冰糖混合均勻后反復(fù)熬六次，每次接近40分鐘，每次熬制需要加一重量份水，用篩網(wǎng)過濾，沉淀，冷卻，最后加入百香果汁，再沉淀48小時(shí)，即可飲用。

實(shí)施例2