[發(fā)明專利]一種冰淇淋機(jī)

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202110486880.8
• 申請(qǐng)日: 2021-05-03
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN112970926A
• 公開(kāi)（公告）日: 2021-06-18
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 陳建民;趙麗萍;張文濤;惠小青;李永校;蔡水占;錢俊有;張建中;任保國(guó);韓笑;馮玉潔;王軍霞
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 河南鴻昌電子有限公司
• 主分類號(hào): A23G9/22
• 分類號(hào): A23G9/22;A23G9/20
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

本發(fā)明涉及制冷設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，是一種冰淇淋機(jī)，包括冰淇淋機(jī)本體，所述的冰淇淋機(jī)本體又包括殼體、設(shè)置在所述殼體里面的制冷桶、設(shè)置在制冷桶周圍的半導(dǎo)體制冷件和攪拌裝置；所述的攪拌裝置包括皮帶輪和一個(gè)安裝在皮帶輪中間的轉(zhuǎn)軸，所述的攪拌裝置包括轉(zhuǎn)軸和電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)的轉(zhuǎn)輪，所述的轉(zhuǎn)輪中間具有插入孔，所述的轉(zhuǎn)軸可以上下活動(dòng)地安裝在插入孔中；在轉(zhuǎn)軸下面還有圓形的分切盤；所述分切盤下面還有分切刀，所述的分切刀具有朝下的刃部，所述的分切刀運(yùn)行一周，所述的刃部掃描制冷桶整個(gè)底面，所述的刃部可以對(duì)原料進(jìn)行分切。這樣的冰淇淋機(jī)具有可以對(duì)冰淇淋原料進(jìn)行分切、提高產(chǎn)品質(zhì)量、提高口感的優(yōu)點(diǎn)。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及制冷設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域、還涉及家用食品電器技術(shù)領(lǐng)域，具體地說(shuō)是涉及冰淇淋機(jī)。

背景技術(shù)

所述的冰淇淋機(jī)包括冰淇淋機(jī)本體，所述的冰淇淋機(jī)本體又包括殼體、設(shè)置在殼體里面的制冷桶、設(shè)置在制冷桶周圍的半導(dǎo)體制冷件和攪拌裝置。

所述的制冷桶是盛裝制成冰淇淋原料的筒體，所述的半導(dǎo)體制冷件是保證原料合適的低溫的部件，所述的攪拌裝置保持制冷桶里面的原料處于蓬松狀態(tài)的部件；所述的攪拌裝置包括一個(gè)電機(jī)帶動(dòng)的轉(zhuǎn)軸。

所述半導(dǎo)體制冷件是利用珀?duì)栙N效應(yīng)制成的制冷器件，所述的珀?duì)栙N效應(yīng)是指當(dāng)直流電流通過(guò)兩種半導(dǎo)體材料組成的電偶對(duì)時(shí)， 其一端吸熱、另一端放熱的現(xiàn)象。半導(dǎo)體制冷件包括多個(gè)P型和N型電偶對(duì)，它們通過(guò)導(dǎo)電電極連在一起，并且?jiàn)A在兩個(gè)導(dǎo)熱絕緣材料如陶瓷基板之間， 當(dāng)有電流流過(guò)半導(dǎo)體制冷件時(shí)，在半導(dǎo)體制冷件上形成熱端和冷端。

冰淇淋是人們喜歡的食品，特別是青少年，一般來(lái)說(shuō)冰淇淋是大型的食品機(jī)械，不適合家庭使用；適合家庭使用冰淇淋機(jī)往往產(chǎn)品溫度較高，都會(huì)影響口感；當(dāng)溫度較低時(shí)，原料往往會(huì)結(jié)冰，熔化也會(huì)需要較長(zhǎng)的時(shí)間，也影響口感。

現(xiàn)有技術(shù)中，所述的攪拌葉片上沒(méi)有分切冰淇淋原料的部件，它只是攪拌冰淇淋原料，這樣就不能生產(chǎn)出具有冰渣的冰淇淋、不能提高其口感、不能保證冰淇淋原料蓬松的效果、不能滿足一些人群的需要。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明就是針對(duì)上述缺點(diǎn)，提供一種可以對(duì)冰淇淋原料進(jìn)行分切、可以提高產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)出具有冰渣的產(chǎn)品、提高口感的冰淇淋機(jī)。

本發(fā)明的技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的：一種冰淇淋機(jī)，包括冰淇淋機(jī)本體，所述的冰淇淋機(jī)本體又包括殼體、設(shè)置在所述殼體里面的制冷桶、設(shè)置在制冷桶周圍的半導(dǎo)體制冷件和攪拌裝置；所述的攪拌裝置包括皮帶輪和一個(gè)安裝在皮帶輪中間的轉(zhuǎn)軸，其特征是：所述的攪拌裝置包括轉(zhuǎn)軸和電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)的轉(zhuǎn)輪，所述的轉(zhuǎn)輪中間具有插入孔，所述的轉(zhuǎn)軸可以上下活動(dòng)地安裝在插入孔中；在轉(zhuǎn)軸下面還有圓形的分切盤；所述分切盤下面還有分切刀，所述的分切刀具有朝下的刃部，所述的分切刀運(yùn)行一周，所述的刃部掃描制冷桶整個(gè)底面，所述的刃部可以對(duì)原料進(jìn)行分切。

進(jìn)一步地講，所述的刀部在分切盤下面是多層的，分別是內(nèi)層分切刀和外層分切刀，所述的內(nèi)層分切刀運(yùn)行一周掃的區(qū)域在外層分切刀運(yùn)行一周掃的區(qū)域的里面，所述的內(nèi)層分切刀少于外層分切刀的數(shù)量。

最好的，所述的刀部在分切盤下面是三層的，分別是內(nèi)層分切刀，中層分切刀和外層分切刀，內(nèi)層分切刀，中層分切刀和外層分切刀運(yùn)行掃描的區(qū)域分別是內(nèi)層區(qū)域、中層區(qū)域和外層區(qū)域，內(nèi)層區(qū)域、中層區(qū)域和外層區(qū)域相連接，所述的內(nèi)層分切刀、中層分切刀和外層分切刀的數(shù)量分別是依次增多的，最好是：內(nèi)層分切刀、中層分切刀和外層分切刀的數(shù)量是一片、兩片和三片。

進(jìn)一步地講，所述的內(nèi)層分切刀和外層分切刀至少有一個(gè)是間隔設(shè)置的齒形結(jié)構(gòu)。

進(jìn)一步地講，所述的齒形結(jié)構(gòu)的齒長(zhǎng)是2—3毫米、齒高是1—2毫米。

進(jìn)一步地講，所述的齒形結(jié)構(gòu)的側(cè)面是圓弧形結(jié)構(gòu)。

進(jìn)一步地講，所述的圓弧是1/4的圓弧形結(jié)構(gòu)。